营养米饭及加工方法技术

技术编号：135967 阅读：188 留言：0更新日期：2012-04-11 18:40

本发明专利技术公开了一种使用方便，营养全面的营养米饭及加工方法，属于含有谷类得到的产品。主要由多种米类、豆类原料及各种蔬菜、肉类及海鲜等多种佐料组成；其中，米与豆的重量比为５－１０∶１－５。上述的米类可以是粳米、籼米、糯米、小米、黍米等中的一种或几种，营养米饭的加工方法是通过以下方式完成：将米、豆经粉碎、水洗、浸泡、蒸煮、调整水份、干燥、检验、包装等工序加工完成。本发明专利技术采用的原料都是绿色食品，不含化学添加剂，由于是多种原料组成，营养互补，比较全面，对人体有益。本发明专利技术不仅有简装，不含佐料，适合家庭食用；同时还配有佐料包，很适合工厂、学校、部队、旅行生活、野外作业等人员食用米饭的需要。