【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品烘干机构，属于食品生产设备
技术介绍
在食品领域中，有很多必须在干燥处理后才能包装；传统的干燥方式采用全人工操作，一般通过蒸煮机出来的产品，经过自来水冷却，再放置空旷处，通过排风扇吹风，经过几分钟甚至数小时后，把高温香肠的表面水份自然晾干，然后运行装箱出售，这种传统的干燥方法存在劳动力成本高，产量小，周期长等不足；中国申请号：201120335303.0公开了一种食品烘干设备,它包括干燥室、热风机和冷风机，所述干燥室分为热风干燥区域和冷风干燥区域；热风干燥区域和冷风干燥区域为上下分布，热风干燥区域与冷风干燥区域之间设有水平的隔热板；热风干燥区域内设有二套食品输送带，热风干燥区域与冷风干燥区域之间的水平的隔热板上具有物料通道，物料通道在隔热板接近热风干燥区域内下面一套食品输送带靠近出料口的一端。由于热风干燥区域和冷风干燥区域为上下分布，上述技术方案可大大减小设备的长度和体积，降低设备的制造成本，节约生产场所；同时，更加充分利用热风机产生的热资源，因此，提高了干燥的效率；但其烘干时间比较长，转换效率不高，且烘干不够均匀。
技术实现思路
（一）要解决的技术问题为解决上述问题，本专利技术提出了一种食品烘干机构；能够烘干时间短，烘焙效率高，烘干间热量均匀。（二）技术方案本专利技术的一种食品烘干机构，包括外墙体，及设置于外墙体内侧的烘干间，及设置于烘干间与外墙体之间的风道；及开设于烘干间两侧壁上的通槽；及设置于烘干间底部的支撑架；及设置于支撑架下方的加热腔体；及贯穿烘干间中部...
【技术保护点】
一种食品烘干机构，其特征在于：包括外墙体，及设置于外墙体内侧的烘干间，及设置于烘干间与外墙体之间的风道；及开设于烘干间两侧壁上的通槽；及设置于烘干间底部的支撑架；及设置于支撑架下方的加热腔体；及贯穿烘干间中部的转轴；及安装于转轴两侧，且位于风道内的风叶；及安装于外墙体外侧，且与转轴配合安装的动力机构1。
【技术特征摘要】
1.一种食品烘干机构，其特征在于：包括外墙体，及设置于外墙体内侧的烘干间，及设置于烘干间与外墙体之间的风道；及开设于烘干间两侧壁上的通槽；及设置于烘干间底部的支撑架；及设置于支撑架下方的加热腔体；及贯穿烘干间中部的转轴；及安装于转轴两侧，且位于风道内的风叶；及安装于外墙体外侧，且与转轴配合安装的动力机构1。
2.根据权利要求1所述的食品烘干机构，其特征在于：所述支撑架由外框体及脚架构成；所述外框...
【专利技术属性】
技术研发人员：张乃峰，
申请(专利权)人：天津市宝龙发食品有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12
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