一种多功能炭炉及其火力控制方法技术

一种多功能炭炉，包括内部悬设有炉架、顶部置有隔热盘的主体，隔热盘中部上凸，周边下凹形成用于盛水的空间，隔热盘顶部可拆卸连接有烹饪组件；主体内还设有用于控制炉架进风量的风量控制组件，风量控制组件包括进风口、出风口、进风通道、风扇、风扇转速控制器及供电装置。其火力控制方法包括手动调节的方法或自动调节的方法。本发明专利技术在主体内设置用于控制炉架进风量的风量控制组件，通过该组件调节炉架进风量的风量大小，从而控制炭炉燃烧的火力大小，使炭炉不仅仅满足常规烧烤的使用需要，还同时具备烤、焖、煮、炒、蒸、炖、打火锅、取暖功能；其火力调节的操作简单、携带方便，可在户外、室内使用；而且可使用木炭、工业蜡、或工业酒精等燃料，提高其适用场合。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种多功能炭炉，包括内部悬设有炉架、顶部置有隔热盘的主体，隔热盘中部上凸，周边下凹形成用于盛水的空间，隔热盘顶部可拆卸连接有烹饪组件；主体内还设有用于控制炉架进风量的风量控制组件，风量控制组件包括进风口、出风口、进风通道、风扇、风扇转速控制器及供电装置。其火力控制方法包括手动调节的方法或自动调节的方法。本专利技术在主体内设置用于控制炉架进风量的风量控制组件，通过该组件调节炉架进风量的风量大小，从而控制炭炉燃烧的火力大小，使炭炉不仅仅满足常规烧烤的使用需要，还同时具备烤、焖、煮、炒、蒸、炖、打火锅、取暖功能；其火力调节的操作简单、携带方便，可在户外、室内使用；而且可使用木炭、工业蜡、或工业酒精等燃料，提高其适用场合。【专利说明】
本专利技术涉及。
技术介绍
目前市场上所销售的炭炉，一般不具有控制炭火燃烧大小的功能，需要控制炭火燃烧大小时，人们只有通过人手对炭炉内的碳进行扇风或在炭炉上通过人工来在上固定一把风扇来对木炭进行吹风，以助控制木炭的燃烧，该操作非常不便，也并不实用，导致一般的炭炉仅能满足烧烤的需要，炭炉在绝大部分的烹饪场合并不适用，平常闲置率非常高。因此，需要进一步改进。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在提供一种具有风量控制组件，能够调节进风量的大小及空气流量的强弱以控制炭火燃烧大小，使其具有烤、焖、煮、炒、蒸、炖、打火锅等烹饪功能，还可具备取暖功能的多功能炭炉及其火力控制方法，以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的一种多功能炭炉，包括内部悬设有炉架、顶部置有隔热盘的主体，其结构特征在于，隔热盘中部上凸，周边下凹形成用于盛水的空间，隔热盘顶部可拆卸连接有烹饪组件；主体内还设有用于控制炉架进风量的风量控制组件，所述风量控制组件包括进风口、出风口、进风通道、风扇、风扇转速控制器及供电装置，进风口设置在主体底部，出风口与炉架连通，进风通道连通进风口与出风口，风扇安装在主体内底上，并与进风通道内部连通，风扇转速控制器安装在主体的外表面，供电装置安装在主体的外底上，风扇、风扇转速控制器及供电装置相互电连接。所述隔热盘中部上凸的位置设有隔热盘开口，炉架置于隔热盘下方；炉架内部可拆卸连接有用于炭燃烧的炭炉体，炭炉体顶部伸出隔热盘开口并敞开形成排气口、表面还布满通孔。所述炉架呈桶状，炭炉体可拆卸连接在通体内，炉架底部设有若干用于把炉架悬设在主体内部的炉架支撑脚；或者，所述炉架呈盆状，内部形成一盆体，炭炉体可拆卸连接在盆体内部，炉架边缘设有用于与主体的开口扣合从而使炉架悬设在主体内部的炉架翻边。所述隔热盘外缘设有用于与主体的开口扣合的隔热盘翻边；所述隔热盘外缘上设有若干排气孔。所述主体内对应炭炉体的位置还设有自动点火装置。所述供电装置包括设置在主体内底部、用于放置干电池的电池盒，电器盒上设有可拆卸的电池盒盖，电池盒与风扇、风扇转速控制器电连接。所述电器盒还电连接由USB接电端口，该端口与外置电源电连接；所述主体的侧部还设有把手，主体的底部设有主体支撑脚。 所述主体或隔热盘上还盖接有盖体。所述烹饪组件为焖盅、炒锅、烤盘、或烧烤架。一种多功能炭炉的火力控制方法，其特征在于，包括手动调节的方法或自动调节的方法: 手动调节的方法，通过手动调节风扇转速控制器，使风扇转速控制器根据手动调节的工况，而实时调节风扇输入电源的电压值或电流值大小改变控制风扇的转速快慢；或者，实时调节风扇间歇式开关的间隔时间；或者，实时调节进风通道的开合程度及出风口的开口大小，以手动控制炉架进风量的大小及空气流量的强弱，从而手动控制炭炉燃烧的火力大小; 自动调节的方法，通过自动调节风扇转速控制器，使风扇转速控制器根据设定的烹饪工况，自动调节风扇输入电源的电压值或电流值大小改变控制风扇的转速快慢；或者，自动调节风扇间歇式开关的间隔时间；或者，自动调节进风通道的开合程度及出风口的开口大小，以自动控制炉架进风量的大小及空气流量的强弱从而自动控制炭炉燃烧的火力大小。本专利技术具有以下有益效果: 在主体内设置用于控制炉架进风量的大小及空气流量的强弱的风量控制组件，通过该组件调节炉架进风量的风量大小，从而控制炭炉燃烧的火力大小，使炭炉不仅仅满足常规烧烤的使用需要，还同时具备烤、焖、煮、炒、蒸、炖、打火锅、取暖功能；其火力调节的操作简单、携带方便，可在户外、室内使用；而且可使用木炭、工业蜡、或工业酒精等燃料，提高其适用场合。【附图说明】图1为本专利技术第一实施多功能炭炉的分解图(剖视)。图2为本专利技术烹饪组件的结构图。图3为本专利技术第二实施多功能炭炉的装配图(剖视)。【具体实施方式】下面结合附图及实施例对本专利技术作进一步描述。第一实施例 参见图1-图2，本多功能炭炉，包括内部悬设有炉架3、顶部置有隔热盘2的主体20，隔热盘2中部上凸，周边下凹形成用于盛水的空间，隔热盘2顶部可拆卸连接有烹饪组件；主体20内还设有用于控制炉架3进风量的风量控制组件,风量控制组件包括进风口 16、出风口 5、进风通道6、风扇7、风扇转速控制器15及供电装置，进风口 16设置在主体20底部，出风口 5与炉架3连通，进风通道6连通进风口 16与出风口 5，风扇7安装在主体20内底上，并与进风通道内部连通，风扇转速控制器15安装在主体20的外表面，供电装置安装在主体20的外底上，风扇7、风扇转速控制器15及供电装置相互电连接。进一步地，进风口 16可为圆形孔、方形孔、或多边形孔，进风口作用有利于炭炉整机散热及对炭炉的换气作用。隔热盘2是独立的构件，使用时只需安放在主体20相应位置(主体20的开口上)就可以，炭炉工作时，可在盛水的空间内注入一定量的水，起到隔热、吸收烟气、接住多余油分的作用。进一步地，隔热盘2中部上凸的位置设有隔热盘开口，炉架3置于隔热盘下方；炉架3内部可拆卸连接有用于炭燃烧的炭炉体4，炭炉体4顶部伸出隔热盘开口并敞开形成排气口、表面还布满通孔，使风扇吹出的风能够更多的进入其内。炉架3呈桶状，炭炉体4可拆卸连接在通体内，炉架3底部设有若干用于把炉架3悬设在主体20内部的炉架支撑脚(图中无标号)，炉架支撑脚主要目的是将炉架3与主体I隔开相当的距离，防止主体I温升过快，本实施例的炭炉体4是相对独立的，使用时安装于炉架3内即可。进一步地，主体20内对应炭炉体4的位置还设有自动点火装置(图中未标出)，以实现炭炉体4的自动点火动能。本实施例的图中，并没有标出供电装置，供电装置与第二实施例雷同，详见第二实施例的描述。进一步地，主体20或隔热盘2上还盖接有盖体1，盖体I上还可增设把手，方便拿放炭炉。进一步地，主体20的侧部还设有把手8，方便移动、搬运炭炉。进一步地，烹饪组件为焖盅10、炒锅11、烤盘12、或烧烤架13，配置各种烹饪组件的目的在于，更好地使炭炉满足烤、焖、煮、炒、蒸、炖、打火锅的功能，另外，炭炉还可以再配备木炭夹14，进一步便于人们使用。其中，焖盅10为陶瓷制成具有锅身和锅盖；炒锅11为平底锅，两边或单边设有手把；烤盘12为圆形板或多边形板，其上设有多个凸起的贯穿孔；烧烤架13由多条纵横交错的铁丝组装成，为圆形或多边形；木炭夹14为可活动的Y形或X形。本多功能炭炉的火力控制方法，包括手动调节的方法或自动调节的方法: 手动调节的方法，通过手动调节风扇转速控制器本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能炭炉，包括内部悬设有炉架（3）、顶部置有隔热盘（2）的主体（20），其特征在于，隔热盘（2）中部上凸，周边下凹形成用于盛水的空间，隔热盘（2）顶部可拆卸连接有烹饪组件；主体（20）内还设有用于控制炉架（3）进风量的风量控制组件，所述风量控制组件包括进风口（16）、出风口（5）、进风通道（6）、风扇（7）、风扇转速控制器（15）及供电装置，进风口（16）设置在主体（20）底部，出风口（5）与炉架（3）连通，进风通道（6）连通进风口（16）与出风口（5），风扇（7）安装在主体（20）内底上，并与进风通道内部连通，风扇转速控制器（15）安装在主体（20）的外表面，供电装置安装在主体（20）的外底上，风扇（7）、风扇转速控制器（15）及供电装置相互电连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孙怀曌，
申请(专利权)人：孙怀曌，
类型：发明
国别省市：四川;51