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一株特基拉芽孢杆菌及其应用制造技术

技术编号:13283536 阅读:67 留言:0更新日期:2016-07-09 00:44
本发明专利技术公开了一株特基拉芽孢杆菌及其应用,属于发酵技术领域。所述特基拉芽孢杆菌已于2016年1月21日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.12092,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,中国科学院微生物研究所。该菌株具有较好的抑菌性能,能有效地控制豆瓣酱发酵过程中蜡状芽孢杆菌的生长,而蜡状芽孢杆菌是一种潜在病原菌。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一株特基拉芽孢杆菌(Bacillus tequilensis),于2016年1月21日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.12092,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,中国科学院微生物研究所。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李崎朱林江范子豪刘春凤郑飞云王金晶李永仙王佳琪
申请(专利权)人:江南大学
类型:发明
国别省市:江苏;32

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