一种复合藕粉及其加工工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种复合藕粉，旨在解决传统复合藕粉冲泡困难、服用舒适度低的难题；其技术方案要点是一种复合藕粉，所述复合藕粉按质量份记，包括有以下组分：25~40份藕粉；3~8份膳食纤维；1~3.5份茯苓；0.01~0.05份淀粉酶；0.02~0.03份维生素b2。本发明专利技术一种复合藕粉冲泡容易、服用舒适度高。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种复合藕粉，其特征在于：所述复合藕粉按质量份记，包括有以下组分：藕粉            25~40份膳食纤维        3~8份茯苓            1~3.5份淀粉酶          0.01~0.05份维生素b2        0.02~0.03份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：竺培基，
申请(专利权)人：杭州万隆果干食品有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33