具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机制造技术

技术编号:13581685 阅读:66 留言:0更新日期:2016-08-24 02:22
本实用新型专利技术公开一种具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机,涉及生产设备技术领域。包括底部支架、银皮收集器、缺口调节阀、漏斗、滚筒、驱动装置、火排、底座和冷却装置,所述银皮收集器设置在底部支架上,通过缺口调节阀与漏斗连接,所述下料抽风设置在滚筒上端,所述滚筒通过驱动装置设置在底座上端,所述火排设置在滚筒下方,所述冷却装置设置在底座一侧。通过对普通链轮的内部进行改造,安装超于离合器后很好的改善了传动逆转对轴和减速器的损伤,和停电取料后的旋转方向更容易确定,极大的避免了火灾隐患的发生。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及生产设备
,具体涉及一种具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机
技术介绍
生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程,只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分,我们才能闻到咖啡的香味。但是在咖啡豆的烘焙过程中,成分的转变是十分复杂的,毕竟咖啡豆是有机物,所以这个成分的转化是一个非常复杂,而且以现代的有机化学知识是无法完全理解的。但是,咖啡豆的烘焙好坏直接决定了咖啡豆的香味的好坏。烘焙不好的咖啡,即使生咖啡豆是很好的,但是也无法获得很好的咖啡熟豆;结果当然做不出好喝的咖啡。只有用好的咖啡生豆,经过适当的烘焙,才有可能加工出好的咖啡熟豆,也才可能为制作好咖啡提供一个好的前提条件。煎焙即将咖啡豆在高温下烘焙,或者叫做烘烤,创造出咖啡独特的色泽(近似琥珀色,看烘焙程度要求而定)、风味与芳香。煎焙使淡绿色(或浅黄色)的生咖啡豆变成我们平常所熟悉的茶褐色咖啡豆。优质的煎焙是指能将生咖啡豆具有的香味、酸味、苦味成分巧妙地表现出来。烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙(依所选取温度而定),绿色的咖啡豆会失去部分湿度,转变成黄色。在此过程中,咖啡豆会膨胀,从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程,咖啡豆体积会增大约一倍,开始呈现出轻炒后的浅褐色。这一阶段完成之后(大约经过8分钟的 烘焙),热量会转小。咖啡的颜色很快转变成深色。当达到了预设的烘焙深度,可以用冷空气来为咖啡豆降温,以便停止烘焙过程。传统的咖啡机滚筒传动可同时正反向转动,在滚筒烘焙停止后,由于惯性作用发生逆转,对轴和其后的减速机会带来逆转结构损伤;由于滚筒叶片的设置分顺逆时针,在突然断电的情况下,采用手柄带动滚筒取料时,会给操作者带来应该正传还是逆转才能取料的困扰;若是豆不能及时取出,还有可能带来火灾。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术公开一种具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机,能够解决传统的咖啡机滚筒正反向转动难以判断的问题。为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机,包括底部支架、银皮收集器、缺口调节阀、漏斗、滚筒、驱动装置、火排、底座和冷却装置,所述银皮收集器设置在底部支架上,通过缺口调节阀与漏斗连接,所述下料抽风设置在滚筒上端,所述滚筒通过驱动装置设置在底座上端,所述火排设置在滚筒下方,所述冷却装置设置在底座一侧,其特征在于:所述驱动装置包括电机、减速器、链轮、第一轴承组、第二轴承组和传动轴,所述电机、减速器、链轮和传动轴依次连接,所述传动轴两端分别通过第一轴承和第二轴承与底座连接,所述第一轴承组包括深沟球轴承、超越离合器、定位卡簧、FC轴承和FC轴承座,所述深沟球轴承、超越离合器、定位卡簧、FC轴承和FC轴承座沿径向依次设置在传动轴上,所述第二轴承组包括下轴配、深沟球轴承、上轴配和上轴配端盖,所述下轴配、深沟球轴承、上轴配和上轴配端盖沿径向依次设置在传动轴上。优选的,所述银皮收集器包括风机和风机管,所述风机设置在底部支架上,通过风机管和缺口调节阀连通。优选的,所述漏斗包括下料口和连接口,所述下料口通过连接口和滚筒连通。优选的,所述第一轴承组还设置有圆形散热片和半圆形散热片,所述圆形散热片和半圆形散热片沿径向依次设置在传动轴上。优选的,所述第二轴承组还设置有定位片和定位螺钉,所述定位片和定位螺钉固连在第二轴承组外端部。优选的,所述筒体具有下层搅拌片、中心环、支撑杆和上层搅拌片,所述下层搅拌片和上层搅拌片均匀分布在筒体内壁表面,所述中心环通过支撑杆与筒体固连,所述筒体后端具有后椎体,所述后椎体具有网孔。优选的,所述缺口调节阀包括外壁、阀芯、阀芯杆和阀口,所述阀芯设置在外壁内,与阀芯杆固连,所述阀口设置在外壁一侧,与漏斗连通。本技术公开一种具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机,通过对普通链轮的内部进行改造,安装超于离合器后很好的改善了传动逆转对轴和减速器的损伤,和停电取料后的旋转方向更容易确定,极大的避免了火灾隐患的发生。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术的结构示意图;图2是本技术的剖视结构示意图;图3是本技术的局部放大结构示意图。图中1、底部支架、2、银皮收集器,3、驱动装置,4、滚筒,5、 缺口调节阀,6、下料抽风筒,7、底座,8、冷却装置,301、电机,302、减速器,303、链轮,304、第一轴承组,305、第二轴承组,306、传动轴。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1至图2所示,本技术实施例所述一种具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机,包括底部支架、银皮收集器、缺口调节阀、漏斗、滚筒、驱动装置、火排、底座和冷却装置,所述银皮收集器设置在底部支架上,通过缺口调节阀与漏斗连接,所述下料抽风设置在滚筒上端,所述滚筒通过驱动装置设置在底座上端,所述火排设置在滚筒下方,所述冷却装置设置在底座一侧,其特征在于:所述驱动装置包括电机、减速器、链轮、第一轴承组、第二轴承组和传动轴,所述电机、减速器、链轮和传动轴依次连接,所述传动轴两端分别通过第一轴承和第二轴承与底座连接,所述第一轴承组包括深沟球轴承、超越离合器、定位卡簧、FC轴承和FC轴承座,所述深沟球轴承、超越离合器、定位卡簧、FC轴承和FC轴承座沿径向依次设置在传动轴上,所述第二轴承组包括下轴配、深沟球轴承、上轴配和上轴配端盖,所述下轴配、深沟球轴承、上轴配和上轴配端盖沿径向依次设置在传动轴上。所述银皮收集器包括风机和风机管,所述风机设置在底部支架上,通过风机管和缺口调节阀连通。所述漏斗包括下料口和连接口,所述下料口通过连接口和滚筒连通。所述第一轴承组还设置有圆形散热片 和半圆形散热片,所述圆形散热片和半圆形散热片沿径向依次设置在传动轴上。所述第二轴承组还设置有定位片和定位螺钉,所述定位片和定位螺钉固连在第二轴承组外端部。所述筒体具有下层搅拌片、中心环、支撑杆和上层搅拌片,所述下层搅拌片和上层搅拌片均匀分布在筒体内壁表面,所述中心环通过支撑杆与筒体固连,所述筒体后端具有后椎体,所述后椎体具有网孔。所述缺口调节阀包括外壁、阀芯、阀芯杆和阀口,所述阀芯设置在外壁内,与阀芯杆固连,所述阀口设置在外壁一侧,与漏斗连通。应用一个传动电机,前面带有减速器,安装在电机支架上,减速器上的传动轴上安装一个小链轮(采用键连接),小链轮上安装的是传动链条,链条连接上面的大链轮;大链轮内部安装上具有定位支撑作用的深沟球轴承(采用过度配合)和具有本文档来自技高网
...

【技术保护点】
一种具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机,包括底部支架、银皮收集器、缺口调节阀、漏斗、滚筒、驱动装置、火排、底座和冷却装置,所述银皮收集器设置在底部支架上,通过缺口调节阀与漏斗连接,所述漏斗设置在滚筒上端,所述滚筒通过驱动装置设置在底座上端,所述火排设置在滚筒下方,所述冷却装置设置在底座一侧,其特征在于:所述驱动装置包括电机、减速器、链轮、第一轴承组、第二轴承组和传动轴,所述电机、减速器、链轮和传动轴依次连接,所述传动轴两端分别通过第一轴承和第二轴承与底座连接,所述第一轴承组包括深沟球轴承、超越离合器、定位卡簧、FC轴承和FC轴承座,所述深沟球轴承、超越离合器、定位卡簧、FC轴承和FC轴承座沿径向依次设置在传动轴上,所述第二轴承组包括下轴配、深沟球轴承、上轴配和上轴配端盖,所述下轴配、深沟球轴承、上轴配和上轴配端盖沿径向依次设置在传动轴上。

【技术特征摘要】
1.一种具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机,包括底部支架、银皮收集器、缺口调节阀、漏斗、滚筒、驱动装置、火排、底座和冷却装置,所述银皮收集器设置在底部支架上,通过缺口调节阀与漏斗连接,所述漏斗设置在滚筒上端,所述滚筒通过驱动装置设置在底座上端,所述火排设置在滚筒下方,所述冷却装置设置在底座一侧,其特征在于:所述驱动装置包括电机、减速器、链轮、第一轴承组、第二轴承组和传动轴,所述电机、减速器、链轮和传动轴依次连接,所述传动轴两端分别通过第一轴承和第二轴承与底座连接,所述第一轴承组包括深沟球轴承、超越离合器、定位卡簧、FC轴承和FC轴承座,所述深沟球轴承、超越离合器、定位卡簧、FC轴承和FC轴承座沿径向依次设置在传动轴上,所述第二轴承组包括下轴配、深沟球轴承、上轴配和上轴配端盖,所述下轴配、深沟球轴承、上轴配和上轴配端盖沿径向依次设置在传动轴上。2.如权利要求1所述具有新型传动离合器的咖啡豆烘焙机,其特征在于:所述银皮收集器包括风机和风机管,所述风机设置在底部支架上,通过风机管和...

【专利技术属性】
技术研发人员:翟文涛
申请(专利权)人:郑州浩然机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1