本实用新型专利技术公开了一种煎锅，包括连有锅柄的锅体和连有盖柄的锅盖，锅底处于一个横置平面，锅壁由后向前渐次增高，锅柄连在锅体后侧，锅盖包括盖顶和盖围，锅口具有由下向上渐次外扩的拱嘴部，拱嘴部为两个且一个在锅口左侧、一个在锅口右侧，盖顶于对应拱嘴部的位置上设有盖顶滤水孔，盖围于对应拱嘴部的位置上设有盖围滤水孔，盖顶凸设有隔温触压棱，隔温触压棱为两组且一组位于盖顶的前侧、另一组位于盖顶的后侧。本实用新型专利技术颠锅时汤汁和食物不易飞溅到锅外，方便颠炒、安全、卫生，锅盖可直立，无需占手，方便使用，拱嘴部具有导流作用，配合盖顶、盖围滤水孔，倒汤不溅洒，隔温触压棱安全防烫，方便手指按压以保证倒汤过程的顺利进行。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种煎锅，包括连有锅柄的锅体和连有盖柄的锅盖，锅底处于一个横置平面，锅壁由后向前渐次增高，锅柄连在锅体后侧，锅盖包括盖顶和盖围，锅口具有由下向上渐次外扩的拱嘴部，拱嘴部为两个且一个在锅口左侧、一个在锅口右侧，盖顶于对应拱嘴部的位置上设有盖顶滤水孔，盖围于对应拱嘴部的位置上设有盖围滤水孔，盖顶凸设有隔温触压棱，隔温触压棱为两组且一组位于盖顶的前侧、另一组位于盖顶的后侧。本技术颠锅时汤汁和食物不易飞溅到锅外，方便颠炒、安全、卫生，锅盖可直立，无需占手，方便使用，拱嘴部具有导流作用，配合盖顶、盖围滤水孔，倒汤不溅洒，隔温触压棱安全防烫，方便手指按压以保证倒汤过程的顺利进行。【专利说明】煎锅
本技术涉及厨具领域，尤其涉及一种煎锅。
技术介绍
现有煎锅的锅壁都是等高的，因此，由锅壁顶缘构成的锅口就自然都是没有任何坡度的平口，这样的结构不便于颠炒，颠锅时汤汁和食物容易飞溅到锅外，如此，即影响烹饪操作、又不利于安全和卫生，同时还会污染锅具的外观。此外，现有煎锅在滤除锅内汤汁时，容易出现汤汁溅洒或烫手的情况，具有安全隐患。
技术实现思路
有鉴于此，本技术所要解决的技术问题是:提供一种颠锅时汤汁和食物不易飞溅到锅外，方便颠炒、安全、卫生，锅盖可直立，无需占手，方便使用，且滤汤不溅洒，安全又防烫的煎锅。为了达到上述目的，本技术采用如下技术方案来实现的:—种煎锅，包括外壁上连有锅柄的锅体和顶面上连有盖柄的锅盖，其中，所述锅体的锅底处于一个横置的平面上，所述锅体的锅壁由后向前渐次增高，所述锅柄通过自身一端连在所述锅体后侧的锅壁上，所述锅盖包括通过自身底面外缘压盖在所述锅体锅口上的盖顶和套入所述锅体锅口内且上端连在所述盖顶底面外缘内侧位置上的盖围，所述锅体的锅口具有由下向上渐次外扩的拱嘴部，所述拱嘴部为两个且一个位于所述锅口的左侧、另一个位于所述锅口的右侧，所述盖顶于对应所述拱嘴部的位置上设有盖顶滤水孔，所述盖围于对应所述拱嘴部的位置上设有盖围滤水孔，所述盖顶的顶面凸设有供手指按压的隔温触压棱，所述隔温触压棱为两组且一组位于所述盖顶的前侧、另一组位于所述盖顶的后侧。作为优选，所述盖柄为通过自身一端连在所述盖顶顶面中心位置上、通过自身另一端可配合所述锅盖盖边共同支撑所述锅盖直立的支脚。作为优选，所述盖顶滤水孔为等距间隔设置的若干条形孔，所述盖围滤水孔为等距间隔设置的若干圆形孔，所述锅体于对应连接所述锅柄的位置处连有连接座，还包括由所述锅柄一端透穿所述锅柄另一端的穿杆，所述穿杆一端的端头为具有外螺纹的外螺纹头并通过所述外螺纹头螺接在所述连接座上，所述穿杆的另一端连有直径大于所述穿杆杆径的旋拧头，所述锅柄于对应所述旋拧头的一端凹设有供所述旋拧头嵌入的嵌槽，所述旋拧头嵌入所述嵌槽中且一端端面抵顶在所述嵌槽的槽底上、另一端端面上凹设有供硬币卡入后旋拧的旋拧槽。由上述技术方案可知，本技术的有益效果是:相比现有技术，本技术即方便颠炒、又安全、卫生、同时也有助于锅具保有清洁外观。具体而言，由于锅体的锅壁是由后向前渐次增高的，故此由锅壁顶缘构成的锅口就具有了前高后低的坡度，如此，颠锅时汤汁和食物就不易飞溅到锅外，从而即方便烹饪操作、又利于安全和卫生，还不会污染锅具的外观，有助于其最大程度的保持外在的清洁和美观，同时，通过将盖柄设置为支脚，可配合锅盖盖边共同支撑锅盖保持直立状态，无需占手，方便使用，拱嘴部具有导流的作用，配合盖顶滤水孔和盖围滤水孔，可实现倒汤不溅洒的效果，隔温触压棱采用隔温材质构成，安全防烫，方便手指按压以保证倒汤过程的顺利进行。不仅如此，本技术中的锅柄和锅体还可拆分组装，便于包装、仓储和运输。具体而言，锅柄和锅体的拆分和组装只需通过一枚硬币插入旋拧槽中旋拧穿杆从而将外螺纹头螺入或螺出连接座即可，操作简单、方便实用，且穿杆的旋拧头内嵌于锅柄的嵌槽中，不会刮伤使用者，安全实用、也更美观。【附图说明】图1为本技术的立体结构示意图。图2为本技术的后侧结构不意图。图3为本技术的前侧结构示意图。图4为本技术的左侧结构示意图。图5为本技术的俯视结构不意图。图6为本技术的截面结构示意图。1、锅柄；2、锅体；3、盖柄；4、锅盖；5、锅底；6、锅壁；7、盖顶；8、盖围；9、拱嘴部；10、盖顶滤水孔；11、盖围滤水孔；12、隔温触压棱；13、连接座；14、穿杆；15、外螺纹头； 16、旋拧头；17、嵌槽；18、旋拧槽。【具体实施方式】为了使本领域技术人员能更进一步了解本技术的特征及
技术实现思路
，请参阅以下有关本技术的详细说明与附图。请参阅图1至图6所示，本技术提供了一种煎锅，包括外壁上连有锅柄I的锅体2和顶面上连有盖柄3的锅盖4，其中，所述锅体的锅底5处于一个横置的平面上，所述锅体的锅壁6由后向前渐次增高，所述锅柄通过自身一端连在所述锅体后侧的锅壁上，所述锅盖包括通过自身底面外缘压盖在所述锅体锅口上的盖顶7和套入所述锅体锅口内且上端连在所述盖顶底面外缘内侧位置上的盖围8，所述锅体的锅口具有由下向上渐次外扩的拱嘴部9，所述拱嘴部为两个且一个位于所述锅口的左侧、另一个位于所述锅口的右侧，所述盖顶于对应所述拱嘴部的位置上设有盖顶滤水孔10，所述盖围于对应所述拱嘴部的位置上设有盖围滤水孔11，所述盖顶的顶面凸设有供手指按压的隔温触压棱12，所述隔温触压棱为两组且一组位于所述盖顶的前侧、另一组位于所述盖顶的后侧，所述盖柄为通过自身一端连在所述盖顶顶面中心位置上、通过自身另一端可配合所述锅盖盖边共同支撑所述锅盖直立的支脚，所述盖顶滤水孔为等距间隔设置的若干条形孔，所述盖围滤水孔为等距间隔设置的若干圆形孔，所述锅体于对应连接所述锅柄的位置处连有连接座13，还包括由所述锅柄一端透穿所述锅柄另一端的穿杆14，所述穿杆一端的端头为具有外螺纹的外螺纹头15并通过所述外螺纹头螺接在所述连接座上，所述穿杆的另一端连有直径大于所述穿杆杆径的旋拧头16，所述锅柄于对应所述旋拧头的一端凹设有供所述旋拧头嵌入的嵌槽17，所述旋拧头嵌入所述嵌槽中且一端端面抵顶在所述嵌槽的槽底上、另一端端面上凹设有供硬币卡入后旋拧的旋拧槽18。所述锅体的外壁面上还喷有防锈漆(图中未示出)，所述锅体与所述防锈漆之间还喷涂连接有甘蔗汁液(图中未示出)。喷涂甘蔗汁液后，使得防锈漆的粘贴较直接将其喷涂于锅体外壁面上更为牢固，经实验测试，其粘接力提高了 2倍。但以上所述仅为本技术的较佳可行实施例，并非用以局限本技术的专利范围，故凡运用本技术说明书及附图内容所作的等效结构变化，均同理包含在本技术的范围内。【主权项】1.一种煎锅，包括外壁上连有锅柄(I)的锅体(2)和顶面上连有盖柄(3)的锅盖(4)，其特征在于，所述锅体的锅底(5)处于一个横置的平面上，所述锅体的锅壁(6)由后向前渐次增高，所述锅柄通过自身一端连在所述锅体后侧的锅壁上，所述锅盖包括通过自身底面外缘压盖在所述锅体锅口上的盖顶(7)和套入所述锅体锅口内且上端连在所述盖顶底面外缘内侧位置上的盖围(8)，所述锅体的锅口具有由下向上渐次外扩的拱嘴部(9)，所述拱嘴部为两个且一个位于所述锅口的左侧、另一个位于所述锅口的右侧，所述盖顶于对应本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种煎锅，包括外壁上连有锅柄(1)的锅体(2)和顶面上连有盖柄(3)的锅盖(4)，其特征在于，所述锅体的锅底(5)处于一个横置的平面上，所述锅体的锅壁(6)由后向前渐次增高，所述锅柄通过自身一端连在所述锅体后侧的锅壁上，所述锅盖包括通过自身底面外缘压盖在所述锅体锅口上的盖顶(7)和套入所述锅体锅口内且上端连在所述盖顶底面外缘内侧位置上的盖围(8)，所述锅体的锅口具有由下向上渐次外扩的拱嘴部(9)，所述拱嘴部为两个且一个位于所述锅口的左侧、另一个位于所述锅口的右侧，所述盖顶于对应所述拱嘴部的位置上设有盖顶滤水孔(10)，所述盖围于对应所述拱嘴部的位置上设有盖围滤水孔(11)，所述盖顶的顶面凸设有供手指按压的隔温触压棱(12)，所述隔温触压棱为两组且一组位于所述盖顶的前侧、另一组位于所述盖顶的后侧。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：胡勇薪，
申请(专利权)人：胡勇薪，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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