一种艾香薄餐及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种艾香薄餐及其制备方法，本发明专利技术提供的艾香薄餐采用合理配比的粉浆和艾汁为原料，制得的成品不但具有艾叶的特殊香气，而且保持艾叶的翠绿色，色泽鲜亮，口感佳，吃而不腻。另外还有效利用了艾草的保健功效，具有美味可口、营养价值高、补气暖身，提高人体免疫力的特点。所提供的制备方法，简便易操作，可广泛推广。

【技术实现步骤摘要】
201610314497

【技术保护点】
一种艾香薄餐，按重量份计，包括以下原料：糯米粉30‑60份，粘米粉10‑30份，艾草浆汁20‑45份，调味料1‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种艾香薄餐，按重量份计，包括以下原料：糯米粉30-60份，粘米粉10-30份，艾草浆汁20-45份，调味料1-5份。2.根据权利要求1所述的艾香薄餐，其特征在于，所述的调味料包括精盐，五香粉，胡椒粉。3.一种制备权利要求1所述的艾香薄餐的方法，包括以下步骤：（1）取适量的糯米粉，粘米粉，调味料置于容器中轻轻搅拌均匀，得...

【专利技术属性】
技术研发人员：李水金，
申请(专利权)人：李水金，
类型：发明
国别省市：广东;44