含有防腐剂体系的饮料组合物制造技术

技术编号:136064 阅读:236 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种饮料组合物,其包含有:含肉桂酸和选自苯甲酸、山梨酸、苯甲酸和/或山梨酸的碱金属盐,以及它们的混合物中的至少一种弱酸的防腐剂体系;选自果汁、甜味剂和其混合物的至少一种饮料组分;和水,其中该组合物的pH值范围从约2.4-约4.5,前提条件是该组合物不含有茶的浓缩物、提取物或粉末。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种饮料组合物,包含: 防腐剂体系,其含有从约20ppm到约400ppm的肉桂酸和从约100ppm到约1000ppm的选自苯甲酸、山梨酸,苯甲酸和/或山梨酸的碱金属盐和它们的混合物的至少一种弱酸; 至少一种饮料组分,其选自果汁、 甜味剂和它们的混合物;以及 以相对总组合物的重量计,从约60%到约99%的水; 其中组合物具有从约2.4到约4.5的pH值范围, 前提条件是组合物不含有茶的浓缩物、提取物或粉末。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:波拉萨夫科
申请(专利权)人:可口可乐公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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