一种百合膳食纤维的制备方法技术

本发明专利技术提供一种与提取百合多糖套用的百合膳食纤维制备工艺技术，在降低百合膳食纤维制备成本同时，为百合多糖工业化生产提供有效的配套工艺途径。本发明专利技术是将百合原料用水提百合多糖为主要产品，再用醇提获得百合生物总碱提取液，剩下的残渣在制备百合即食淀粉后，制备百合膳食纤维。即本发明专利技术的原料是百合完成百合多糖、百合生物总碱、百合即食淀粉分级提取后的残渣，其工艺与制备方法同上述三种产品的制备工艺相配套适用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种百合膳食纤维制备方法，其特征在于，该工艺技术与百合多糖的综合提取工艺套用，在降低百合膳食纤维制备成本的同时，为百合多糖工业化生产提供有效的配套工艺途径。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：万锕俊，李慧丽，
申请(专利权)人：上海汉素信生化科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]