酸浆米线生产用蒸料机制造技术

本实用新型专利技术涉及米线加工，特别是酸浆米线生产用蒸料机。解决酸浆米线挤丝前料粉蒸煮问题。酸浆米线生产用蒸料机，包括蒸料箱和蒸料笼，蒸料箱上部开口设置有活动盖板，蒸料箱上部边缘向内弯折设置有扣槽；蒸料笼为上端开口的方形结构，长宽大小与蒸料箱匹配，高度为蒸料箱的一半，蒸料笼上部边缘扣在蒸料箱的扣槽内，蒸料笼底部和侧壁的中下部设置网眼；蒸料箱侧壁底部平行设置有三根蒸汽管，三根蒸汽管与进气管连接在一起，蒸汽管上设置蒸汽眼，蒸料箱侧壁底部设置一个观察口，蒸料箱底部设置一个排水管。采用水蒸气通入到热水中再次生产蒸汽从而实现对蒸笼内的料粉进行蒸煮，达到就料粉进行蒸煮。

【技术实现步骤摘要】
201521088327

【技术保护点】
酸浆米线生产用蒸料机，其特征在于：包括蒸料箱和蒸料笼，蒸料箱上部开口设置有活动盖板，蒸料箱上部边缘向内弯折设置有扣槽；蒸料笼为上端开口的方形结构，长宽大小与蒸料箱匹配，高度为蒸料箱的一半，蒸料笼上部边缘扣在蒸料箱的扣槽内，蒸料笼底部和侧壁的中下部设置网眼；蒸料箱侧壁底部平行设置有三根蒸汽管，三根蒸汽管与进气管连接在一起，蒸汽管上设置蒸汽眼，蒸料箱侧壁底部设置一个观察口，蒸料箱底部设置一个排水管。

【技术特征摘要】
1.酸浆米线生产用蒸料机，其特征在于：包括蒸料箱和蒸料笼，蒸料箱上部开口设置有活动盖板，蒸料箱上部边缘向内弯折设置有扣槽；蒸料笼为上端开口的方形结构，长宽大小与蒸料箱匹配，高度为蒸料箱的一半，蒸料笼上部边缘扣在蒸料箱的扣槽内，蒸料笼底部和侧壁的中下部设置网眼；蒸料箱侧壁底部平行设置有三根蒸汽管，三根蒸汽管与进气管连接在一起，蒸汽管上设置蒸汽眼，蒸料箱侧壁底部设置一个观察口，蒸料箱底部设置一个排水管。
2...

【专利技术属性】
技术研发人员：张云峰，
申请(专利权)人：云南三友食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53