红薯切块装置制造方法及图纸

技术编号:13481316 阅读:203 留言:0更新日期:2016-08-06 02:16
本专利具体公开了红薯切块装置,包括箱体、位于箱体内的切刀机构,箱体具有中空的长方形内腔体,箱体对称的两个侧面上设置有两个对称的竖向滑槽,切刀机构包括两个与竖向滑槽配合的滑块、刀架以及用于红薯切块的多个切刀,两个滑块分别与两个竖向滑槽滑动配合,刀架的两端分别焊接在滑块上,多个切刀沿刀架的长方向均匀布置,切刀的刀刃竖直朝下、刀背焊接在到刀架上,切刀的两侧与箱体的侧面滑动配合,两个滑块上都设置有手柄。该装置结构简单、方便适用,切出的红薯块厚度均匀。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及农产品加工设备,具体涉及一种红薯切块装置
技术介绍
红薯片是人们日常生活中经常喜欢食用的。现在的红薯切料方法大部分采用人工将红薯剁成红薯片用,这样的切剁方法浪费时间,而且切割不均匀,大小不一,切割完成后红薯片收取也很不方便。红薯为椭圆形,人们在切片的过程中很难固定,容易打滑,很可能切到手,给人们生活带来很大的不便。因此设计一种结构简单,使用方便,而且切割后的红薯片均匀,具有安全、高效的红薯切片装置是本领域技术人员急需解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种切块均匀的红薯切块装置。为达到上述目的,本技术的基础方案为:包括箱体、位于箱体内的切刀机构,箱体具有中空的长方形内腔体,箱体对称的两个侧面上设置有两个对称的竖向滑槽,切刀机构包括两个与竖向滑槽配合的滑块、刀架以及用于红薯切块的多个切刀,两个滑块分别与两个竖向滑槽滑动配合,刀架的两端分别焊接在滑块上,多个切刀沿刀架的长方向均匀布置,切刀的刀刃竖直朝下、刀背焊接在到刀架上,切刀的两侧与箱体的侧面滑动配合,两个滑块上都设置有手柄。本方案的工作原理及优点在于:箱体放置于平板或平面上,将红薯放置于箱体内,人们手持手柄向下压,沿滑块一起向下运动的刀架带动数个切刀、将位于箱体内的红薯切呈块状。由于箱体内的空腔已经被均匀分布于刀架上的数个切刀分隔成了数个密闭的块状空间,所以即使红薯在箱体内滚动、滑动,都不会影响切刀将红薯切成块状,通过设置滑块与箱体之间相对运动高度就可以控制红薯切块的高度;通过设置数个刀片之间的距离就可以控制红薯切块的厚度。该装置结构简单、方便适用,切出的红薯块厚度均匀。优化方案一:作为基础方案的优选方案,位于刀架两端的两个切刀分别与箱体的两个侧面滑动配合。位于刀架两端的两个切刀分别与箱体的两个侧面滑动配合,这样可以防止红薯被挤压进入切刀与箱体之间所形成的空隙中,防止刀架两端的刀片所切除的红薯块厚度不均匀,也可以防止薯片卡到切刀与箱体的间隙之间。优选方案二:作为优选方案一的优选方案,箱体的底部还设置有木质案板。木质案板不仅易得、而且还可以保护切刀的刀刃。附图说明图1是本技术红薯切块装置实施例的安装结构示意图;图2是本技术红薯切块装置实施例的侧视结构示意图。具体实施方式下面通过具体实施方式对本技术作进一步详细的说明:说明书附图中的附图标记包括:手柄1、滑块2、刀架3、切刀4、木质案板5、刀刃41、刀背42。实施例基本如图1所示:红薯切块装置,包括箱体、箱体具有中空的长方形内腔体,箱体对称的两个侧面上设置有两个对称的竖向滑槽。箱体内还设置有切刀4机构,切刀4机构包括两个与竖向滑槽配合的滑块2、刀架3以及用于红薯切块的多个切刀4,刀架3的两端分别焊接在滑块2上,两个滑块2分别与箱体上的两个竖向滑槽滑动配合,两个滑块2上都设置有手柄1。如图1所示,多个切刀4沿刀架3的长方向均匀布置,切刀4的刀刃41竖直朝下、刀背42焊接在到刀架3上,如图2所示,切刀4的两侧与箱体的侧面滑动配合。本实施例中,箱体放置于平板或平面上,将红薯放置于箱体内,人们手持手柄1向下压,沿滑块2一起向下运动的刀架3带动数个切刀4、将位于箱体内的红薯切呈块状。为了方便人们操作,箱体的底部还设置有木质案板5,木质案板5不仅易得、而且还可以保护切刀4的刀刃41。根据力学原理,如果切刀4直立向下切红薯片势必比较费力,为了省力,本实施例中如图2所示,切刀4的刀刃41和箱体的底端面设置有一定的倾斜角度,木质案板5的上层面也设置有与切刀4的刀刃41相配合的倾斜角度,这样就可以在切红薯时比较省力。如图1所示,位于刀架3两端的两个切刀4分别与箱体的两个侧面滑动配合,这样可以防止红薯被挤压进入切刀4与箱体之间所形成的空隙中。以上所述的仅是本技术的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本技术的保护范围,这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。本文档来自技高网...

【技术保护点】
红薯切块装置,其特征在于,包括箱体、位于箱体内的切刀机构,所述箱体具有中空的长方形内腔体,箱体对称的两个侧面上设置有两个对称的竖向滑槽,所述切刀机构包括两个与竖向滑槽配合的滑块、刀架以及用于红薯切块的多个切刀,所述两个滑块分别与两个竖向滑槽滑动配合,刀架的两端分别焊接在滑块上,多个切刀沿刀架的长方向均匀布置,切刀的刀刃竖直朝下、刀背焊接在到刀架上,切刀的两侧与箱体的侧面滑动配合,两个滑块上都设置有手柄。

【技术特征摘要】
1.红薯切块装置,其特征在于,包括箱体、位于箱体内的切刀机构,所述箱体具有中空
的长方形内腔体,箱体对称的两个侧面上设置有两个对称的竖向滑槽,所述切刀机构包括
两个与竖向滑槽配合的滑块、刀架以及用于红薯切块的多个切刀,所述两个滑块分别与两
个竖向滑槽滑动配合,刀架的两端分别焊接在滑块上,多个切刀沿刀架的长方向均匀布置,...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑继砚
申请(专利权)人:重庆旭鹏生态农业开发有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;50

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