本发明专利技术公开了一种营养食品,特别涉及一种开胃健脾的营养食品。本发明专利技术的开胃健脾营养食品以大米、小麦粉为主要原料,以鱼肉、鸡蛋、香菇、木耳、胡萝卜、西红柿、芹菜、食用油为辅料,更加入了开胃健脾的中药大枣、白术、焦麦芽、神曲、陈皮、山药。本发明专利技术不仅营养丰富,长期食用更能起到开胃健脾的作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种营养食品,特别涉及一种开胃健脾的营养食品。
技术介绍
随着人们生活节奏的加快,快餐食品已越来越受到人们的青睐。现有的快餐食品有方便 面、八宝粥、热狗、汉堡包等。这些快餐食品只能作为零食,不能代替主食,同时这些快餐 食品中营养成分单一,长期食用会引起饮食偏嗜,易造成营养不良或营养不均衡。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种营养均衡、长期食用能开胃健脾的营养食品。 本专利技术实现上述目的的技术方案为一种开胃健脾的营养食品,其特征在于它是由以下重量配比的原料加工而成大米 80-100份,小麦50-80份,鱼肉15-30份,鸡蛋1-5份,香燕1-5份,木耳l-5份,胡萝卜l-5份 ,西红柿l-5份,芹菜l-5份,食用油2-10份,大枣l-5份,白术l-5份,焦麦芽l-5份,神曲 l-5份,陈皮l-5份,山药l-5份。本专利技术的开胃健脾营养食品的重量配比最好为大米90份,小麦75份,鱼肉20份,鸡蛋 3份,香菇3份,木耳3份,胡萝卜3份,西红柿3份,芹菜3份,食用油8份,大枣4份,白术4 份,焦麦芽4份,神曲3份,陈皮4份,山药4份。本专利技术的开胃健脾营养食品的可采用以下方法制备而成将大米、小麦粉碎,将去刺后 的鱼肉绞碎,将干香菇、木耳用水浸泡开后切碎,将胡萝卜、西红柿、芹菜切碎,将上述大 米、小麦、鱼肉、香菇、木耳、胡萝卜、西红柿、芹菜混合、加入鸡蛋、食用油后搅拌均匀 后备用;将大枣、白术、焦麦芽、神曲、陈皮、山药加入适量水煎煮三次,合并三次水提液 ,过滤后与上述混合后食料混合均匀,干燥后加工成膨化食品或灭菌后直接密封包装。本专利技术的开胃健脾营养食品以大米、小麦粉为主要原料,以鱼肉、鸡蛋、香菇、木耳、 胡萝卜、西红柿、芹菜、食用油为辅料,更加入了开胃健脾的中药大枣、白术、焦麦芽、神 曲、陈皮、山药。本专利技术不仅营养丰富,长期食用更能起到开胃健脾的作用。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步的详细描述。实施例l本实施例的开胃健脾营养食品由大米9kg,小麦7.5kg,鱼肉0.2 kg,鸡蛋0.3kg,香菇 0. 3kg,木耳O. 3kg,胡萝卜O. 3 kg,西红柿O. 3 kg,芹菜O. 3 kg,食用油O. 8 kg,大枣O. 4 kg,白术O. 4 kg,焦麦芽O. 4 kg,神曲O. 3 kg,陈皮O. 3 kg,山药O. 4 kg。本实施例的加工方法为将大米、小麦粉碎,将去刺后的鱼肉绞碎,将干香菇、木耳用 水浸泡开后切碎,将胡萝卜、西红柿、芹菜切碎,将上述大米、小麦、鱼肉、香菇、木耳、 胡萝卜、西红柿、芹菜混合、加入鸡蛋、食用油后搅拌均匀后备用;将大枣、白术、焦麦芽 、神曲、陈皮、山药加入适量水煎煮三次,合并三次水提液,过滤后与上述混合后食料混合 均匀,干燥后加工成膨化食品或灭菌后直接密封包装。实施例2本实施例的开胃健脾营养食品由大米8kg,小麦5kg,鱼肉0.3kg,鸡蛋0.5kg,香菇 0. 3kg,木耳O. 5kg,胡萝卜O. 5 kg,西红柿O. 5 kg,芹菜O. 5kg,食用油l kg,大枣O. 5 kg ,白术O. 5kg,焦麦芽O. 5 kg,神曲O. 1 kg,陈皮O. 3 kg,山药O. lkg。本实施例的加工方法同实施例l 。实施例3本实施例的开胃健脾营养食品由大米10kg,小麦8kg,鱼肉0.3kg,鸡蛋O. lkg,香菇 0. 3kg,木耳O. lkg,胡萝卜O. 5 kg,西红柿O. 3 kg,芹菜O. 1 kg,食用油O. 2 kg,大枣O. 1 kg,白术O. 4 kg,焦麦芽O. 1 kg,神曲O. 5 kg,陈皮O. 3 kg,山药O. 5 kg。本实施例的加工方法同实施例l 。权利要求权利要求1一种开胃健脾的营养食品,其特征在于它是由以下重量配比的原料加工而成大米80-100份,小麦50-80份,鱼肉15-30份,鸡蛋1-5份,香菇1-5份,木耳1-5份,胡萝卜1-5份,西红柿1-5份,芹菜1-5份,食用油2-10份,大枣1-5份,白术1-5份,焦麦芽1-5份,神曲1-5份,陈皮1-5份,山药1-5份。2.根据权利要求l所述的开胃健脾营养食品,其特征在于所述原料的 重量配比为大米90份,小麦75份,鱼肉20份,鸡蛋3份,香菇3份,木耳3份,胡萝卜3份, 西红柿3份,芹菜3份,食用油8份,大枣4份,白术4份,焦麦芽4份,神曲3份,陈皮4份,山 药4份。全文摘要本专利技术公开了一种营养食品,特别涉及一种开胃健脾的营养食品。本专利技术的开胃健脾营养食品以大米、小麦粉为主要原料,以鱼肉、鸡蛋、香菇、木耳、胡萝卜、西红柿、芹菜、食用油为辅料,更加入了开胃健脾的中药大枣、白术、焦麦芽、神曲、陈皮、山药。本专利技术不仅营养丰富,长期食用更能起到开胃健脾的作用。文档编号A23L1/29GK101455385SQ200810305809公开日2009年6月17日 申请日期2008年11月27日 优先权日2008年11月27日专利技术者徐顺贵 申请人:成都润馨堂药业有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种开胃健脾的营养食品,其特征在于它是由以下重量配比的原料加工而成:大米80-100份,小麦50-80份,鱼肉15-30份,鸡蛋1-5份,香菇1-5份,木耳1-5份,胡萝卜1-5份,西红柿1-5份,芹菜1-5份,食用油2-10份,大枣1-5份,白术1-5份,焦麦芽1-5份,神曲1-5份,陈皮1-5份,山药1-5份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:徐顺贵,
申请(专利权)人:成都润馨堂药业有限公司,
类型:发明
国别省市:90[中国|成都]
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