【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
一种食品油炸机，包括油炸篮，可容纳油炸篮的油槽，由马达驱动的油炸篮的升降架，容置升降架及马达的机箱和设置有温度、升降、时间控制电路的控制箱，有电热管、温度感测线、温度设定钮、时间控制钮及极限开关与所述的控制电路连接，其特征在于：所述的油 槽是一矩形槽体，所述的机箱是一矩形体，机箱前侧与所述油槽后侧相连接；所述的油炸篮是矩形网体，油炸篮后侧向上延伸有一对挂钩；所述的升降架包括有一对垂直平行杆，平行杆向上延伸穿过机箱顶面且顶端连接有冂型挂架，一对平行杆上还设置有横梁，所 述油炸篮的一对挂钩挂在挂架上，所述马达轴心上装设有一半圆形板，于半圆形板的近弧边处枢设有一连臂，连臂另一端与所述的横梁枢接，半圆形板的弧边碰触所述的极限开关；所述的控制箱是一梯形体，设置于所述机箱上方及所述升降架后方，控制箱两侧各枢接一 耳座，耳座锁固在机箱顶面上，有调整螺丝设置在控制箱底板下方并与机箱顶面顶持，控制箱底面与机箱顶面之间留有可调整的间距；所述的电热管从所述控制箱面板处向外延伸入油槽内并沿油槽槽底延伸，电热管与油槽槽底间留有可调整的间距，所述的温度感测线随 所述电热管延伸分布。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
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