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花生芽菜的生产装置制造方法及图纸

技术编号:134102 阅读:267 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术是一种花生芽菜的生产装置,它可使花生长出10厘米左右的花生芽菜。它由培育箱、导轨、托盘、托架、喷嘴、集水盘和热导管组成,培育箱两侧装有导轨,导轨上装有托架,托架上装有托盘,托盘上装有培育托盘,托盘上方培育箱上固定有导管,导管上装有喷嘴,培育箱底部装有集水盘,集水盘上装有热导管。本实用新型专利技术提供了一种新的蔬菜品种,并且营养丰富,为花生的深加工提供了一条途径。(*该技术在2010年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
花生芽菜的生产装置本技术涉及食品
,确切地说它是一种花生芽菜的生产装置。目前,市场上出售的豆芽菜只有大豆和绿豆为原料的豆芽菜,上述品种豆芽菜的生产方法和设备已经成熟,已经能够大量生产,提供给市场。中国专利号97210602公开了一种桶式泡豆芽容器,它特别适合黄豆和绿豆泡制豆芽的需要,适应规模化生产。但是,以花生为原料的花生芽菜是从未有过的,花生的成份中含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、油酸等脂肪酸,花生豆原料不含维生素C,但发芽后可含25~35毫克%的维生素C,而且蛋白质分解成有机盐类,脂肪成份减少,因而成为引人注目的保健食品。本技术的目的是提供一种花生芽菜的生产装置,它可以使花生长出10厘米左右的花生芽菜,生产出新的蔬菜品种,并且营养丰富是一种较好的保健食品。本技术的目的是通过如下方案实现的,它由培育箱、导轨、托盘、托架、喷嘴、集水盘和热导管组成,其特征在于:培育箱(1)两侧装有导轨(2),导轨(2)上装有托架(3),托架(3)上装有托盘(4),托盘(4)上装有培育托盘(11),托盘(4)上方培育箱(1)上固定有导管(5),导管(5)上装有喷嘴(6),培育箱(1)底部装有集水盘(7),集水盘(7)上装有热导管(8)。培育托盘(11)为网状板或多孔板。集水盘(7)上开有排水管连接口(10)。根据需要可设置多层托盘。本技术的优点是:使用本技术可以使花生长出10厘米左右的花生芽菜,为消费者提供了一种新的含有丰富营养的食品。为花生的深加工提供了一条途径。下面结合附图和实施例对本技术作进一步详细的描述。图1为本技术的正面剖视结构示意图。图2为本技术的侧面剖视结构示意图。图3为本技术的内部分解示意图。图4为本技术中托盘的结构示意图。-->图中1为培育箱、2为导轨、3为托架、4为托盘、5为导管、6为喷嘴、7为集水盘、8为热导管、9为托盘排水处、10为排水管连接口、11为培育托盘。本技术中培育箱可用塑料或金属材料制成,托架、托盘、导轨、导管、集水盘可用不锈钢材料制成。具备一般机械加工能力的工厂均可生产。备齐附图中所示零部件,参照附图装配即可。将花生用加入0.04%~0.06%的明胶作为培养基的金属活性剂溶液浸泡10~12小时放入网状托盘上,使用次氯酸钙水溶液喷洒,在温度20℃~30℃,湿度95~100%的暗室中发芽。培育箱正面设置调节开关通过热导管调节箱内温度,导管与培育箱外的次氯酸钙水溶液相连,次氯酸钙水溶液的浓度约为0.3%,将次氯酸钙水溶液用泵通过导管上方的喷嘴喷出,流到底部集水盘内的次氯酸钙水溶液再通过泵循环到喷嘴喷出。花生放置2天后发芽,再过2~3天后形成茎,最后生成10厘米长的花生芽菜。本文档来自技高网...

【技术保护点】
花生芽菜的生产装置,它由培育箱、导轨、托盘、托架、喷嘴、集水盘和热导管组成,其特征在于:培育箱(1)两侧装有导轨(2),导轨(2)上装有托架(3),托架(3)上装有托盘(4),托盘(4)上装有培育托盘(11),托盘(4)上方培育箱(1)上固定有导管(5),导管(5)上装有喷嘴(6),培育箱(1)底部装有集水盘(7),集水盘(7)上装有热导管(8)。

【技术特征摘要】
1、花生芽菜的生产装置,它由培育箱、导轨、托盘、托架、喷嘴、集水盘和热导管组成,其特征在于:培育箱(1)两侧装有导轨(2),导轨(2)上装有托架(3),托架(3)上装有托盘(4),托盘(4)上装有培育托盘(11),托盘(4)上方培育箱(1)上固定有导管(5),导管(5)上装...

【专利技术属性】
技术研发人员:山崎荣一
申请(专利权)人:何伟
类型:实用新型
国别省市:89[中国|沈阳]

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