【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及甜味剂
,特别地,涉及一种环保型蔗糖素。
技术介绍
传统甜味剂,安赛密(乙酰磺胺酸钾)、甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)、糖精(邻磺酰苯酰亚胺,采用苯酐、甲醇、亚硝酸钠合成)、阿斯巴甜(天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯)均为纯化学合成物,具有一定毒性。蔗糖素在蔗糖的基础上制得,对人体没有毒副作用,口感纯正,不产生热量,不引起龋齿,有利于糖尿病、高血压病、心脑血管病、肥胖病等患者,是蔗糖的优良替代品,因此被市场看好,同时也符合当前甜味剂的发展潮流,在食品工业中的地位越来越重要。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种环保型蔗糖素,以解决现有技术中蔗糖素的生产问题。为实现上述目的,本专利技术提供一种环保型蔗糖素,其中,该蔗糖素由以下重量份的原料组成:蔗糖45-58份;导热油3-7份;乙酸乙酯20-38份;甲醇钠15-18份;二甲基甲醯胺2-5份;乙二醇12-18份;以及强酸性阳离子交换树脂3-9份。进一步地,本专利技术提供了一种环保型蔗糖素,其中,该蔗糖素由以下重量份的原料组成:蔗糖48份;导热油5份;乙酸乙酯28份;甲醇钠15份;二甲基甲醯胺3份;乙二醇12份;以及强酸性阳离子交换树脂3份。进一步地,本专利技术提供了一种环保型蔗糖素,其中,该蔗糖素由以下重量份的原料组成:蔗糖58份;导热油7份;乙酸乙酯32份;甲醇钠18份;二甲基甲醯胺5份;乙二醇16份;以及强酸性阳离子交换树脂9份。本专利技术具有以下有 ...
【技术保护点】
一种环保型蔗糖素,其特征在于,该蔗糖素由以下重量份的原料组成:蔗糖 45‑58份;导热油 3‑7份;乙酸乙酯 20‑38份;甲醇钠 15‑18份;二甲基甲醯胺 2‑5份;乙二醇 12‑18份;以及强酸性阳离子交换树脂 3‑9份。
【技术特征摘要】
1.一种环保型蔗糖素,其特征在于,该蔗糖素由以下重量份的原料组成:
蔗糖45-58份;
导热油3-7份;
乙酸乙酯20-38份;
甲醇钠15-18份;
二甲基甲醯胺2-5份;
乙二醇12-18份;以及
强酸性阳离子交换树脂3-9份。
2.根据权利要求1所述的一种环保型蔗糖素,其特征在于,该蔗糖素由以下重量份的原料...
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