一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的原料制成：东风桔、大紫草、天竹桂、狗牙花、粉葛、络石藤、羊肚菌、马尾连、羊奶粉、木薯淀粉、增味粉。包含如下工序：精选，烘干，粉碎，除杂，蒸煮，提纯，制粉，混合，除菌，包装制成。本发明专利技术的汤料味道鲜美，符合广大民众的口味，食用具有奶味口味，与奶味同食时，能增加奶味的入味度，增强口感。同食，本发明专利技术是利用中药进补达到疏风止咳效果，增加人体吸收能力，通过辅以食补调节人体，令中药与奶味同时滋补人体，加强疏风止咳功效，增强人体体质。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品保健领域，尤其涉及一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料。
技术介绍
随着脱膻技术的应用,脱膻羊奶芳香怡人，藏医经典《四部医典》记载：“山羊奶,奶性凉，能定喘治疗烦渴；”《传世养生本草》载：“山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌；”《本草纲目》载：“羊乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为，口疮者，三焦实热火盛也。《备急千金方》载：“治小儿口疮，羊乳细细沥口中；”中医学是复杂性科学，不是简简单单，极其为深奥，博大精深！《中国补品》载：山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便，治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结，可用于肺结核，急慢性胃炎，食道癌等病症，可治疗口腔炎，某些接触性皮炎等等。目前，市场上的食用汤料多以调味料为主，只能起到增加或者改善汤类的味道，多数汤料中加入牛油等油类食品，在食用过程中增加油腻感，并且市场上清口味的汤料较少，不能满足市场需求，更少有配以中药增加食补效果的奶味汤料。所以，市场上非常需要一种具有疏风止咳功效，并且容易保存，有益人体，增加奶味口感度的奶味汤料。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有疏风止咳的功效，并且容易保存，能长时间保存汤料口感与鲜味一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料。为了实现本专利技术的目的，本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的主原料制成：东风桔20-40份、大紫草10-25份、天竹桂5-20份、狗牙花5-18份、粉葛5-10份、络石藤5-12份、羊肚菌5-10份、马尾连10-15份、羊奶粉10-25份、木薯淀粉5-20份、增味粉1-5份。所述主原料优选的重量份数是：东风桔30份、大紫草18份、天竹桂10份、狗牙花8份、粉葛7份、络石藤9份、羊肚菌7份、马尾连11份、羊奶粉20份、木薯淀粉15份、增味粉3份。包含如下工序：A、将上述主要原料中东风桔、大紫草、天竹桂、狗牙花、粉葛、络石藤、羊肚菌、马尾连经过精细挑选后，进行清洗，烘干10-30分钟，分别粉碎成粉末，将粉末中的杂质除杂后，分别获取固态粉末状原料，按照上述重量配比混合后，放入水中蒸煮30-60分钟，水与混合物配比为5:1；将蒸煮后的药液过滤得到提取液，将提取液进行浓缩至药物纯度达到90%以上，得到浓缩液；B、将上述浓缩液中加入配方中重量配比的木薯淀粉，混合后喷雾干燥，制成粉末；C、将上述粉末中加入上述重量配比的羊奶粉和增味粉，混合均匀，除菌抽真空塑封包装。在主原料中，东风桔疏风止咳、化气止痛；大紫草凉血，活血，清热，解毒；治温热斑疹，湿热黄疸，紫癜，吐、衄、尿血，淋浊，热结便秘，烧伤，湿疹，丹毒，痈疡；天竺桂温中散寒，理气止痛；用于胃痛，腹痛，风湿关节痛；外用治跌打损伤；狗牙花清热降压，解毒消肿；主治：高血压病，咽喉肿痛，痈疽疮毒，跌打损伤；粉葛主治外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病；络石藤祛风通络，凉血消肿；用于风湿热痹、筋脉拘挛、腰膝酸痛、喉痹、痈肿、跌扑损伤；羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效；马尾连清热燥湿，解毒；治痢疾，肠炎，传染性肝炎，感冒，麻疹，痈肿疮疖，结膜炎。现代研究证实羊奶对胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用；欧洲最新研究报导，山羊奶是天然的抗生素，有防癌抗癌的的功效；羊奶还是喝牛奶腹胀、腹泻、哮喘、皮肤过敏等牛奶不耐症人群的珍贵食品，羊奶不含过敏源，可放心食用。本专利技术的汤料味道鲜美，符合广大民众的口味，食用具有奶味口味，与奶味同食时，能增加奶味的入味度，增强口感。同食，本专利技术是利用中药进补达到疏风止咳效果，增加人体吸收能力，通过辅以食补调节人体，令中药与奶味同时滋补人体，加强疏风止咳功效，增强人体体质。本专利技术的工艺特点：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的奶味口味，并且味道鲜美、方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。具体实施方式：实施例1一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的主原料制成：东风桔20-40份、大紫草10-25份、天竹桂5-20份、狗牙花5-18份、粉葛5-10份、络石藤5-12份、羊肚菌5-10份、马尾连10-15份、羊奶粉10-25份、木薯淀粉5-20份、增味粉1-5份。所述主原料优选的重量份数是：东风桔30份、大紫草18份、天竹桂10份、狗牙花8份、粉葛7份、络石藤9份、羊肚菌7份、马尾连11份、羊奶粉20份、木薯淀粉15份、增味粉3份。包含如下工序：A、将上述主要原料中东风桔、大紫草、天竹桂、狗牙花、粉葛、络石藤、羊肚菌、马尾连经过精细挑选后，进行清洗，烘干10-30分钟，分别粉碎成粉末，将粉末中的杂质除杂后，分别获取固态粉末状原料，按照上述重量配比混合后，放入水中蒸煮30-60分钟，水与混合物配比为5:1；将蒸煮后的药液过滤得到提取液，将提取液进行浓缩至药物纯度达到90%以上，得到浓缩液；B、将上述浓缩液中加入配方中重量配比的木薯淀粉，混合后喷雾干燥，制成粉末；C、将上述粉末中加入上述重量配比的羊奶粉和增味粉，混合均匀，除菌抽真空塑封包装。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的主原料制成：东风桔20‑40份、大紫草10‑25份、天竹桂5‑20份、狗牙花5‑18份、粉葛5‑10份、络石藤5‑12份、羊肚菌5‑10份、马尾连10‑15份、羊奶粉10‑25份、木薯淀粉5‑20份、增味粉1‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的主原料制成：东风桔20-40份、大紫草10-25份、天竹桂5-20份、狗牙花5-18份、粉葛5-10份、络石藤5-12份、羊肚菌5-10份、马尾连10-15份、羊奶粉10-25份、木薯淀粉5-20份、增味粉1-5份。
2.根据权利要求1一种东风桔疏风止咳奶味清口汤料，其特征在于：所述主原料优选的重量份数是：东风桔30份、大紫草18份、天竹桂10份、狗牙花8份、粉葛7份、络石藤9份、羊肚菌7份、马尾连11份、羊奶粉20份、木薯淀粉15份、增味粉3份。
3.根据权利要求1所述的一种东风桔疏风止咳奶味清...

【专利技术属性】
技术研发人员：王祥，
申请(专利权)人：哈尔滨升益生物科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23