一种含芦荟的醋饮料制造技术

技术编号:13607768 阅读:76 留言:0更新日期:2016-08-29 00:19
一种芦荟醋饮料各项材料配比为:1∶1芦荟原汁10-20,食用醋30-40,枸杞提取液10-20,大枣提取液10-20,蜂蜜3-6,甜叶菊糖0.03-0.06香精适量,水余量复配而成,本饮料营养丰富,健胃消食并对一些特定的疾病具有预防和防治作用。

【技术实现步骤摘要】

:本专利技术涉及一种具有芦荟、醋及枸杞子、大枣成份的饮料及其制作方法,技术背景:芦荟是多年生草本植物,原产非洲,在我国作为药用已有千余年,芦荟性苦,入心,肝脾经,含有70余种氨基酸,20余种有机酸,12种维生素,18种矿物质,5种化学活性物质,具有杀菌、抗炎、促胃,提高免疫力,解毒抗肿瘤,抗幅射、防腐防虫,生津止渴和美容等作用,经研究具有治疗多种疾病和润肤美容,保健作用,本发以芦荟汁为主,添加食用米醋及构杞,大枣蜂蜜为辅助复配成一种芦荟保健醋饮料、
技术实现思路
:一种芦荟醋饮料生产方法,该饮料含有芦荟,食用醋枸杞及大枣成份,各原料比重如下:制作方法:将枸杞及大枣清洗后,去除大枣核,加二倍水,用打浆机打成浆,用100目筛进行过滤,过滤液用胶体磨均质备用,取1∶1芦荟原汁,按比例加入枸杞大枣浆液食用醋及蜂蜜,甜叶菊糖,香精及水、充分搅拌后静量沉淀12小时,抽取上清液灌浆,灌浆后用巴氏杀菌法杀菌20-30分钟,包装出厂。实施例:1、称取枸杞、大枣各6kg将枸杞掺去杂质,大枣去核后清洗干净,加二倍水用机器打成浆过100目筛,然后用胶体磨均质。2、取1∶1芦荟原汁15kg与均质后的枸杞大枣汁各15kg混合加上食用醋35kg蜂蜜4kg搅拌均匀。3、加水16kg及甜叶菊糖0.05kg充分搅拌后加上适量香精,静量12小时后抽取上清液灌装。4、将灌装后的成品用巴氏杀菌法,杀菌20-30分钟后包装出厂。本专利技术充分发挥芦荟提高免疫力及美容美颜功能,配上食用醋具有增加食欲,促进消化,杀菌功能,枸杞补肾益精,养肝明目,大枣补脾益气,蜂蜜的补脾润肺,润肠,解毒功能,复配而成,其特点为:1、营养丰富,本饮品选用芦荟,食用醋,蜂蜜枸杞大枣这五种原料具有微量元素,矿物质及维生素,特别是芦荟含有22种氨基酸,18种矿物质和5种化学活性及维生素,此饮料是一个营养丰富的饮料。2、芦荟具有解热杀菌,消炎等多种功能,醋具有杀菌,增加食欲,散瘀解毒,枸杞具有补肾益精,养肝明目,大枣补脾益气,蜂蜜具有益气补中,止痛解毒,润肺润肠有防病治病作用,特别适用高血压,便秘,胃炎,咽喉炎,头痛失眠,糖尿病人食用。并能促进食欲,帮助消化。3、本饮料采用蜂蜜及甜叶菊糖进行调味,口感适中,老少皆宜。本文档来自技高网...

【技术保护点】
芦荟醋饮料,按重量比包括以下成份。芦荟原汁10‑20  食用醋30‑40  枸杞提取液  10‑20大枣提取液10‑20  蜂蜜3‑6  甜叶菊糖0.03‑0.06香精  适量  水  余量。

【技术特征摘要】
1.芦荟醋饮料,按重量比包括以下成份。芦荟原汁10-20 食用醋30-40 枸杞提取液 10-20大枣提取液10-...

【专利技术属性】
技术研发人员:尤孝本
申请(专利权)人:宁波荣辉生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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