一种魔芋葡甘聚糖固体醒酒剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种魔芋葡甘聚糖醒酒剂及其制备方法。魔芋葡甘聚糖醒酒剂的制备方法，包括配制醒酒精油、配制混合液、制备醒酒液和制备魔芋葡甘聚糖固体醒酒剂。本发明专利技术的魔芋葡甘聚糖固体醒酒剂，以魔芋葡甘聚糖为基材，利用其增稠性、凝胶性和抗菌性；并辅以其他助剂，如甘油脂肪酸酯能够增强体系的胶凝性能；醒酒精油能够安抚情绪，缓解酒后头痛和头晕等不适症状；乙醇能够促进醒酒精油的挥发；增溶剂168能够使添加的各种精油混合均匀，不易分层。本发明专利技术的固体醒酒剂能够安抚情绪，缓解酒后头痛和头晕等不适症状，有良好的抗菌效果，同时在自然界中具有良好的生物降解性，无毒环保。

【技术实现步骤摘要】
201610063476

【技术保护点】
一种魔芋葡甘聚糖固体醒酒剂的制备方法，其特征在于制备步骤如下：（1）配制醒酒精油：分别将新鲜的薄荷叶、大茴香老枝叶和柠檬果皮剪成0.5～3cm2的碎片，分别置于不同的蒸馏容器中，通入250～350℃的水蒸汽，使植物体内包含芳香成分的精油逐渐扩散到水蒸气中，形成油水共沸物；1～5h后将共沸物常温冷却，静置0.5～2h后，利用分液装置分离，用无水硫酸钠干燥后密封，即分别得到薄荷精油、大茴香精油和柠檬精油，2～5℃避光保存；按质量份，取薄荷精油、大茴香精油和柠檬精油各6～10份，加入到防腐容器中，再加入0.1～1份BHT，在50～60℃条件下加入5～8份增溶剂168，以80～100r/min的搅拌速度搅拌5～10min，得到醒酒精油，备用；（2）配制混合液：将20～30份魔芋葡甘聚糖逐渐加入15～20份去离子水中，再加入5～8份甘油脂肪酸酯，在30～50℃条件下50～60r/min搅拌至溶解，得到混合液，备用；（3）制备醒酒液：取步骤（1）的醒酒精油20～30份、体积比为80%的乙醇5～8份，加入步骤（2）的混合液中，混匀为混合体系，将混合体系的温度调整至40～50℃，超声分散8～10min，制得醒酒液；（4）制备魔芋葡甘聚糖固体醒酒剂：取步骤（3）的醒酒液倒入模具，冷却至室温，得到凝胶产品，即为魔芋葡甘聚糖固体醒酒剂。...

【技术特征摘要】
1.一种魔芋葡甘聚糖固体醒酒剂的制备方法，其特征在于制备步骤如下：
（1）配制醒酒精油：分别将新鲜的薄荷叶、大茴香老枝叶和柠檬果皮剪成0.5～3cm2的碎
片，分别置于不同的蒸馏容器中，通入250～350℃的水蒸汽，使植物体内包含芳香成分的精
油逐渐扩散到水蒸气中，形成油水共沸物；1～5h后将共沸物常温冷却，静置0.5～2h后，利
用分液装置分离，用无水硫酸钠干燥后密封，即分别得到薄荷精油、大茴香精油和柠檬精
油，2～5℃避光保存；按质量份，取薄荷精油、大茴香精油和柠檬精油各6～10份，加入到防
腐容器中，再加入0.1～1份BHT，在50～60℃条件下加入5～8份增溶剂168，以80～100r/min
的搅拌速度搅拌5～10min，得到醒酒精油，备用；
（2）配制混合液：将20～30份魔芋葡甘聚糖逐渐加入15～20份去离子水中，再加入5～8
份甘油脂肪酸酯，在30～50℃条件下50～60r/min搅拌至溶解，得到混合液，备用；
（3）制备醒酒液：取步骤（1）的醒酒精油20～30份、体积比为80%的乙醇5～8份，加入步
骤（2）的混合液中，混匀为混合体系，将混合体...

【专利技术属性】
技术研发人员：庞杰，杨丹，陈涵，袁毅，安瑞琪，穆若郡，
申请(专利权)人：福建农林大学，
类型：发明
国别省市：福建;35