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包含天然维生素E和多不饱和脂肪酸的营养组合物的用途制造技术

技术编号:13463965 阅读:120 留言:0更新日期:2016-08-04 17:48
本文公开了供怀孕或泌乳母亲、早产和足月婴儿、幼儿以及儿童使用的营养组合物,其包含天然维生素E、长链多不饱和脂肪酸(LC‑PUFA)以及类胡萝卜素,诸如叶黄素。还公开施用这些组合物以降低或预防胎儿和初生儿脑部和肺部对缺氧以及由其引起的包括认知发育异常、脑损伤以及肺损伤的所得病症的易感性的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】【专利摘要】本文公开了供怀孕或泌乳母亲、早产和足月婴儿、幼儿以及儿童使用的营养组合物,其包含天然维生素E、长链多不饱和脂肪酸(LC?PUFA)以及类胡萝卜素,诸如叶黄素。还公开施用这些组合物以降低或预防胎儿和初生儿脑部和肺部对缺氧以及由其引起的包括认知发育异常、脑损伤以及肺损伤的所得病症的易感性的方法。【专利说明】包含天然维生素 E和多不饱和脂肪酸的营养组合物的用途 相关申请的交叉引用 本申请要求于2013年11月12日提交的美国临时申请号61 /903,120的优先权和任 何权益,该临时申请的全部内容以全文引用的方式并入本文中。 本公开的领域 本公开涉及供怀孕或泌乳母亲、早产和足月婴儿、幼儿以及儿童使用的营养组合 物,其包含天然维生素 E、长链多不饱和脂肪酸(LC-HJFA)以及类胡萝卜素,诸如叶黄素。此 外,本公开还涉及施用这些组合物以降低或预防胎儿和初生儿脑部和肺部对缺氧以及由其 引起的包括认知发育异常、脑损伤以及肺损伤的所得病症的易感性的方法。 本公开的背景 现今常用婴儿配方奶粉来为早产与足月婴儿在生命早期提供补充或唯一来源的 营养。类似地,供怀孕和泌乳母亲使用的营养组合物也常用作用于改善胎儿和婴儿健康的 补充物。这些配方通常含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质以及其他营养素,并 且可以粉末、即用液体以及液体浓缩物形式商购获得。这些婴儿配方奶粉中有许多提供人 乳的优质替代物,因为不是所有婴儿都可接收人乳。 除上文提到的营养素之外,在许多婴儿配方奶粉中存在长链多不饱和脂肪酸(LC- PUFA),包括花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA);以及生育酚,包括RRR-α生育酚。通 常认为ARA和DHA以及其他脂肪酸支持婴儿的脑和视觉发育,并且提供其他益处,而生育酚 可提供抗氧化益处,以使细胞膜中的不饱和脂质稳定而不自动氧化并且将由氧化酶的正常 活动引起的脂质过氧化作用产生的自由基清除。 婴儿配方奶粉中所包含的LC-PUFA易于因氧化和降解作用而损伤。在一些情况下, 高水平的DHA和/或ARA可导致脂质过氧化物的产生增加,所述脂质过氧化物可能在RRR-a生 育酚可由肠道吸收之前降解RRR-a生育酚。 另外,花黄素氧化酶(X0)与肠道中的AMP反应以产生过氧化氢,其可帮助婴儿预防 细菌通过连接点。然而,新生儿的抗氧化酶未发育良好。因此,来自X0的过氧化氢还可以氧 化脂质,诸如LC-PUFA,从而导致RRR-a生育酚的降解。为对抗这种不需要的作用,可在婴儿 配方奶粉中纳入一种或多种抗氧化剂以提供一些保护以防LC-PUFA的氧化和降解。 本领域中对稳定的营养配方存在持续的需要,所述稳定的营养配方包括婴儿配方 奶粉以及供怀孕和泌乳母亲使用的营养组合物,其可为胎儿和/或婴儿提供广泛范围的营 养素,同时在延长的时间段内维持稳定性。 本公开的概述本公开是关于营养组合物并且特别是婴儿配方奶粉,其包含RRR-a生育酚、LC- PUFA以及叶黄素或其他类胡萝卜素的组合。本文还公开这些组合物用于预防或降低胎儿或 婴儿对神经和肺部病症,尤其是由缺氧性损伤引起的那些(诸如认知发育异常、智力迟钝、 癫痫发作病症、大脑性麻痹以及其他脑部病症)的易感性的用途。在某些实施方案中,所用的营养组合物包含至少3mg/L的RRR-a生育酚和至少 20mg/L的LC-PUFA。其他实施方案是关于包含至少3mg/L的RRR-a生育酚和至少60mg/L的LC- PUFA的营养组合物的用途。其他实施方案是关于包含至少3mg/L的RRR-α生育酚和约72mg/L 至144mg/L的LC-PUFA的营养组合物的用途。在所有这些实施方案中,可任选包含诸如50至 1150微克/L的量的类胡萝卜素。叶黄素、β-胡萝卜素、玉米黄素、番茄红素以及其组合并且尤 其是叶黄素和玉米黄素特别适合用于此目的。所利用的LC-PUFA为以下中的至少一种:二十 二碳六烯酸、花生四烯酸、二十二碳五烯酸以及γ亚麻酸。 其他实施方案是关于一种用于预防或降低胎儿或婴儿对神经和肺部病症,尤其是 由缺氧性损伤所引起的那些的易感性的方法。此方法包括视情况而定,向婴儿、向泌乳母亲 或向怀孕母亲施用包含至少7mg/L的RRR-α生育酚和至少20mg/L的LC-PUFA的营养组合物。 其他实施方案是关于一种用于预防或降低胎儿或婴儿对神经和肺部病症,尤其是 由缺氧性损伤所引起的那些的易感性的方法,所述方法包括视情况而定向婴儿、向泌乳母 亲或向怀孕母亲施用包含至少7mg/L的RRR-a生育酚和至少60mg/L的LC-PUFA的营养组合 物。 其他实施方案是关于一种用于预防或降低胎儿或婴儿对神经和肺部病症,尤其是 由缺氧性损伤所引起的那些的易感性的方法,所述方法包括视情况而定向婴儿、向泌乳母 亲或向怀孕母亲施用包含至少3mg//L的RRR-a生育酚和约72mg/L至144mg//L的LC-PUFA的营 养组合物。 在所有这些方法中,可利用二十二碳六烯酸、花生四烯酸、二十二碳五烯酸以及γ 亚麻酸中的至少一种作为PC-PUFA,其中二十二碳六烯酸或花生四烯酸是尤其适用的。 在所有这些方法中,在组合物中可任选包含50至1150微克/L的量的类胡萝卜素。叶 黄素、胡萝卜素、玉米黄素、番茄红素以及其组合并且尤其是叶黄素和玉米黄素特别适合 用于此目的。 附图简述 图1示出了在实施例1中所描述的各种条件下DHA过氧化的程度。 详细说明二十二碳六烯酸(DHA)过氧化产生丙二醛(MDA),其导致受损的神经元功能。在专利和非专利文献中,已显示维生素 Ε降低吸烟者中的脂质过氧化作用。此外, 已通过若干临床前研究充分证明了叶黄素对视网膜的神经保护作用。 此外,在W02013/138157A1中已经表明,包括RRR-a生育酚与LC-PUFA的组合的营养 配方通常并且具体地说是婴儿配方奶粉可促进个体并且具体地说是婴儿的脑发育并且改 善其认识表现。此外,在U.S. 2007/0098849中也已经表明,包括叶黄素、维生素 E以及LC- PUFA的组合的营养配方通常并且具体地说是婴儿配方奶粉可通过视觉学习促进认知发育。 然而,在现有技术中尚未表明呈组合形式的叶黄素和天然维生素 E在保护脑部或 神经元不发生脂质(DHA)过氧化中,并且因此在降低早产/低出生体重婴儿以及足月婴儿对 缺氧性损伤以及认知发育异常和脑部病症的易感性中的作用。 根据本公开,已发现胎儿和初生儿脑部和肺部对缺氧性损伤以及由其产生的包括 认知发育异常、脑损伤以及肺损伤的病症的易感性可通过向初生儿和/或在授乳时或甚至 在出生之前向初生儿的母亲施用本公开的营养组合物而得以降低或预防。 以下详细描述各个实施方案的这些和其他元素或特征。 术语"蒸煮"和"蒸煮灭菌"在本文中可互换使用,并且除非另作说明,否则是指用 诸如液体婴儿配方奶粉等营养液填充容器、最典型地金属罐或其他类似包装,并且然后对 液体填充的包装进行必要的加热灭菌步骤,以形成蒸煮灭菌营养液产品的常用作法。 术语"无菌"和"无菌灭菌"在本文中可互换使用,并且除非另作说明,否则是指不 依赖于上述蒸煮包装步骤制造包装产品,其中营养液和包装在填充之前分开进行灭菌,并 且然后在灭菌或无菌加工条件下组合本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于预防或降低婴儿、儿童或幼儿对神经或肺部病症的易感性的营养组合物,其中所述组合物包含RRR‑α生育酚、LC‑PUFA以及类胡萝卜素。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:R·瓦查皮利卡戎思·莱M·古钱
申请(专利权)人:雅培公司
类型:发明
国别省市:美国;US

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