【技术实现步骤摘要】
方便米饭蒸煮箱恒压高效节能装置本技术涉及一种食品加工机械设备,具体涉及一种方便米饭生产设备的专用装置。原有的方便米饭生产设备,如日本进口的方便米饭设备,在设计上没有考虑到蒸煮箱中的蒸汽泄漏问题,因此,原设备的蒸煮箱设定的正常工作时蒸汽压力为0.07-0.15个大气压,亦即700-1500pa,把蒸煮箱设计定位在普通煮饭锅的压力水平上,所以蒸煮时间长,米饭口感差,不够松软,复水时间也较长。本技术之目的旨在提供一种极大提高蒸煮箱蒸汽压力和温度、缩短米饭蒸煮时间、实现节能高效、改改米饭口感、松软性和复水性能的方便米饭蒸煮箱恒压高效节能装置。本技术的技术解决方案是:这种方便米饭蒸煮箱恒压高效节能装置由梳水罐本体、进气管、水位器、排水调节阀、海底阀构成,进气管、排水调节阀、海底阀都与梳水罐本体连接连通,进气管另一端与方便米饭蒸煮箱安装连接连通,水位器安装在梳水罐本体的一侧,水位器两端通过开关阀、管道与梳水罐本体连接连通。本技术利用方便米饭蒸煮箱排放的蒸汽水米汤水混合液在梳水罐内积聚一定高度,来达到既使蒸煮箱能排放一定量的蒸汽米汤水,又能使蒸煮箱内的蒸汽不直接向外界排放的目的,极大地提高了蒸煮箱内的蒸汽压力和蒸煮温度,实现了方便米饭生产设备由普通锅蒸饭到压力锅蒸饭的飞跃,大大改善了米饭的口感和松软程度,缩短了蒸煮时间,方便米饭的复水性能好,复水时间由原来的15分钟缩短至现在的6分钟。因此,本技术极大地节约了能耗、降低了生产成本,提高了生产效率和产品品质,使方便米饭的单位产量由原来的每小时20-30公斤提升至每小时60-70公斤。图1为本技术结构示意图。下面结合附图对本 ...
【技术保护点】
一种方便米饭蒸煮箱恒压高效节能装置,其特征在于由梳水罐本体、进气管、水位器、排水调节阀、海底阀构成,进气管、排水调节阀、海底阀都与梳水罐本体连接连通,进气管另一端与方便米饭蒸煮箱安装连接连通,水位器安装在梳水罐本体的一侧,水位器两端通过开关阀、管道与梳水罐本体连接连能。
【技术特征摘要】
1、一种方便米饭蒸煮箱恒压高效节能装置,其特征在于由梳水罐本体、进气管、水位器、排水调节阀、海底阀构成,进气管、排水调节阀、海底阀都与梳水罐本体连接连通,进气管另一端与方便米饭蒸煮箱安装连接连...
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