【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种青金桔粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1：取青金桔预处理，榨汁，收集青金桔汁液；步骤2：取所述青金桔汁液与β‑环糊精和盐混合，脱苦脱涩，制得青金桔浆液；步骤3：取所述青金桔浆液研磨、均质、过滤，收集滤液；步骤4：取所述滤液与麦芽糊精混合，喷雾干燥。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：潘成立，梁海燕，
申请(专利权)人：海南南派实业有限公司，
类型：发明
国别省市：海南;46
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