一种养生润肺竹叶保健茶制造技术

本发明专利技术公开了一种养生润肺竹叶保健茶，由下列重量份的原料制成：鲜竹叶60‑70、茉莉花30‑40、黑荞麦8‑11、鱼腥草根10‑12、桂花25‑30、青豆20‑25、鲜橘皮10‑15、竹沥5‑8、白砂糖、食盐、米醋、梅卤、水适量。添加竹沥到竹叶的揉捻中可以提升竹香与保健功效。将茉莉花腌渍不仅有利于出汁，还可以防腐以及增加茉莉花的香味。鲜竹叶冷藏处理是让竹叶适当发酵，使部分纤维素可以适度转化为糖分，将鲜橘皮放入米醋溶液中加热煮沸是为了去除橘皮的苦味，保健茶不仅具有排毒养颜、消脂降压、防癌抗癌等功效，而且能活化人体细胞，促进人体新陈代谢。本发明专利技术的保健茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

【技术实现步骤摘要】
201610336618

【技术保护点】
一种养生润肺竹叶保健茶，其特征在于，由下列重量份的原料制成：鲜竹叶60‑70、茉莉花30‑40、黑荞麦8‑11、鱼腥草根10‑12、桂花25‑30、青豆20‑25、鲜橘皮10‑15、竹沥5‑8、白砂糖、食盐、米醋、梅卤、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种养生润肺竹叶保健茶，其特征在于，由下列重量份的原料制成：鲜竹叶60-70、茉莉花30-40、黑荞麦8-11、鱼腥草根10-12、桂花25-30、青豆20-25、鲜橘皮10-15、竹沥5-8、白砂糖、食盐、米醋、梅卤、水适量。2.根据权利要求书1所述养生润肺竹叶保健茶，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：(1)将茉莉花洗净后与食盐、梅卤、白砂糖混合搅拌均匀，腌渍5天，每天搅拌一次，放入搅拌机中搅拌成泥状，经离心后取上清液；(2)将鲜竹叶水洗净，晾干，切碎，在5-10℃条件下冷藏处理1-3天，与步骤1的上清液、竹沥混合均匀至竹叶含水率达到50%以上...

【专利技术属性】
技术研发人员：饶先军，陈艳秋，彭莘，
申请(专利权)人：安徽一杯茶电子商务有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34