【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种柑橘种皮快速去除方法,其特征在于:包括以下步骤:1)、从柑橘果实中取出柑橘种子,用生石灰处理去除种子表面的果胶,直至种子表面变粗糙为止;或者取出晾干的柑橘种子,用水浸泡1~2h,再用生石灰处理去除种子表面的果胶,直至种子表面变粗糙为止;2)、将步骤1)处理后的种子用清水冲洗,将冲洗后的种子在50~54℃温水中浸泡10~15min后将水去掉,再按照每千克种子加入两升水的标准向种子中加入蒸馏水,并用NaOH调节蒸馏水PH值在11.5~12.0之间,然后置于35~37℃水浴中处理7~12h;3)、经步骤2)处理后用NaOH重新调节蒸馏水的PH值在11.5~12.0之间,再按照每千克种子加入1升浓度为10%的次氯酸钠的标准,向种子中添加次氯酸钠溶液,并搅拌均匀;4)、观察经步骤3)处理后的种子的种皮是否松动,待种皮松动后,取出种子,并通过摩擦去除种皮。
【技术特征摘要】
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