笋的加工一体机制造技术

本发明专利技术公开了笋的加工一体机，包括机架，机架上依次设置有去壳装置、清洗烘干装置和称重装置；去壳装置包括设置在机架上的切口刀、滚筒一和滚筒二；清洗烘干装置包括清洗桶、烘干柱和转动轴；称重装置包括重量感应片，机架上设置有安装板一和安装板二，安装板一和安装板二之间设置有转动滚轴一和转动滚轴二，转动滚轴一和转动滚轴二之间套设有传动皮带，转动滚轴一上固定有从动齿轮一，安装板一上还固定有驱动电机一，驱动电机一的输出轴固定有主动齿轮一。本发明专利技术具有能够更有效的去壳、清理及其称重的优点。

【技术实现步骤摘要】
笋的加工一体机
本专利技术属于机械
，涉及一种笋的加工一体机。
技术介绍
竹笋大多生于冬季和春季，一般呈细长形，通常直径在2-8cm，长度为18-25cm。竹笋的食用和栽培历史极为悠久，是我国传统佳肴，味香质脆，不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值，一直广受人们欢迎。在烹饪或者加工之前均需要去掉竹笋的笋壳，保留笋体作为食材。对于家庭、饭店等用量少的场合，可以通过人工剥除笋壳；但对于食品加工厂来说，由于竹笋数量极多，劳动强度很大且耗时较长，人工成本很高；而且人工剥除的速度难以满足竹笋加工设备的速度，影响生产进度。目前国内的剥笋设备刚起步，大部分为简易的剥笋工装，其剥笋速度较慢，不能同时剥除多根竹笋的笋壳，操作不当还会破坏竹笋的笋体，难以满足生产要求，需要设计新的剥笋设备。由于存在这些问题，经检索，如中国专利文献公开了一种高效清洁竹笋剥壳机【专利号：ZL201120165827.X；授权公告号：CN202172808U】。这种高效清洁竹笋剥壳机，属于食品加工设备
，用于的蒸煮后的竹笋进行剥壳作业，技术方案是：它由机架、动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置组成，动力驱动装置分别与竹笋输送装置、笋壳剥离装置相连接，竹笋输送装置由多个拨轮组成，位于笋壳剥离装置的上方顺序排列固定，相邻的拨轮之间由齿轮相啮合，笋壳剥离装置由多对剥壳辊组合而成，剥壳辊辊轴沿着竹笋前进方向，每一对剥壳辊的辊心夹角为8°～13°，每一对剥壳辊的转动方向相反，各对剥壳辊平行排列。但是，这种高效清洁竹笋剥壳机还是存在很多缺陷，并不能很高效的实现笋壳剥离。所以，对于本领域内的技术人员，还有待研发出一种能够更有效的去壳、清理及其称重的加工一体机。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种笋的加工一体机，本笋的加工一体机具有能够更有效的去壳、清理及其称重的特点。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：笋的加工一体机，包括机架，其特征在于，所述的机架上依次设置有去壳装置、清洗烘干装置和称重装置；所述的去壳装置包括设置在机架上的切口刀、滚筒一和滚筒二；所述的清洗烘干装置包括清洗桶、烘干柱和转动轴；所述的称重装置包括重量感应片，所述的机架上竖直设置有安装板一和安装板二，安装板一和安装板二相互平行，且安装板一和安装板二之间设置有转动滚轴一和转动滚轴二，所述的转动滚轴一和转动滚轴二之间套设有传动皮带，转动滚轴一的一端穿出安装板一，且转动滚轴一上固定有从动齿轮一，安装板一上还固定有驱动电机一，驱动电机一的输出轴与转动滚轴一相互平行，且驱动电机一的输出轴固定有主动齿轮一，主动齿轮一和从动齿轮一相互啮合，所述的重量感应片位于竖板一、竖板二与机架之间，所述的安装板一上还设置有一能显示笋重量的显示屏。本笋的加工一体机通过去壳装置中的切口刀、滚筒一和滚筒二从而能够除去笋外面的壳；去壳后的笋通过烘干装置中的清洗桶、烘干柱和转动轴从而能够将去壳后的仍依附在笋壳表面的杂物清洗掉，并行初步的除水；驱动电机一通过主动齿轮一和从动齿轮一相互啮合能够带动转动滚轴一转动，通过传动皮带和转动滚轴二能够传递清洗除水后的笋，并通过重量感应片能够检测到笋的重量，且通过显示屏显示出来。在上述笋的加工一体机中，所述的机架的两侧分别竖直固定有支撑板一和支撑板二，支撑板一与支撑板二、安装板一均相互平行，上述的切口刀铰接设在支撑板一上，且支撑板一和支撑板二之间水平设置有一横板，横板上固定有一滑轨，滑轨上滑动设置有滑动块一，所述的横板上还水平固定有推动气缸一，推动气缸一活塞杆的端部固定在滑动块一上，且滑动块一上还竖直固定有一固定板，所述的固定板朝向支撑板二的一侧面上竖直开设有一滑槽，滑槽内滑动设置有滑动块二，固定板上还竖直固定有推动气缸二，所述的推动气缸二的活塞杆竖直向上，且活塞杆端部固定在滑动块二上，且滑动块二上竖直固定有一装料板，装料板的横截面呈长方形，且装料板的另一侧面沿长度方向上水平固定有若干用于插设待去壳笋的插杆,各插杆之间的间距相等；支撑板一上竖直开设有一调节槽，所述的调节槽内滑动设置有一调节块，所述的调节块上还设置有能够将插杆上的笋推出的卸料机构。在装料板的插杆上插设有用于待取壳的笋，切口刀铰接在支撑板一上从而能够调节切口刀与支撑板一所形成的夹角，更有利于对笋进行切口，推动气缸二通过滑动块二能够将装料板沿着固定板上的滑槽滑动，实现装料板上的笋被推向切口刀，同时，推动气缸一通过滑动块一能够使固定板沿着横板上的滑轨滑动，从而能够使用装料板上的笋逐一进行切口，从而有利于去壳，且通过卸料机构能够更加有效的将插杆上的笋推出。在上述笋的加工一体机中，所述的支撑板一上开设有通槽一，支撑板二上开设有通槽二，通槽一内滑动设置有滑块一，通槽二内滑动设置有滑块二，所述的滚筒一固定在滑块一和滑块二之间，所述的滚筒一上固定有若干去壳刀片一，支撑板一和支撑板二之间还设置有能够调节滚筒一上下位置的升降机构；所述的滚筒二转动设置在支撑板一和支撑板二之间，且位于滚筒一的正上方，且滚筒二上固定有若干去壳刀片二，所述的滚筒一的下方固定有一装壳箱。滚筒一上固定有去壳刀片一，滚筒二上固定有去壳刀片二，切口后的笋依次从滚筒一和滚筒二之间通过，同时，通过升降机构能够带动滚筒一进行上下升降，调节与滚筒二之间的间距，从而能够更有利于进行去壳，脱下的笋壳能够被收集在滚筒一的下方的装壳箱内。在上述笋的加工一体机中，所述的升降机构包括升降气缸一和升降气缸二，所述的升降气缸一的缸体固定在支撑板一上，且升降气缸一的活塞杆竖直向下，且活塞杆端部固定在上述滑块一上，所述的升降气缸二的缸体固定在支撑板二上，且升降气缸二的活塞杆竖直向下，且活塞杆端部固定在上述滑块二上。升降气缸一能够带动滑块一上下升降，升降气缸二能够带动滑块二上下升降，从而调节滚筒一与滚筒二之间的间距，实现对笋进行去壳。在上述笋的加工一体机中，所述的卸料机构包括推动气缸三，所述的推动气缸三的缸体水平固定在支撑板一上，且活塞杆端部竖直固定有一推动板。支撑板一上的推动气缸三通过推动板能够将笋从插杆上卸下。在上述笋的加工一体机中，所述的清洗桶具有空腔且固定在机架上，且位于推动气缸三的正下方，清洗桶的内圆周壁上开设有一环形槽，清洗桶内底壁上固定有一转动电机，所述的转动电机的输出轴竖直向上，且输出轴端部水平固定有一分隔板，分隔板的横截面呈圆形，分隔板将空腔分成上空腔和下空腔，分隔板上开设有若干过滤孔，且分隔板的上表面固定有若干毛刷。去壳后的笋进入到清洗桶内，转动电机能够带动分隔板转动，通过分隔板上表面上的毛刷能够将笋进行清洗，同时，分隔板的外圆周镶设在环形槽内，分隔板上开设的过滤孔能够将杂物预留在分隔板上，有利于进行清除。在上述笋的加工一体机中，所述的机架上还固定有一过滤箱，过滤箱上开设有进水口，进水口上连接有进水管，所述的进水管另一端与清洗桶的上空腔相连接，过滤箱上开设有出水口，清洗桶的下空腔相连接有回流管，回流管的另一端设置有过滤网且与过滤箱的出水口相连接。清洗桶上空腔含杂物的水通过进水管进入到过滤箱，过滤箱内的水通过回流管回流到清洗桶内，且回流管上的过滤网能够将含杂物的水留在过滤箱。在上述笋的加工一体机中，所述的烘干柱的横截面呈圆环形,且烘干本文档来自技高网...

【技术保护点】
笋的加工一体机，包括机架，其特征在于，所述的机架上依次设置有去壳装置、清洗烘干装置和称重装置；所述的去壳装置包括设置在机架上的切口刀、滚筒一和滚筒二；所述的清洗烘干装置包括清洗桶、烘干柱和转动轴；所述的称重装置包括重量感应片，所述的机架上竖直设置有安装板一和安装板二，安装板一和安装板二相互平行，且安装板一和安装板二之间设置有转动滚轴一和转动滚轴二，所述的转动滚轴一和转动滚轴二之间套设有传动皮带，转动滚轴一的一端穿出安装板一，且转动滚轴一上固定有从动齿轮一，安装板一上还固定有驱动电机一，驱动电机一的输出轴与转动滚轴一相互平行，且驱动电机一的输出轴固定有主动齿轮一，主动齿轮一和从动齿轮一相互啮合，所述的重量感应片位于竖板一、竖板二与机架之间，所述的安装板一上还设置有一能显示笋重量的显示屏。

【技术特征摘要】
1.笋的加工一体机，包括机架，其特征在于，所述的机架上依次设置有去壳装置、清洗烘干装置和称重装置；所述的去壳装置包括设置在机架上的切口刀、滚筒一和滚筒二，所述的机架的两侧分别竖直固定有支撑板一和支撑板二，支撑板一与支撑板二、安装板一均相互平行，上述的切口刀铰接设在支撑板一上，且支撑板一和支撑板二之间水平设置有一横板，横板上固定有一滑轨，滑轨上滑动设置有滑动块一，所述的横板上还水平固定有推动气缸一，推动气缸一活塞杆的端部固定在滑动块一上，且滑动块一上还竖直固定有一固定板，所述的固定板朝向支撑板二的一侧面上竖直开设有一滑槽，滑槽内滑动设置有滑动块二，固定板上还竖直固定有推动气缸二，所述的推动气缸二的活塞杆竖直向上，且活塞杆端部固定在滑动块二上，且滑动块二上竖直固定有一装料板，装料板的横截面呈长方形，且装料板的另一侧面沿长度方向上水平固定有若干用于插设待去壳笋的插杆，各插杆之间的间距相等；所述的支撑板一上竖直开设有一调节槽，所述的调节槽内滑动设置有一调节块，所述的调节块上还设置有能够将插杆上的笋推出的卸料机构，所述的支撑板一上开设有通槽一，支撑板二上开设有通槽二，通槽一内滑动设置有滑块一，通槽二内滑动设置有滑块二，所述的滚筒一固定在滑块一和滑块二之间，所述的滚筒一上固定有若干去壳刀片一，支撑板一和支撑板二之间还设置有能够调节滚筒一上下位置的升降机构，所述的滚筒二位于滚筒一的正上方，且滚筒二上固定有若干去壳刀片二，所述的滚筒一的下方固定有一装壳箱；所述的清洗烘干装置包括清洗桶、烘干柱和转动轴；所述的称重装置包括重量感应片，所述的机架上竖直设置有安装板一和安装板二，安装板一和安装板二相互平行，且安装板一和安装板二之间设置有转动滚轴一和转动滚轴二，所述的转动滚轴一和转动滚轴二之间套设有传动皮带，转动滚轴一的一端穿出安装板一，且转动滚轴一上固定有从动齿轮一，安装板一上还固定有驱动电机一，驱动电机一的输出轴与转动滚轴一相互平行，且驱动电机一的输出轴固定有主动齿轮一，主动齿轮一和从动齿轮一相互啮合，所述的重量感应片位于竖板一、竖板二与机架之间，所述的安装板一上还设置有一能显示笋重量的显示屏。2.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：汤剑，周芳芹，张艳衡，张志华，王贵欣，梁正玉，张鹏，
申请(专利权)人：衢州学院，
类型：发明
国别省市：浙江;33