本发明专利技术提供一种植物盐，所述植物盐，I含量为50.2～54.1 mg/kg，P含量为676～702mg/kg，Ca含量为2180～2268mg/kg；本发明专利技术还提供一种采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬取植物盐的方法，所述的方法，包括以下步骤：原料处理、热浸提、硅藻土脱色、脱重金属、喷雾干燥。本发明专利技术的有益效果为：本发明专利技术制备的植物盐，P含量为676～702mg/kg，I含量为50.2～54.1 mg/kg，Ca含量为2180～2268mg/kg，赖氨酸含量为57.8～60.2mg/g，氯化钠含量为27.3～34.2%，盐地碱蓬植物盐收率为22.8～30.9%，白度为63～78%。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于植物盐提取
，具体涉及一种植物盐及采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬取植物盐的方法。
技术介绍
食盐一般为在海盐中添加碘化钾而得到的加碘盐，人们通过对盐与高血压的关系进行研究后发现高盐摄入可引起血压升高；植物盐是最近几年才出现的新型食用调味品，可代替普通食盐，起到更好的保健作用。盐地碱蓬植物盐是近几年被人们广泛关注的一种植物盐，它来自盐地碱蓬。盐地碱蓬是一年生草本积盐植物，植物学分类为藜科(chenopodiaceae)碱蓬属(suaedaforsk.exscop)，主要生长于海滨、湖边、荒漠等处的盐碱荒地，是一种典型的盐碱地指示植物，在渤海沿岸及新疆、内蒙等地的盐碱地区有着广泛的分布。盐地碱蓬是世界上含盐量最高的草本植物之一，适于进行植物盐生产开发，但目前相关部门尚未对这一问题给予充分重视。如天津渤海沿岸地区大部分为高盐碱度的滩涂及湿地，极易适合碱蓬的生长。目前，制备盐地碱蓬植物盐的方法较为传统、简单，虽然能够提取出植物盐，但还有很多缺陷，得到的植物盐也不理想。现有技术具有以下缺陷：（1）盐地碱蓬植物盐的P含量、I含量和Ca含量较低；（2）盐地碱蓬植物盐的赖氨酸含量较低；（3）盐地碱蓬提取出的植物盐中氯化钠含量低；（4）盐地碱蓬提取植物盐的收率低。
技术实现思路
为解决现有技术中存在的技术问题，本专利技术提供一种植物盐及采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬取植物盐的方法，以实现以下专利技术目的：1、采用本专利技术制备植物盐的方法，提高盐地碱蓬植物盐的P含量、I含量和Ca含量；2、采用本专利技术制备植物盐的方法，提高盐地碱蓬植物盐的赖氨酸含量为57.8～60.2mg/g；3、采用本专利技术制备植物盐的方法，提高盐地碱蓬植物盐的氯化钠含量为27.3～34.2%；4、采用本专利技术制备植物盐的方法，提高盐地碱蓬植物盐收率和白度。为解决上述技术问题，本专利技术采取的技术方案如下：一种植物盐，所述植物盐的I含量为50.2～54.1 mg/kg。以下是对上述技术方案的进一步改进：所述的植物盐：P含量为676～702mg/kg，Ca含量为2180～2268mg/kg。一种采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬植物盐的方法，所述的方法包括以下步骤：原料处理、热浸提、硅藻土脱色、脱重金属、喷雾干燥。所述的硅藻土脱色步骤：采用的超声波频率为12.5～13.8兆赫，超声处理时间为8～10min。所述的硅藻土脱色步骤：提取液温度控制在18～22℃，提取液流速为34～38 ml/min。所述的硅藻土脱色步骤：采用的硅藻土吸附层：厚度为75～85cm；所述硅藻土为经过550～580℃高温处理30～40min的硅藻土原矿粉，其细度为100～120目。所述的热浸提步骤：料液比为1:18，浸提时间为5小时；采用频率为150～200MHz功率为15～17KW的微波和功率为2.5～4.5KW的水环泵，辅助进行热浸提，温度为80℃，真空度为0.02～0.03MPa，浸提时间为5小时。所述的脱重金属步骤：采用的生物吸附剂加入量为提取液质量的0.4%，提取液温度控制在38℃。所述生物吸附剂包括壳聚糖 8份、褐藻胶4份、微生物制剂2份；所述微生物制剂包括黑根霉5×108个/g、白腐盾壳霉2×108个/g、出芽短梗霉3×108个/g、毕赤酵母7×108个/g。所述的喷雾干燥步骤：滤液通过喷雾器分散为雾状的液滴，液滴直径为20～25μm；送入的热风：温度为60～65℃；水分在0.04～0.06s内蒸发完毕。与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：1、采用本专利技术制备植物盐的方法制备的盐地碱蓬植物盐，P含量为676～702mg/kg，I含量为50.2～54.1 mg/kg，Ca含量为2180～2268mg/kg；2、采用本专利技术制备植物盐的方法制备的盐地碱蓬植物盐，赖氨酸含量为57.8～60.2mg/g；3、采用本专利技术制备植物盐的方法制备的盐地碱蓬植物盐，氯化钠含量为27.3～34.2%；4、采用本专利技术制备植物盐的方法，盐地碱蓬植物盐收率为22.8～30.9%，白度为63～78%。具体实施方式以下通过具体实施例说明本专利技术，但本专利技术并不仅仅限定于这些实施例。实施例1 一种采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬植物盐的方法包括以下步骤：步骤1、原料处理选择成熟期的优质盐地碱蓬，经检测，盐地碱蓬中Na含量为2.92mg/g，钾含量为3.28mg/g，Mg含量为0.23mg/g，Pb含量为2.21mg/kg；采摘新鲜盐地碱蓬后，用清水洗净，切成2～4㎝的小段，自然晒干至水分含量为10～13%。步骤2、粉碎将晒干的盐地碱蓬用粉碎机进行粉碎；粉碎机功率为5.5KW，转速为3800r/min，粉碎时间为15min，粉碎粒度为80目。步骤3、热浸提以料液比1:18，浸提时间5小时，在频率为150～200MHz功率为15～17KW的微波和功率为2.5～4.5KW的水环泵作用下进行热浸提，温度为80℃，真空度为0.02～0.03MPa，浸提时间5小时。步骤4、硅藻土脱色将提取液进行超声处理9min，采用的超声波频率为12.5兆赫；超声处理后，静置7min，使提取液温度控制在18℃，过硅藻土吸附层，进行脱色，控制流速为34ml/min；所述硅藻土吸附层，厚度为75cm；所述硅藻土为经过550～580℃高温处理30～40min的硅藻土原矿粉，其细度为100～120目。步骤5、脱重金属向植物盐提取液中加入生物吸附剂，加入量为提取液质量的0.4%，提取液温度控制在38℃，90rpm搅拌20小时；所述生物吸附剂包括壳聚糖 8份、褐藻胶4份、微生物制剂2份；所述微生物制剂包括黑根霉5×108个/g、白腐盾壳霉2×108个/g、出芽短梗霉3×108个/g、毕赤酵母7×108个/g；上述微生物分别由菌种按常规培养方法培养制得；所述黑根霉（Rhizopus nigricans）菌种保藏号为ACCC31509；白腐盾壳霉（Coniothyrium diplodiella）菌种保藏号为ACCC36140；出芽短梗霉（Aureobasidiumpullulans）菌种保藏号为CICC40333；毕赤酵母（Pichia sp.） 菌种保藏号为ACCC21015；上述菌种均来自市售。步骤6、过滤将提取液引入真空抽滤机，抽滤；收集滤液。步骤7、喷雾干燥将滤液通过喷雾器将其分散为雾状的液滴，液滴直径为20～25μm；同时送入热风，热风温度为60～65℃，使雾滴和热风接触，水分在0.04～0.06s内蒸发完毕，雾滴被干燥成植物盐颗粒落入干燥室的底部，水蒸气被热风带走，从干燥室排风口排出。步骤8、包装将植物盐放料后，包装，得到成品。实施例2 硅藻土脱色采用的超声波频率的单因素分析实验采用实施例1的盐地碱蓬提取植物盐的方法，只改变硅藻土脱色步骤中采用的超声波频率，进行实施例2-4；实施例2-4采用的超声波频率见表1；表1实施例2-4采用的超声波频率采用实施例1-4的方法，提取盐地碱蓬植物盐的结果见表2；表2采用实施例1-4方法提取植物盐的结果由表2可见，实施例3为优选实施例；硅藻土脱色步骤中采用的超声波频率优选为13.3兆赫。实施例5 硅藻土脱色的提取液温度单因素分析实验采用实施例1的盐地碱蓬提本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种植物盐，其特征在于：所述植物盐的I含量为50.2～54.1 mg/kg。
【技术特征摘要】
1.一种植物盐，其特征在于：所述植物盐的I含量为50.2～54.1 mg/kg。2.根据权利要求1所述的一种植物盐，其特征在于：所述的植物盐：P含量为676～702mg/kg，Ca含量为2180～2268mg/kg。3.一种采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬植物盐的方法，其特征在于：所述的方法包括以下步骤：原料处理、热浸提、硅藻土脱色、脱重金属、喷雾干燥。4.根据权利要求3所述的一种采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬植物盐的方法，其特征在于：所述的硅藻土脱色步骤：采用的超声波频率为12.5～13.8兆赫，超声处理时间为8～10min。5.根据权利要求3所述的一种采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬植物盐的方法，其特征在于：所述的硅藻土脱色步骤：提取液温度控制在18～22℃，提取液流速为34～38 ml/min。6.根据权利要求3所述的一种采用硅藻土脱色工艺制备盐地碱蓬植物盐的方法，其特征在于：所述的硅藻土脱色步骤：采用的硅藻土吸附层：厚度为75～85cm；所述硅藻土为经过550～580℃高温处理30～40min的硅藻土原矿粉，其细度为100～120目。7.根据权利要求3...
【专利技术属性】
技术研发人员：王胜，
申请(专利权)人：王胜，
类型：发明
国别省市：山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。