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一种蒙古小吃快餐食品制造技术

技术编号:134049 阅读:254 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种蒙古小吃快餐食品,其中包括有一餐盒和其内的炒米、牛肉干、料包及料包内的食品,其特点在于该蒙古小吃快餐食品由炒米、牛肉干及各自分别置于密封袋内的乌日莫、酸奶、红茶、奶酪、奶豆腐、红糖的料包分别置于餐盒内。本实用新型专利技术丰富了快餐食品市场,增加了快餐食品种类,满足了不同消费者特别是希望品偿蒙古族民族食品风味的人群的需要,使消费者得到了实惠。在任何环境条件下都能美美地吃上一种蒙古小吃快餐食品。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品,特别涉及一种蒙古小吃快餐食品
技术介绍
在现有的快餐食品中,有两大类产品。一种是方便面,其产品在不断地改进创新,方便面的种类繁多,有干面,蒸煮面,油炸面,在产品的外包装上,多有袋装,杯装,碗装面等,而产品的风味南北不一,如红烧牛肉面,羊肉面,鸡肉面,海鲜面等;而另一种为速食米饭,主要常见的有烩饭,炒饭等,近年又出现速食米饭与面食结合的面加饭型快餐食品。无论如何,方便的快餐食品是社会经济进步的产物,它的发展是人们在经济社会活动中需要的产物,它已同各阶层人们的生活活动紧紧地结合在一起了。南米北面是中国传统的饮食习惯,但不论米还是面食,单一的吃法已经不能满足人们生活的需要,快节奏的工作方式,高效率的生产要求,要求人们要拿出高品质体力,智力,毅力来完成社会付于自己的要求,这就需要人们自觉地选择适合自己的生活需求,一个生活多样化,餐饮多样化的时代来到了。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述现有技术的缺陷,提供一种新型的蒙古族快餐食品,即古老的蒙古族传统风味的一种蒙古小吃快餐食品。本技术是这样实现的:一种蒙古小吃快餐食品,其中包括有一餐盒和其内的炒米、牛肉干、料包及料包内的食品,其特点在于该蒙古小吃快餐食品还包括置于餐盒内的炒米、牛肉干及料包内的乌日莫、酸奶、红茶、奶酪、奶豆腐、红糖;-->该餐盒的形状为碗状、杯状、圆桶状或方盒状;该炒米为散粒状、也可以是薄片状、条状、矩形状、圆饼状、或球状;该牛肉干为扁条状、条状或圆柱状、该牛肉干外包有一密封袋;该料包内装有乌日莫、酸奶、红茶、奶酪、奶豆腐、红糖;该料包内的乌日莫呈稠状液体,外包有一密封袋;该料包内的酸奶为稠状液体,外包有一密封袋;该料包内的红茶为粉未状、矩形状、球形状,外包有一密封袋;该料包内的奶酪为片状,条状,矩形状或球状;该料包内的奶豆腐为片状,条状,矩形状,圆饼状,菱形状;该料包内的红糖外包有一密封袋;该炒米置于牛肉干和料包的下方,左方或右方。另外,本技术一种蒙古小吃快餐食品中的炒米与牛肉干的大小可根据要求而设定,料包内的食品同样可根据消费者的口味而变化。本技术的积极进步效果在于:1.丰富了快餐食品市场,增加了快餐食品种类;2.将古老的蒙古族饮食文化溶合于现代大众化;3.满足了不同消费者特别是希望品偿蒙古族民族食品风味的人群的需要;4.真正方便了消费者,使人们享受到一种蒙古小吃快餐食品。总之,本技术克服了蒙古族食品长期以来不能成为人们随用随食的技术难题,利用现代科学技术巧妙地实现了本技术的目的,达到了本技术的效果。附图说明:-->图1是本技术的实施例立体示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术进行具体说明,但并不限制本技术。本实施例提供的一种蒙古小吃快餐食品,如图1所示,是由一圆桶状餐盒1和其内的圆饼状炒米2、圆柱状牛肉干3、和料包4及其内的食品组成,其中牛肉干外包有一封密袋,而料包内的乌日莫5是稠状液体置一密封袋内,料包内的酸奶6呈液体状置一密封袋内,料包内的红茶7呈粉未状置一密封袋内,料包内的奶豆腐8呈条状置一密封袋内,料包内的红糖9置于一密封袋内,料包内的奶酪10呈条状体。食用前,打开餐盒1撕开牛肉干3的密封袋,撕开料包4取出乌日莫5并撕开其密封袋,取出酸奶6并撕开其密封袋,取出红茶7并撕开其密封袋,取出奶豆腐8并撕开密封袋,取出红糖9并撕开其密封袋,取出奶酪10,把上述食品放入餐盒中,将开水倒入餐盒内至水没盒内食品后,盖上餐盒盖,闷1~2分钟即可食用,或即开即食,根据个人口味而选用餐盒内的食品及料包内的配品,用后可饮用一杯香喷喷的奶茶或一袋美味的酸奶。本技术提供的一种蒙古小吃快餐食品,可采用现代方便面快餐食品的各种成熟技术,包括餐盒的形状,大小,内置炒米的形状大小,牛肉干的形状大小,料包内配置的食品,便于运输存放,便于消费者携带。-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒙古小吃快餐食品,由一餐盒、炒米、牛肉干及料包组成,其特征在于炒米、牛肉干及各自分别置于密封袋内的乌日莫、酸奶、红茶、奶酪、奶豆腐、红糖的料包分别置于餐盒内。

【技术特征摘要】
1.一种蒙古小吃快餐食品,由一餐盒、炒米、牛肉干及料包组成,其特征在于炒米、牛肉干及各自分别置于密封袋内的乌日莫、酸奶、红茶、奶酪、奶豆腐、红糖的料包分别置于餐盒内。2.根据权利要求1所述一种蒙古小吃快餐食品,其特征在于该餐盒的形状为圆桶状、碗状、杯状、或方盒状。3.根据权利要求1所述一种蒙古小吃快餐食品,其特征在于该炒米的形状为散粒状、方饼状、圆饼状或球状。4.根据权利要求1所述一种蒙古小吃快餐食品,其特征在于该牛肉干的形状为圆柱体状、条状、片状或矩形状。5.根据权利要求1所述一种蒙古小吃快餐食品,其特征在于该...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕本庆彭贵森
申请(专利权)人:吕本庆彭贵森
类型:实用新型
国别省市:15[中国|内蒙]

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