多功能无烟自动旋转架式烤肉炉制造技术

本实用新型专利技术涉及一种多功能无烟自动旋转架式烤肉炉，它包括烤肉炉底座、烤肉悬挂盘及将它们上下连接的支撑柱，烤肉炉底座上设有旋转柱及可带动旋转柱旋转的电驱动装置，烤肉炉底座顶部竖直设有加热装置，旋转柱顶端穿过烤肉悬挂盘，并设有动力齿轮，烤肉悬挂盘通过轴承连接有多个旋转轴，每个旋转轴上端设有传动齿轮，底端设有悬挂部件，全部传动齿轮与动力齿轮共同排列成一个环形结构，且动力齿轮与相邻传动齿轮啮合连接，相邻传动齿轮两两啮合连接；与现有技术相比，本实用新型专利技术产品既实现油火分离，使烤肉不被烟熏火燎，又可使烤肉自动旋转，加热均匀，省时省力，操作便捷容易，而通过齿轮传动，不易损坏，使用寿命长，制造维修简单。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种烤肉炉。
技术介绍
目前，烤肉都是将肉穿在钎子上直接架在煤火上烧烤，煤烟中含有大量有毒致病物质，特别还含有一些致癌物质，也随着烧烤进入烤肉中，人们吃进这些烤肉后，势必对人体健康带来危害。另外，烤肉只有烤的均匀才好吃，而使用传统烤炉进行烤肉，需要不停的对烤肉进行翻面，不仅使用操作非常不方便，而且不容易掌握火候和翻面时间间隔，完全凭借个人手艺，一不下心就会烤老烤焦，失去了味道的鲜美。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种制造维修简单、不易损坏、操作便捷容易、烤肉受热均匀且不会经受烟熏火燎的多功能无烟自动旋转架式烤肉炉。本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种多功能无烟自动旋转架式烤肉炉，它包括水平设置的烤肉炉底座、水平设置的烤肉悬挂盘以及将它们固定连接在一起的支撑柱，所述烤肉悬挂盘位于所述烤肉炉底座的正上方，所述支撑柱竖直设置于所述烤肉悬挂盘与所述烤肉炉底座之间，所述烤肉炉底座上设有旋转柱以及可带动所述旋转柱旋转的电驱动装置，所述烤肉炉底座顶部的中心位置处竖直设置有用于烤肉的加热装置，所述旋转柱竖直设置于所述加热装置的一侧，其顶端从下至上穿过所述烤肉悬挂盘，并固定连接有水平设置的动力齿轮，所述烤肉悬挂盘上还设有多个贯穿其上下两侧的旋转轴，全部所述旋转轴与所述烤肉悬挂盘通过轴承旋转连接，每个所述旋转轴的上端均固定连接有水平设置的传动齿r>轮，底端均固定连接有用于悬挂烤肉的悬挂部件，全部所述传动齿轮与所述动力齿轮共同排列成一个环形结构，并且所述动力齿轮与相邻的一个传动齿轮啮合连接，相邻所述传动齿轮均两两啮合连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术产品通过动力齿轮带动与其相邻的传动齿轮转动，再通过相邻传动齿轮之间的动力传递，使得每个传动齿轮可以一起转动，进而带动旋转轴以及悬挂在悬挂部件上的烤肉自动旋转，这样在烤肉的过程中就不需要不停的对烤肉进行翻面，即可实现烤肉受热均匀，省时省力，操作便捷容易，并且加热装置与烤肉没有直接接触，可以实现油火分离的间接加热，烤肉不会经受烟熏火燎，食用更加健康，另外，本技术产品结构紧凑，直接通过齿轮传动，不仅不易损坏，使用寿命更长，而且制造维修简单，适合大范围推广。在上述技术方案的基础上，本技术还可以做如下改进。作为本技术的一种优选实施方式，所述烤肉悬挂盘呈圆环状。采用上述优选方案的有益效果是：既节省烤肉悬挂盘的制作材料，又方便通风，尤其适合与燃料加热装置配套使用。作为本技术的另一种优选实施方式，所述悬挂部件为吊钩或吊环。采用上述优选方案的有益效果是：制造简单，使用方便，悬挂烤肉更加容易。作为本技术的另一种优选实施方式，所述旋转柱的底端从上至下穿入所述烤肉炉底座，所述电驱动装置位于所述烤肉炉底座内，并与所述旋转柱的底端旋转连接。采用上述优选方案的有益效果是：不仅更加节省安装空间，而且能够对电驱动装置起到保护作用。作为本技术的另一种优选实施方式，它还包括与所述烤肉炉底座相匹配的烤肉炉外罩，所述烤肉炉外罩安装在所述烤肉炉底座上并罩住所述烤肉悬挂盘、所述支撑柱。采用上述优选方案的有益效果是：不但可以防风、防尘、防雨，使得本产品适合于户外使用、适用于各种天气，而且可以采用全封闭的焖烤方式，既可以减少热量散失，更加节能，又可以保留传统焖烤的鲜美口味，功能多样化。作为本技术的另一种优选实施方式，所述烤肉炉外罩的顶部中心位置设有与所述加热装置顶部对应的开口。采用上述优选方案的有益效果是：可以采用半封闭的焖烤方式，既节省烤肉炉外罩的制作材料，又方便通风，尤其适合与燃料加热装置配套使用。作为本技术的另一种优选实施方式，所述烤肉炉外罩的开口处设有可打开或关闭所述开口的开口盖。采用上述优选方案的有益效果是：可以根据实际情况灵活选择采用全封闭的焖烤方式或者半封闭的焖烤方式，功能多样化。作为本技术的另一种优选实施方式，所述加热装置为柱状的电加热装置或燃料加热装置。采用上述优选方案的有益效果是：适用范围广，既可以采用燃料加热装置，可以燃烧木柴、木炭、无烟煤等多种燃料进行加热，又可以采用电加热装置，例如缠绕成柱状的电炉丝等，使用更加方便。作为本技术的另一种优选实施方式，所述加热装置为电加热装置，所述电加热装置上设有调节加热温度的控制开关。采用上述优选方案的有益效果是：可以控制加热温度，使用更加方便、安全。作为本技术的另一种优选实施方式，所述加热装置为燃料加热装置，所述燃料加热装置包括用于烤肉的加热外壁和用于填充燃料的内腔室。采用上述优选方案的有益效果是：燃料加热装置结构简单，制造容易，例如可以为柱状的金属筒，筒体内放置木柴、木炭、无烟煤等多种燃料，并通过燃料的燃烧对金属筒外壁进行直接加热，再通过金属筒外壁对烤肉进行间接加热，无烟环保。附图说明图1为本技术产品的结构示意图；图2为本技术产品中烤肉悬挂盘俯视面的结构示意图；附图中，各标号所代表的部件列表如下：1、烤肉炉底座，2、烤肉悬挂盘，3、支撑柱，4、旋转柱,5、电驱动装置，6、加热装置，7、动力齿轮，8、旋转轴，9、传动齿轮，10、悬挂部件，11、烤肉炉外罩。具体实施方式以下结合附图对本技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本技术，并非用于限定本技术的范围。实施例如图1、图2所示，一种多功能无烟自动旋转架式烤肉炉，它包括水平设置的烤肉炉底座1、水平设置的烤肉悬挂盘2以及将它们固定连接在一起的支撑柱3，所述烤肉悬挂盘2位于所述烤肉炉底座1的正上方，所述支撑柱3竖直设置于所述烤肉悬挂盘2与所述烤肉炉底座1之间，所述烤肉炉底座1上设有旋转柱4以及可带动所述旋转柱4旋转的电驱动装置5，所述旋转柱4的底端最好是从上至下穿入所述烤肉炉底座1，这样所述电驱动装置5就可以位于所述烤肉炉底座1内，并与所述旋转柱4的底端旋转连接，既节省安装空间，又能起到保护作用，所述电驱动装置5为电动机等动力装置，可以外接电源或者内设移动电源驱动；所述烤肉炉底座1顶部的中心位置处竖直设置有用于烤肉的加热装置6，所述旋转柱4竖直设置于所述加热装置6的一侧，其顶端从下至上穿过所述烤肉悬挂盘2，并固定连接有水平设置的动力齿轮7，所述烤肉悬挂盘2上本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能无烟自动旋转架式烤肉炉，其特征在于，它包括水平设置的烤肉炉底座(1)、水平设置的烤肉悬挂盘(2)以及将它们固定连接在一起的支撑柱(3)，所述烤肉悬挂盘(2)位于所述烤肉炉底座(1)的正上方，所述支撑柱(3)竖直设置于所述烤肉悬挂盘(2)与所述烤肉炉底座(1)之间，所述烤肉炉底座(1)上设有旋转柱(4)以及可带动所述旋转柱(4)旋转的电驱动装置(5)，所述烤肉炉底座(1)顶部的中心位置处竖直设置有用于烤肉的加热装置(6)，所述旋转柱(4)竖直设置于所述加热装置(6)的一侧，其顶端从下至上穿过所述烤肉悬挂盘(2)，并固定连接有水平设置的动力齿轮(7)，所述烤肉悬挂盘(2)上还设有多个贯穿其上下两侧的旋转轴(8)，全部所述旋转轴(8)与所述烤肉悬挂盘(2)通过轴承旋转连接，每个所述旋转轴(8)的上端均固定连接有水平设置的传动齿轮(9)，底端均固定连接有用于悬挂烤肉的悬挂部件(10)，全部所述传动齿轮(9)与所述动力齿轮(7)共同排列成一个环形结构，并且所述动力齿轮(7)与相邻的一个传动齿轮(9)啮合连接，相邻所述传动齿轮(9)均两两啮合连接。

【技术特征摘要】
1.一种多功能无烟自动旋转架式烤肉炉，其特征在于，它包括水平设
置的烤肉炉底座(1)、水平设置的烤肉悬挂盘(2)以及将它们固定连接在
一起的支撑柱(3)，所述烤肉悬挂盘(2)位于所述烤肉炉底座(1)的正
上方，所述支撑柱(3)竖直设置于所述烤肉悬挂盘(2)与所述烤肉炉底座
(1)之间，所述烤肉炉底座(1)上设有旋转柱(4)以及可带动所述旋转
柱(4)旋转的电驱动装置(5)，所述烤肉炉底座(1)顶部的中心位置处
竖直设置有用于烤肉的加热装置(6)，所述旋转柱(4)竖直设置于所述加
热装置(6)的一侧，其顶端从下至上穿过所述烤肉悬挂盘(2)，并固定连
接有水平设置的动力齿轮(7)，所述烤肉悬挂盘(2)上还设有多个贯穿其
上下两侧的旋转轴(8)，全部所述旋转轴(8)与所述烤肉悬挂盘(2)通
过轴承旋转连接，每个所述旋转轴(8)的上端均固定连接有水平设置的传
动齿轮(9)，底端均固定连接有用于悬挂烤肉的悬挂部件(10)，全部所
述传动齿轮(9)与所述动力齿轮(7)共同排列成一个环形结构，并且所述
动力齿轮(7)与相邻的一个传动齿轮(9)啮合连接，相邻所述传动齿轮(9)
均两两啮合连接。
2.根据权利要求1所述的多功能无烟自动旋转架式烤肉炉，其特征在
于，所述烤肉悬挂盘(2)呈圆环状。
3.根据权利要求1所述的多功能无烟自动旋转架式烤肉炉，其特征在
于，所述悬挂部件(10)为吊钩或吊环。
4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：万兆平，
申请(专利权)人：万兆平，
类型：新型
国别省市：新疆;65