【技术实现步骤摘要】
花生芽菜的生产装置本技术涉及食品
,确切地说它是一种花生芽菜的生产装置。目前,市场上出售的豆芽菜只有大豆和绿豆为原料的豆芽菜,上述品种豆芽菜的生产方法和设备已经成熟,已经能够大量生产,提供给市场。中国专利号97210602公开了一种桶式泡豆芽容器,它特别适合黄豆和绿豆泡制豆芽的需要,适应规模化生产。但是,以花生为原料的花生芽菜是从未有过的,花生的成份中含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、油酸等脂肪酸,花生豆原料不含维生素C,但发芽后可含25~35毫克%的维生素C,而且蛋白质分解成有机盐类,脂肪成份减少,因而成为引人注目的保健食品。本技术的目的是提供一种花生芽菜的生产装置,它可以使花生长出10厘米左右的花生芽菜,生产出新的蔬菜品种,并且营养丰富是一种较好的保健食品。本技术的目的是通过如下方案实现的,它由培育箱、导轨、托盘、托架、喷嘴、集水盘和热导管组成,其特征在于:培育箱(1)两侧装有导轨(2),导轨(2)上装有托架(3),托架(3)上装有托盘(4),托盘(4)上装有培育托盘(11),托盘(4)上方培育箱(1)上固定有导管(5),导管(5)上装有喷嘴(6),培育箱(1)底部装有集水盘(7),集水盘(7)上装有热导管(8)。培育托盘(11)为网状板或多孔板。集水盘(7)上开有排水管连接口(10)。根据需要可设置多层托盘。本技术的优点是:使用本技术可以使花生长出10厘米左右的花生芽菜,为消费者提供了一种新的含有丰富营养的食品。为花生的深加工提供了一条途径。下面结合附图和实施例对本技术作进一步详细的描述。图1为本技术的正面剖视结构示意图。图2为本技术的侧面剖 ...
【技术保护点】
花生芽菜的生产装置,它由培育箱、导轨、托盘、托架、喷嘴、集水盘和热导管组成,其特征在于:培育箱(1)两侧装有导轨(2),导轨(2)上装有托架(3),托架(3)上装有托盘(4),托盘(4)上装有培育托盘(11),托盘(4)上方培育箱(1)上固定有导管(5),导管(5)上装有喷嘴(6),培育箱(1)底部装有集水盘(7),集水盘(7)上装有热导管(8)。
【技术特征摘要】
1、花生芽菜的生产装置,它由培育箱、导轨、托盘、托架、喷嘴、集水盘和热导管组成,其特征在于:培育箱(1)两侧装有导轨(2),导轨(2)上装有托架(3),托架(3)上装有托盘(4),托盘(4)上装有培育托盘(11),托盘(4)上方培育箱(1)上固定有导管(5),导管(5)上装...
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