【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种花生粕中多糖提取工艺的酶解装置。
技术介绍
在从热榨花生粕中提取花生多糖的过程中,花生粕生物酶提取反应,酶解温度为30~50℃、pH4~6,酶解时间为1.5h~5h,酶解结束后,要进行灭酶,将反应体系放置100℃沸水浴中灭酶4~6min,使酶失活。而目前只是将反应容器置于事先准备好的水温中,未进行保温措施,水温下降较快。灭酶过程中,需将反映容器再置于沸水中,操作繁琐。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是:提供一种花生粕中多糖提取工艺的酶解装置,为花生粕的多糖酶解反应提供一个可控的恒温的环境。
为了解决上述技术问题,本专利技术包括加热容器、反应容器、容器盖、放水阀和温控加热元件;反应容器置于加热容器中,温控加热元件设置在加热容器内部,容器盖覆盖在加热容器和反应容器上,放水阀一端与反应容器连通,另一端在加热容器的外部。
为了便于温控加热元件和反应容器的放置,本专利技术还包括隔板,隔板上有通孔,隔板与加热容器内壁连接,反应容器在隔板上侧,所述的温控加热元件在隔板下侧。
为了减少加热容器内热量的流失,本专利技术所述的容器盖包括内盖、外盖和手柄,手柄穿过外盖与内盖连接,外盖包括中间板、环板和连接桶,连接桶上端与中间板连接,连接桶下端与环板连接,加热容器和反应容器均为上端敞口的桶体,反应容器的上端口高于加热容器的上端口,当容器盖盖住反应容器和加热容器时,中间板盖住反应容器,环板盖住加热容器,内盖伸入到反应容器内部且与反应容器内壁贴合。
为了方便对加热水温进行控制, ...
【技术保护点】
一种花生粕中多糖提取工艺的酶解装置,其特征在于:包括加热容器、反应容器、容器盖、放水阀和温控加热元件;反应容器置于加热容器中,温控加热元件设置在加热容器内部,容器盖覆盖在加热容器和反应容器上,放水阀一端与反应容器连通,另一端在加热容器的外部。
【技术特征摘要】
1.一种花生粕中多糖提取工艺的酶解装置,其特征在于:包括加热容器、反应容器、容器盖、放水阀和温控加热元件;反应容器置于加热容器中,温控加热元件设置在加热容器内部,容器盖覆盖在加热容器和反应容器上,放水阀一端与反应容器连通,另一端在加热容器的外部。
2.根据权利要求1所述的花生粕中多糖提取工艺的酶解装置,其特征在于:还包括隔板,隔板上有通孔,隔板与加热容器内壁连接,反应容器在隔板上侧,所述的温控加热元件在隔板下侧。
3.根据权利要求2所述的花生粕中多糖提取工艺的酶解装置,其特征在于:所述的容器盖包括内盖、外盖和手柄,手柄穿过外盖与内盖连接,外盖包括中间板、环板和连接桶,连接桶上端与中间板连接,连接桶下端与环板连接,加热容器和反应容器均为上端敞口的桶体,反应容器的上端口高于加热容器的上端口,当容器盖盖住反应容器和加热容器时,中间板盖住反应容器,环板盖住加热容器,内盖伸入到...
【专利技术属性】
技术研发人员:邓鹏,巩东营,李志国,
申请(专利权)人:山东省农业科学院农产品研究所,
类型:发明
国别省市:山东;37
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