一种蘑菇菌丝体培养方法技术

本发明专利技术涉及一种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤：配料时，加4-5％生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2-4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65％时，摊开降温，待温度降低到30摄氏度以下再进行播种。本发明专利技术具有可靠、高效的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种蘑菇养殖方法，尤其是一种蘑菇菌丝体培养方法。
技术介绍
蘑菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。蘑菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。蘑菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食蘑菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。菌丝体培养的好坏直接关系到蘑菇的生长，因此急需一种可靠、高效的蘑菇菌丝体培养方法。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的是：提供了一种可靠、高效的蘑菇菌丝体培养方法。为了实现上述目的，本专利技术是这样实现的：一种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤：配料时，加4-5％生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2-4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65％时，摊开降温，待温度降低到30摄氏度以下再进行播种。原料最好为棉籽壳、玉米芯、稻草、蔗渣、大豆秸、木屑中的一种或者多种。菌丝体培养前，原料需要在高温、高压的条件下进行消毒处理，保证菌丝体的健康发育。本专利技术一种蘑菇菌丝体培养方法，利用高温高压消毒以及生石灰提高酸碱度，保证了原料的卫生安全，以抑制霉菌和滋生，确保发菌，蘑菇可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用，尤其是棉籽壳、玉米芯、稻草、蔗渣、大豆秸、木屑等原料，利用堆积发酵，在高温强碱环境下，培养出了营养丰富的菌丝体，此方法可靠、稳定而且高效。具体实施方式下面对本专利技术做进一步的说明：一种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤：配料时，加4-5％生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2-4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65％时，摊开降温，待温度降低到30摄氏度以下再进行播种。原料最好为棉籽壳、玉米芯、稻草、蔗渣、大豆秸、木屑中的一种或者多
种。木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能被菌丝体充分利用，吸收了丰富的营养复制。菌丝体培养前，原料需要在高温、高压的条件下进行消毒处理，保证菌丝体的健康发育。发菌期间菌丝体应处在黑暗或弱光环境下，有利于菌丝体的发育繁殖。上面对本专利技术的实施方式作了详细说明，但是本专利技术并不限于上述实施方式，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，在不脱离本专利技术宗旨的前提下做出的各种变化均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤：配料时，加4‑5％生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2‑4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65％时，摊开降温，待温度降低到30摄氏度以下再进行播种。

【技术特征摘要】
1.一种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤：配料时，加4-5％生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2-4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65％时，摊开降温...

【专利技术属性】
技术研发人员：温凡凡，
申请(专利权)人：温凡凡，
类型：发明
国别省市：辽宁;21