一种缓解风湿骨痛的地封黄酒制造技术

技术编号:13341804 阅读:263 留言:0更新日期:2016-07-13 18:25
本发明专利技术提出了一种缓解风湿骨痛的地封黄酒,按以下配方和步骤完成:①阴香树皮的内皮10重量份、当归3克,人参1克,川芎2克,大枣2枚加入100重量份的水中加热至90~95℃,持续2h,过滤,取混合物汁液降温至25~30℃;②将糯米放入清水中浸泡10~12小时,蒸熟,得到糯米熟料,降温至30~40℃;③将糯米熟料100重量份,加入0.4~0.5重量份酒曲搅拌,打窝、棉被保温36~38小时得发酵物;④将上述发酵物中加入3~3.5重量份的麦曲投缸糖化,并加入25~30℃度水的150~200重量份水、5~6重量份混合物汁液,封缸6‑10天,压榨、储存90天,即的成品。本发明专利技术纯天然制备不含任何添加防腐剂,长期饮用时可以有效的缓解风湿骨痛,寒湿泻痢,腹痛的目的。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种缓解风湿骨痛的地封黄酒,其特征在于,按以下配方和步骤完成:①阴香树皮的内皮10重量份、当归3克,人参1克,川芎2克,大枣2枚加入100重量份的水中加热至90~95℃,持续2h,过滤,取混合物汁液降温至25~30℃;②将糯米放入清水中浸泡10~12小时,蒸熟,得到糯米熟料,降温至30~40℃;③将糯米熟料100重量份,加入0.4~0.5重量份酒曲搅拌,打窝、棉被保温36~38小时得发酵物;④将上述发酵物中加入3~3.5重量份的麦曲投缸糖化,并加入25~30℃度水的150~200重量份水、5~6重量份混合物汁液,封缸6‑10天,压榨、储存90天,即的成品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:魏兆合
申请(专利权)人:枣阳市灵鹿酒业有限公司
类型:发明
国别省市:湖北;42

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