一种常温食品保鲜片及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种常温食品保鲜片，该保鲜片为吸附有抑菌提取液的吸附载体；所述的吸附载体为符合食品安全标准的吸水纸、无纺布、薄木片，所述的抑菌提取液由油茶籽粕提取液和植物混合物提取液混合而成，所述的植物混合物为桔皮、茶叶、石榴皮、杭白菊、金银花、薄荷的混合物。该保鲜片能放置于常温及加温盒饭、糕点等食品上，在常温一定时间内能够抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等常见细菌。该产品通过天然提取物的抑菌作用，达到在常温、保温下即使不放入冰箱也能对食品起到的保鲜作用，该法方便、简洁、无异味，保障食品卫生。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种常温食品保鲜片，其特征在于，该保鲜片为吸附有抑菌提取液的吸附载体；所述的吸附载体为符合食品安全标准的吸水纸、无纺布、薄木片，所述的抑菌提取液由油茶籽粕提取液和植物混合物提取液混合而成，所述的植物混合物为桔皮、茶叶、石榴皮、杭白菊、金银花、薄荷的混合物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋立勤，
申请(专利权)人：浙江中医药大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33