一种含松花粉和海盐的植物盐及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种含松花粉和海盐的植物盐，其特征在于：所述含松花粉和海盐的植物盐，原料包括松花粉和含海盐的植物盐。所述含松花粉和海盐的植物盐，原料还包括：天然沙棘提取物、山楂叶提取物、藤黄果提取物、罗布麻提取物。本发明专利技术还提供一种含松花粉和海盐的植物盐的制备方法，其特征在于：包括曝气步骤，所述曝气步骤采用臭氧曝气，所述臭氧浓度为40‑42mg/L，卤水温度为45‑47℃。本试验的条件下，本发明专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，可将大鼠血清中TC浓度由5.36±0.71mmol/L，降低到1.35±0.23mmol/L。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种松花粉和海盐的植物盐及其制备方法，属于植物盐

技术介绍
松花粉含有多种营养物质，包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黄酮类化合物及其它活性物质。松花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍；维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为‘天然维生素之王’。现有技术中，还没有把松花粉加入到食用盐中，制备具有功能性食用盐的报道；植物盐属于营养学范畴，纯粹食用植物盐以改善身体状况，不是很现实，因为需要长期食用，而卤水海盐是我们日常的食用盐，因此，专利技术一种可以长期食用的功能性的含日常用食用盐的植物盐是目前需要解决的问题，本专利技术还需要解决现有技术中存在的以下技术问题：1、目前的食用盐中，不含有松花粉；2、目前的食用盐，不具备降低大鼠血清中总胆固醇（TC），甘油三酯（TG），低密度脂蛋白（LDL）的含量，提高血清中高密度脂蛋白（HDL）的含量的作用；3、现有技术的食用盐，对血清中的铅离子、银离子、砷离子不具备去除作用，特别是对银离子的选择除去作用不好；4、目前的食用盐，含盐量太高，长期过量食用不利于身体健康。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术提供一种含松花粉和海盐的植物盐及其制备方法，以实现以下专利技术目的：1、本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，具有降低大鼠血清中总胆固醇（TC），甘油三酯（TG），低密度脂蛋白（LDL）的含量，提高血清中高密度脂蛋白（HDL）的含量的作用，特别是对于降低血清中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）含量的作用非常显著；2、本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，对大鼠血清中铅离子、银离子、砷离子有一定的去除作用，特别是对血清中的银离子，有较为显著的、选择性的去除作用；3、本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，能够抑制脂肪的合成，促进脂肪酸的燃烧，减少食物的摄入，在日常生活中，不用刻意食用减肥药，即可达到一定的瘦身减肥的作用。为了实现上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种含松花粉和海盐的植物盐，其特征在于：所述含松花粉和海盐的植物盐，原料包括松花粉和含海盐的植物盐。以下是对上述技术方案的进一步改进：所述含松花粉和海盐的植物盐，原料还包括：天然沙棘提取物、山楂叶提取物、藤黄果提取物、罗布麻提取物。所述含松花粉和海盐的植物盐，按重量分数计，原料包括：含海盐的植物盐95-110份、松花粉6-7份、天然沙棘提取物4-6份、山楂叶提取物5-7份、藤黄果提取物2-5份、罗布麻提取物3-5份。所述松花粉，细度150-170目，原料取自黑松，含核酸4-5.5%，黄酮8-10%。所述含海盐的植物盐，NaCl含量：75-78%，总洛赛维含量：1-1.5%，红景天苷含量：0.8-1.1%，钨离子含量0.03-0.04mg/kg，镍离子含量0.04-0.06mg/kg。所述所述天然沙棘提取物，成份包括：羟基香豆素≥5%、羟色胺≥3%。所述山楂叶提取物，成份包括：山楂叶黄酮含量70-75%，金丝桃苷5-15%。所述藤黄果提取物，羟基柠檬酸含量35-40%，目数210-240，细菌总数≤600个/g。一种含松花粉和海盐的植物盐的制备方法，其特征在于：包括曝气步骤，所述曝气步骤采用臭氧堆卤水进行曝气，所述臭氧浓度为40-42mg/L，卤水温度为45-47℃。所述方法还包括酶解步骤；所述酶解步骤需在提取液中加入植物蛋白酶保护剂，所述植物蛋白酶保护剂相对于碱蓬粉末的质量百分数为1.5-2%。由于采用了上述技术方案，本专利技术达到的技术效果如下：1、本试验的条件下，本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，可将大鼠血清中TC浓度由5.36±0.71mmol/L，降低到1.35±0.23mmol/L；2、本实验的条件下，本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，可将大鼠血清中TG浓度由2.77±0.42mmol/L降低到0.42±0.26mmol/L；3、本实验的条件下，本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，可将大鼠血清中LDL-C浓度由2.77±0.34mmol/L降低到2.33±0.25mmol/L；4、本实验的条件下，本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，可将大鼠血清中HDL-C 浓度由0.53±0.18mmol/L升高到0.665±0.06mmol/L；5、本试验的条件下，本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，可将大鼠血清中铅离子浓度由51.36±2.65微克/L，降低到43.25±0.25微克/L；6、本试验的条件下，本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，可将大鼠血清中银离子浓度由52.14±3.86微克/L，降低到2.15±0.16微克/L；7、本试验的条件下，本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，可将大鼠血清中砷离子浓度由51.63±4.32微克/L，降低到42.65±3.54微克/L；8、本专利技术制备的含松花粉和海盐的植物盐，能够抑制脂肪的合成，促进脂肪酸的燃烧，减少食物的摄入，在日常生活中，不用刻意食用减肥药，即可达到一定的瘦身减肥的作用。具体实施方式实施例1 含松花粉和海盐的植物盐以重量份计，包括以下原料组分：含海盐的植物盐95份、松花粉6份、天然沙棘提取物4份、山楂叶提取物5份、藤黄果提取物2份、罗布麻提取物3份；所述含海盐的植物盐，NaCl含量：75-78%，总洛赛维含量：1-1.5%，红景天苷含量：0.8-1.1%，钨离子含量0.03-0.04mg/kg，铅离子含量0mg/kg，镍离子含量0.04-0.06mg/kg；所述松花粉，细度150-170目，原料取自黑松，含核酸4-5.5%，黄酮8-10%；所述天然沙棘提取物，羟基香豆素≥5%、羟色胺≥3%；所述山楂叶提取物，山楂叶黄酮含量70-75%，金丝桃苷5-15%；所述藤黄果提取物，羟基柠檬酸含量35-40%，目数210-240，细菌总数≤600个/g，霉菌数和酵母菌总数≤30个/g；所述罗布麻提取物，芸香甙含量9-11%、儿茶素含量5-8%、槲皮素含量1.5-2.5%，目数≤80目。实施例2 含松花粉和海盐的植物盐采用实施例1所述的各原料，只改变各原料的配比，改变为：以重量份计，包括以下原料组分：含海盐的植物盐100份、松花粉7份、天然沙棘提取物5份、山楂叶提取物6份、藤黄果提取物3份、罗布麻提取物4份；实施例3 含松花粉和海盐的植物盐采用实施例1所述的各原料，只改变各原料的配比，改变为：以重量份计，包括以下原料组分：含海盐的植物盐110份、松花粉6份、天然沙棘提取物6份、山楂叶提取物7份、藤黄果提取物5份、罗布麻提取物5份；实施例4 一种含松花粉和海盐的植物盐的制备方法，包括以下步骤：一、含海盐的植物盐的制备 步骤1、曝气除重金属（1）沉淀过滤过滤：取沿海卤水，经检测钨离子含量在15-20mg/L，铅离子含量26-30mg/L，镍离子含量8-12mg/L，将卤水打入沉淀池中，沉淀2-2.5h。机械过滤：将除去重金属离子的卤水经过机械过滤去除其中的大颗粒固体杂质和机械性杂质；纳滤：将机械过滤后的卤水进行纳滤处理，纳滤温度要控制在35-38℃，压力控制在0.2-0.3MPa。（2）曝气法除重金属曝气：将过滤后的卤水通入本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含松花粉和海盐的植物盐，其特征在于：所述含松花粉和海盐的植物盐，原料包括松花粉和含海盐的植物盐。

【技术特征摘要】
1.一种含松花粉和海盐的植物盐，其特征在于：所述含松花粉和海盐的植物盐，原料包括松花粉和含海盐的植物盐。2.根据权利要求1所述的一种含松花粉和海盐的植物盐，其特征在于：所述含松花粉和海盐的植物盐，原料还包括：天然沙棘提取物、山楂叶提取物、藤黄果提取物、罗布麻提取物。3.根据权利要求1所述的一种含松花粉和海盐的植物盐，其特征在于：所述含松花粉和海盐的植物盐，按重量分数计，原料包括：含海盐的植物盐95-110份、松花粉6-7份、天然沙棘提取物4-6份、山楂叶提取物5-7份、藤黄果提取物2-5份、罗布麻提取物3-5份。4.根据权利要求1所述的一种含松花粉和海盐的植物盐，其特征在于：所述松花粉，细度150-170目，原料取自黑松，含核酸4-5.5%，含黄酮8-10%。5.根据权利要求1所述的一种含松花粉和海盐的植物盐，其特征在于：所述含海盐的植物盐，NaCl含量：75-78%，总洛赛维含量：1-1.5%，红景天苷含量：0.8-1.1%，钨离子含量0...

【专利技术属性】
技术研发人员：王胜，
申请(专利权)人：王胜，
类型：发明
国别省市：山东;37