一种促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料及其制备方法，由下列重量份的原料制成：葡萄籽粕500‑600、酵母抽提物2‑3、木瓜蛋白粉8‑10、葫芦叶18‑21、玉米草34‑36、红背菜25‑27、亚麻籽粕124‑148、枸杞泥13‑15、丝瓜籽粕45‑48、槐豆渣53‑56、富马酸3‑4、芙蓉花35‑37、马铃薯粉14‑15、枇杷果粉4‑7、活性乳酸菌0.4‑0.6、五花肉8‑10、咖喱粉0.5‑0.6、大米粉18‑22、破壁酵母粉18‑20、银耳粉5‑7、乳化脂肪2‑4。本发明专利技术饲料在喂食鸡后能使鸡的羽毛色泽更加艳丽、光亮，鸡的外观特点更加突出，卖相变好，粪便成型好，观赏价值提高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及动物养殖
，尤其涉及一种促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料及其制备方法。
技术介绍
葡萄籽粕是葡萄酒厂的下脚料或是压榨葡萄籽油后的副产品，富含大量的多酚类物质、亚油酸、氨基酸、多种维生素、粗脂肪和微量元素。其中，多酚类物质中原花青素（OPC）为主要物质，具有超强抗氧化能力，是维生素E的50倍，维生素C的20倍。它能清除体内过多的自由基，其抗氧化能力已得到国际公认。葡萄籽粕具有多种生物学功能，包括抗氧化性、抗肿瘤及预防心血管疾病等。目前，葡萄籽粕已被广泛应用于饲料中，不仅节约了大量的粮食，而且显著提高经济效益。葡萄籽粕中各种氨基酸的含量比较均衡，其中谷氨酸含量高达2.04%，天门冬氨酸、甘氨酸和亮氨酸含量也较高，分别达到0.71%、0.76%和0.61%，总氨基酸含量达到10.87%。与其他纤维饲料相比，葡萄籽粕是一种纤维含量较高且氨基酸适中的理想纤维饲料。葡萄籽粕价格低廉，无毒，无不良反应，能促进动物肠胃吸收消化能力，提高动物蛋肉品质质量。葡萄籽粕中富含的OPC对有害细菌具有明显的抑制和抗诱变作用，可增强家畜家禽的免疫力，具有很好的营养补充作用和防疫保健功效。葡萄籽粕能够改善畜禽的生产性能，促进其生长，降低料重比并提高畜禽的繁殖性能。对于葡萄籽粕的开发利用，常见的做法是将葡萄籽粕按一定比例添加到动物日粮中直接使用，例如《葡萄籽粕在饲料中的应用研究》一文中介绍在蛋鸡日粮中以3-6%的葡萄籽粕替代玉米和玉米纤维饲料，在妊娠母猪日粮中以4-10%的葡萄籽粕等比例取代玉米，在鹅日粮中以9%的比例添加葡萄籽粕。这种加工方法虽然简单方便，不需付出太多成本，但其缺点也十分明显，尤其是饲料的适口性和可消化性差，不利于营养物质的充分吸收。由于目前我国对葡萄籽粕的开发研究和利用还不够深入，对葡萄籽粕的深加工利用还不够彻底，因此，需要加大对葡萄籽粕开发过程的科技投入，同时对现有开发工艺做出优化处理，只有生产出质量高、效果好、价格便宜的优质饲料产品才会得到消费者的信赖，才会拥有更加广阔的市场。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足，本专利技术提供了一种促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料，由下列重量份的原料制成：葡萄籽粕500-600、酵母抽提物2-3、木瓜蛋白粉8-10、葫芦叶18-21、玉米草34-36、红背菜25-27、亚麻籽粕124-148、枸杞泥13-15、丝瓜籽粕45-48、槐豆渣53-56、富马酸3-4、芙蓉花35-37、马铃薯粉14-15、枇杷果粉4-7、活性乳酸菌0.4-0.6、五花肉8-10、咖喱粉0.5-0.6、大米粉18-22、破壁酵母粉18-20、银耳粉5-7、乳化脂肪2-4。所述的促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料，其制备方法如下：（1）将葡萄籽粕去杂、筛净后放入反应釜里，向反应釜里加入相当于葡萄籽粕重量8-10倍的水搅拌混合，加热升温至94-98℃煎煮20-30分钟，过滤，保留滤渣，向滤渣中加入2-3倍重量份水混合，再将酵母抽提物、木瓜蛋白粉加入进去混匀，在85-88℃温度下保温反应320-360分钟取出，浓缩，干燥，备用；（2）将葫芦叶、玉米草、红背菜粉碎，加水煎煮20-25分钟，取出，倒入到亚麻籽粕中混合均匀，浸渍3-5小时后放入到熟化机内，升温至110-120℃熟化12-15分钟，取出，将枸杞泥加入进去充分混匀，放入干燥箱内干燥并粉碎；（3）将丝瓜籽粕、槐豆渣混合后放入到蒸锅中加热蒸12-15分钟取出，加入富马酸拌匀，浸润3-5小时后放入到调制器内，在120-150℃温度下糊化处理2-3分钟后取出；（4）将芙蓉花切碎加水煮沸，向里面加入马铃薯粉煲煮12-15分钟，再将枇杷果粉加入进去拌匀，焖煮3-5分钟，倒出，与步骤（1）、（2）、（3）的物料混合，加水调节含水量至54-58%，向里面加入活性乳酸菌拌匀，装入发酵池中密封发酵58-64小时；（5）将五花肉绞碎，加入咖喱粉拌匀，放入蒸锅加热蒸30-40分钟，取出，再加入大米粉拌匀，拌炒5-8分钟取出；（6）将破壁酵母粉、银耳粉加水调成糊状，倒入沸水中，熬煮成粥，然后与步骤（4）、（5）的物料进行混合，再将其他剩余原料加入搅拌均匀，加热至110-120℃调制5-8分钟，送入制粒机进行制粒，干燥后进行包装。本专利技术的有益效果：本专利技术饲料在喂食鸡后能使鸡的羽毛色泽更加艳丽、光亮，鸡的外观特点更加突出，卖相变好，观赏价值提高，饲料营养健康，不会对鸡造成任何危害，同时鸡的生长速度加快，增重率提高，粪便成型好，养殖耗料低。本专利技术以葡萄籽粕为主要原料，为了提高葡萄籽粕的适口性，本专利技术先对其进行了改性处理，先通过加热煎煮去除葡萄籽粕的涩味，改良了其口感，再通过与酵母抽提物、木瓜蛋白粉在85-88℃温度下加热反应，了进一步实现对葡萄籽粕的品质改良，增加了其爽口感；丝瓜籽粕、槐豆渣的配合使用，能够对葡萄籽粕的营养和品质起到改良作用；芙蓉花、枇杷果粉配合使用，可以促进鸡的生长发育和机体健康；葫芦叶、玉米草配合使用，可以增强鸡的消化功能；破壁酵母粉、银耳粉、乳化脂肪配合使用，可以改善饲料的风味，提高鸡的食欲；经过上述加工处理实现了葡萄籽粕品质的彻底改性，饲料的香味增加、适口性增强、营养价值提升，鸡的生产性能提高，养殖效益极大提高。具体实施方式下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利技术保护的范围。一种促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料，由下列重量份（千克）的原料制成：葡萄籽粕500、酵母抽提物2、木瓜蛋白粉8、葫芦叶18、玉米草34、红背菜25、亚麻籽粕124、枸杞泥13、丝瓜籽粕45、槐豆渣53、富马酸3、芙蓉花35、马铃薯粉14、枇杷果粉4、活性乳酸菌0.4、五花肉8、咖喱粉0.5、大米粉18、破壁酵母粉18、银耳粉5、乳化脂肪2。所述的促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料，其制备方法如下：（1）将葡萄籽粕去杂、筛净后放入反应釜里，向反应釜里加入相当于葡萄籽粕重量8倍的水搅拌混合，加热升温至94℃煎煮20分钟，过滤，保留滤渣，向滤渣中加入2倍重量份水混合，再将酵母抽提物、木瓜蛋白粉加入进去混匀，在85℃温度下保温反应320分钟取出，浓缩，干燥，备用；（2）将葫芦叶、玉米草、红背菜粉碎，加水煎煮20分钟，取出，倒入到亚麻籽粕中混合均匀，浸渍3小时后放入到熟化机内，升温至110℃熟化12分钟，取出，将枸杞泥加入进去充分混匀，放入干燥箱内干燥并粉碎；（3）将丝瓜籽粕、槐豆渣混合后放入到蒸锅中加热蒸12分钟取出，加入富马酸拌匀，浸润3小时后放入到调制器内，在120℃温度下糊化处理2分钟后取出；（4）将芙蓉花切碎加水煮沸，向里面加入马铃薯粉煲煮12分钟，再将枇杷果粉加入进去拌匀，焖煮3分钟，倒出，与步骤（1）、（2）、（3）的物料混合，加水调节含水量至54%，向里面加入活性乳酸菌拌匀，装入发酵池中密封发酵58小时；（5）将五花肉绞碎，加入咖喱粉拌匀，放入蒸锅加热蒸30分钟，取出，再加入大米粉拌匀，拌炒5分钟取出；（6）将破壁酵母粉、银耳粉加水调本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：葡萄籽粕500‑600、酵母抽提物2‑3、木瓜蛋白粉8‑10、葫芦叶18‑21、玉米草34‑36、红背菜25‑27、亚麻籽粕124‑148、枸杞泥13‑15、丝瓜籽粕45‑48、槐豆渣53‑56、富马酸3‑4、芙蓉花35‑37、马铃薯粉14‑15、枇杷果粉4‑7、活性乳酸菌0.4‑0.6、五花肉8‑10、咖喱粉0.5‑0.6、大米粉18‑22、破壁酵母粉18‑20、银耳粉5‑7、乳化脂肪2‑4。

【技术特征摘要】
1.一种促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：葡萄籽粕500-600、酵母抽提物2-3、木瓜蛋白粉8-10、葫芦叶18-21、玉米草34-36、红背菜25-27、亚麻籽粕124-148、枸杞泥13-15、丝瓜籽粕45-48、槐豆渣53-56、富马酸3-4、芙蓉花35-37、马铃薯粉14-15、枇杷果粉4-7、活性乳酸菌0.4-0.6、五花肉8-10、咖喱粉0.5-0.6、大米粉18-22、破壁酵母粉18-20、银耳粉5-7、乳化脂肪2-4。2.根据权利要求1所述的促鸡羽毛光泽油亮的营养饲料，其制备方法如下：（1）将葡萄籽粕去杂、筛净后放入反应釜里，向反应釜里加入相当于葡萄籽粕重量8-10倍的水搅拌混合，加热升温至94-98℃煎煮20-30分钟，过滤，保留滤渣，向滤渣中加入2-3倍重量份水混合，再将酵母抽提物、木瓜蛋白粉加入进去混匀，在85-88℃温度下保温反应320-360分钟取出，浓缩，干燥，备用；（2）将葫芦叶、玉米草、红背菜粉碎，加水煎煮20-25分...

【专利技术属性】
技术研发人员：高绍彬，
申请(专利权)人：马鞍山市五谷禽业专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽;34