磨米组件和具有其的磨米面食加工机制造技术

本发明专利技术公开了一种磨米组件和具有其的磨米面食加工机，所述磨米组件包括：面包桶和磨盘组件，面包桶的底部伸出驱动轴，面包桶的侧壁上具有第一卡扣件，磨盘组件包括下磨盘、上磨盘和上支架，下磨盘固定在面包桶的底部，驱动轴穿过下磨盘的第一中心孔向上伸出，上磨盘同轴地设在下磨盘的上部，驱动轴穿过上磨盘的第二中心孔且驱动上磨盘旋转，上支架通过轴套与上磨盘配合，上支架上设有第二卡扣件，第二卡扣件与第一卡扣件配合以将上支架连接至面包桶上。根据本发明专利技术的磨米组件，通过采用第一卡扣件和第二卡扣件的配合，可以有效地提高磨盘组件的装配和拆卸效率，从而便于用户使用和清洗。

【技术实现步骤摘要】
磨米组件和具有其的磨米面食加工机
本专利技术涉及面食加工机设备领域，尤其是涉及一种磨米组件和具有其的磨米面食加工机。
技术介绍
相关技术中指出，相关技术中家用自动面食加工机的主要功能包括：制作土司面包、搅面、制作蛋糕以及果酱等，制作土司面包的基本过程包括搅拌、发酵、放酸、醒面和烘烤，采用高筋面粉制作的土司面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素以及钙、钾、镁、锌等矿物质，从而土司面包的口味多样、易于消化、吸收。随着生活水平的提高，人们对面包的要求也日益增加，以米饭为主食的亚洲国家人群对传统面包的口感不太适应，而采用大米与面粉结合制作的面包恰好能调节面包的口感，使得面包既有米饭的风味，又有面包的口感。相关技术中的一些家用自动面食加工机具有采用面粉和米粉制作面包功能，但是上述这些粉料一般较难购买，而且用户也不能放心食用，从而用户希望直接加入大米、小麦、豆类颗粒状杂粮谷物等配料就能制作出美味、健康且放心食用的面包。相关技术中具有一些可以磨碎大米的面食加工机，其采用类似台式搅拌器的原理，将大米与水混合并磨碎，采用大于6000r/min的高速直流电机通过第一传动皮带轮和第二传动皮带轮，将扭力传递给位于搅拌叶片下的合金刀片上，同时离合器处于分离状态，交流电机不工作。由于搅拌叶片和合金刀片之间设置有棘轮机构，当合金刀片顺时针转动时搅拌叶片不工作，故合金刀片可高速旋转，将面包桶内的米粒切碎，并形成环流，直至把米与水打碎混合成糊状。然后通过面食加工机上盖设置的机构自动给料的方式投入面粉、酵母等配料到面包桶。然而，棘轮机构容易在运转中容易卡死，减小面食加工机的使用寿命，且容易造成的死角位置不容易清洁的问题。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术在于提出一种用于磨米面食加工机的磨米组件，所述磨米组件具有方便拆装、容易清洗优点。本专利技术还提出一种具有上述磨米组件的磨米面食加工机。根据本专利技术的用于磨米面食加工机的磨米组件，包括：面包桶，所述面包桶的底部伸出驱动轴，所述面包桶的侧壁上具有第一卡扣件；磨盘组件，所述磨盘组件包括下磨盘、上磨盘和上支架，所述下磨盘固定在所述面包桶的底部，所述驱动轴穿过所述下磨盘的第一中心孔向上伸出；所述上磨盘同轴地设在所述下磨盘的上部，所述驱动轴穿过所述上磨盘的第二中心孔且驱动所述上磨盘旋转，所述上支架通过轴套与所述上磨盘配合，所述上支架上设有第二卡扣件，所述第二卡扣件与所述第一卡扣件配合以将所述上支架连接至所述面包桶上。根据本专利技术的用于磨米面食加工机的磨米组件，通过采用第一卡扣件和第二卡扣件的配合，可以有效地提高磨盘组件的装配和拆卸效率，从而便于用户使用和清洗。具体地，所述第一卡扣件为卡槽，所述第二卡扣件为卡扣。具体地，所述卡扣为多个，且分别从所述上支架的外周壁上沿径向向外伸出。具体地，所述卡扣形成为L形且包括垂直连接的周向段和轴向段，所述周向段和所述轴向段在所述上支架的周向上依次连接。具体地，所述周向段的高度为4mm-8mm。具体地，沿所述上支架的轴向方向上，所述卡扣的高度为5mm-10mm。具体地，所述周向段的上表面沿朝向远离所述轴向段的方向上逐渐向下倾斜。具体地，所述周向段的上表面与水平面之间的夹角为5°-20°。具体地，所述卡槽形成为L形且包括水平段和竖直段，所述竖直段的沿周向的宽度为8mm-16mm，所述水平段的沿周向的宽度为15mm-30mm。具体地，所述水平段的侧壁为斜面。具体地，所述第一卡扣件为卡槽，所述第二卡扣件为卡扣。根据本专利技术第二方面的磨米面食加工机，包括根据本专利技术的用于磨米面食加工机的磨米组件。根据本专利技术的磨米面食加工机，通过设置上述的用于磨米面食加工机的磨米组件，从而提高了磨米面食加工机的整体性能。本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。附图说明本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1是根据本专利技术一个实施例的磨米面食加工机的示意图；图2是根据本专利技术一个实施例的磨米面食加工机安装普通面包桶的剖面图；图3是根据本专利技术一个实施例的磨米面食加工机安装面包桶的剖面图；图4是图3中所示的面包桶和磨盘组件的示意图；图5是图4中所示的面包桶和磨盘组件的工作示意图；图6是图3中所示的面包桶、磨盘组件和搅拌组件的剖面图；图7是图6中所示的面包桶、磨盘组件和搅拌组件的一个剖面图；图8是图6中所示的面包桶的剖面图；图9是图3中所示的磨盘组件和搅拌组件的另一个爆炸图；图10是图9中所示的磨盘组件和搅拌组件的工作示意图；图11是图10中所示的磨盘组件和搅拌组件的剖面图；图12是图11中所示的磨盘组件和搅拌组件的主视图；图13是图10中所示的上支架和上磨盘的工作示意图；图14是图9中所示的上磨盘的立体图；图15是图9中所示的下磨盘的立体图；图16是图15中所示的下磨盘的俯视图。附图标记：100：磨米面食加工机；1：机壳；11：控制面板组件；12：上盖；2：烤箱腔体；20：腔室；22：发热管组件；23：NTC传感器和热保护器；3a：普通面包桶；3b：面包桶；301：卡槽；3011：水平段；3012：竖直段；4：驱动装置；41：电机；42：传动组件；43：驱动轴；5：磨盘组件；50：磨料间隙；51：下磨盘；511：第一中心孔；51a：螺钉孔；52：上磨盘；521：第二中心孔；522：进料口；53：上支架；531：进料引口；532：卡扣；5321：周向段；5322：轴向段；533：轴套；6：搅拌组件。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。下文的公开提供了许多不同的实施例或例子用来实现本专利技术的不同结构。为了简化本专利技术的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本专利技术。此外，本专利技术可以在不同例子中重复参考数字和/或字母。这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施例和/或设置之间的关系。此外，本专利技术提供了的各种特定的工艺和材料的例子，但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的可应用于性和/或其他材料的使用。下面参考图1-图16描述根据本专利技术实施例的用于磨米面食加工机100的磨米组件。其中，磨米面食加工机100可以为磨米面包机，下面仅以磨米面食加工机100为磨米面包机为例进行说明，当然，本领域技术人员可以理解的是，磨米面食加工机100还可以为一些其他的具有加工面食功能的烹饪器具。如图1所示，根据本专利技术实施例的用于磨米面食加工机100的磨米组件，包括：面包桶3b和磨盘组件5。在本专利技术的一个实施例中，参照图3，并结合图6、图14和图15，面包桶3b的底部伸出驱动轴43，磨盘组件5包括：下磨盘51和上磨盘52，下磨盘51固定在面包桶3b底部，其中驱动轴43穿过下磨盘51的第一中心孔511向上伸出，上磨盘52同轴地设在下磨盘51的顶部，驱动轴43穿过下磨盘51且驱动上磨盘52旋转，上磨盘52和下磨盘51之间具有磨本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于磨米面食加工机的磨米组件，其特征在于，包括：面包桶，所述面包桶的底部伸出驱动轴，所述面包桶的侧壁上具有第一卡扣件；磨盘组件，所述磨盘组件包括下磨盘、上磨盘和上支架，所述下磨盘固定在所述面包桶的底部，所述驱动轴穿过所述下磨盘的第一中心孔向上伸出；所述上磨盘同轴地设在所述下磨盘的上部，所述驱动轴穿过所述上磨盘的第二中心孔且驱动所述上磨盘旋转，所述上支架通过轴套与所述上磨盘配合，所述上支架上设有第二卡扣件，所述第二卡扣件与所述第一卡扣件配合以将所述上支架连接至所述面包桶上。

【技术特征摘要】
1.一种用于磨米面食加工机的磨米组件，其特征在于，包括：面包桶，所述面包桶的底部伸出驱动轴，所述面包桶的侧壁上具有第一卡扣件；磨盘组件，所述磨盘组件包括下磨盘、上磨盘和上支架，所述下磨盘固定在所述面包桶的底部，所述驱动轴穿过所述下磨盘的第一中心孔向上伸出；所述上磨盘同轴地设在所述下磨盘的上部，所述驱动轴穿过所述上磨盘的第二中心孔且驱动所述上磨盘旋转，所述上支架通过轴套与所述上磨盘配合，所述上支架和所述上磨盘在所述轴套的作用下可一起从所述面包桶内移取，所述上支架上设有第二卡扣件，所述第二卡扣件与所述第一卡扣件配合以将所述上支架连接至所述面包桶上。2.根据权利要求1所述的用于磨米面食加工机的磨米组件，其特征在于，所述第一卡扣件为卡槽，所述第二卡扣件为卡扣。3.根据权利要求2所述的用于磨米面食加工机的磨米组件，其特征在于，所述卡扣为多个，且分别从所述上支架的外周壁上沿径向向外伸出。4.根据权利要求3所述的用于磨米面食加工机的磨米组件，其特征在于，所述卡扣形成为L形且包括垂直连接的周向段和轴向段，所述周向段和...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟神耀，阚华彬，吴金水，叶几，翁金星，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44