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一种绿色保健零抗生素残留的肉鸡鸡肉的生产工艺制造技术

技术编号:13547196 阅读:133 留言:0更新日期:2016-08-18 12:47
本发明专利技术公开了一种绿色保健零抗生素残留的肉鸡鸡肉的生产工艺,它涉及肉鸡饲喂技术领域。将饲料中增加中药药剂,中药药剂的配方组成为:神曲12份、党参8份、桂枝3份、陈皮10份、茯苓5份、栀子3份、麦芽15份、当归4份,每吨饲料中加入药剂配方10kg,首先将加入中药药剂的饲料分别饲喂0‑5日龄的雏鸡、9‑13日龄的鸡和26‑30日龄的鸡,将平时肉鸡的饮用水更换为过滤小分子磁化水,饲喂出栏后的肉鸡的鸡肉即为绿色保健零抗生素残留的肉鸡鸡肉。采用中药药剂代替抗生素与重金属添加剂,且在饲喂的过程中将普通的饮用水更换为过滤小分子磁化水,按照这种方式饲喂的肉鸡鸡肉即为绿色,保健,零抗生素残留的鸡肉产品。

【技术实现步骤摘要】
201610292580

【技术保护点】
一种绿色保健零抗生素残留的肉鸡鸡肉的生产工艺,其特征在于:它的主要工艺是饲喂方法的改进,第一首先是饲料上的改进,将饲料中增加中药药剂,所述的中药药剂的配方组成为:神曲10‑15份、党参5‑10份、桂枝2‑5份、陈皮6‑12份、茯苓3‑8份、栀子1‑5份、麦芽10‑20份和当归2‑6份,每吨饲料中加入药剂配方10kg,然后按照散养的方式进行饲喂肉鸡,首先将加入中药药剂的饲料分别饲喂0‑5日龄的雏鸡、9‑13日龄的鸡和26‑30日龄的鸡,其余日龄的鸡饲喂不加中药药剂的饲料即可,第二就是对肉鸡的饮用水进行改善,将平时肉鸡的饮用水更换为过滤小分子磁化水,一日三次按需添加即可,饲喂出栏后的肉鸡的鸡肉即为绿色保健零抗生素残留的肉鸡鸡肉。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:梁东亮
申请(专利权)人:梁东亮
类型:发明
国别省市:河北;13

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