一种利用黄绿木霉发酵制备烟用酸角香料的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用黄绿木霉发酵制备烟用酸角香料的方法。所述菌株为黄绿木霉(Trichoderma aureoviride)HLMM‑04 CGMCC No.10839，具有产纤维素酶，进而促进纤维素分解成寡糖或单糖的能力。将菌株通过活化、发酵、过滤、透析制得纤维素酶粗酶液，用于发酵酸角，再经提取、过滤、减压浓缩制成烟用香料。HLMM‑04菌株的最适产酶条件为培养基初始pH为6.5，培养温度为28℃，培养时间为5d。加香结果表明，所制备的香料具有增加烟香丰富性，生津，舒适口腔，改善余味，使卷烟香气醇和的作用。

【技术实现步骤摘要】
201610240447

【技术保护点】
一种黄绿木霉(Trichoderma aureoviride)HLMM‑04菌株，CGMCC No.10839，其具有产纤维素酶，进而促进纤维素分解成寡糖或单糖的能力。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：者为，段焰青，焦俊，夏建军，陈兴，王文元，汪显国，
申请(专利权)人：云南中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：云南;53