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一种健脾胃的桂花糕制造技术

技术编号:13279810 阅读:204 留言:0更新日期:2016-05-19 04:02
本发明专利技术公开了一种健脾胃的桂花糕,包括以下的原料:杏仁2-5份,葡萄干3-5份,糯米50-80份、糖10-20份、蜜桂花15-40份、党参2-5份、山药3-6份、黄精2-4份、大枣4-6份、甘草2-3份、莲子1-3份、猴菇2-5份、山楂1-3份、蒲公英1-3份、砂仁1-2份。本发明专利技术提供一种健脾胃的桂花糕滋润松软,细腻化渣,香醇可口,营养丰富,并且通过添加了健脾胃的中药材,具备健脾养胃的作用,且无毒副作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种糕点,特别涉及一种健脾胃的桂花糕
技术介绍
桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。目前国内外的最新资料,立 足国内一般家庭的生活水平,介绍利用家庭烤箱制作糕点的基本知识和多款面包、蛋糕、酥饼、干点及布丁等糕点配方及其烤制技巧,款式新颖,品种齐全,操作简便。但是现有技术中的桂花糕口味单一,且不具备保健作用。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种健脾胃的桂花糕。为达到上述目的,本专利技术提供的方法是:一种健脾胃的桂花糕,包括以下的原料:杏仁2-5份,葡萄干3-5份,糯米50-80份、糖10-20份、蜜桂花15-40份、党参2-5份、山药3-6份、黄精2-4份、大枣4-6份、甘草2-3份、莲子1-3份、猴菇2-5份、山楂1-3份、蒲公英1-3份、砂仁1-2份。作为本专利技术的一种改进,各原料组分具体为:杏仁4份,葡萄干4份,糯米70份、糖15份、蜜桂花30份、党参3份、山药5份、黄精3份、大枣5份、甘草2份、莲子2份、猴菇3份、山楂2份、蒲公英2份、砂仁I份。本专利技术提供一种健脾胃的桂花糕滋润松软,细腻化渣,香醇可口,营养丰富,并且通过添加了健脾胃的中药材,具备健脾养胃的作用,且无毒副作用。【具体实施方式】根据下述实施例,可以更好地理解本专利技术。然而,本领域的技术人员容易理解,实施例所描述的具体的物料配比、工艺条件及其结果仅用于说明本专利技术,而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本专利技术。实施例1: 一种健脾胃的桂花糕,包括以下的原料:杏仁2份,葡萄干3份,糯米50份、糖10-20份、蜜桂花15份、党参2份、山药3份、黄精2份、大枣4份、甘草2份、莲子I份、猴菇2份、山楂I份、蒲公英I份、砂仁I份。实施例2: 一种健脾胃的桂花糕,包括以下的原料:杏仁4份,葡萄干4份,糯米70份、糖15份、蜜桂花30份、党参3份、山药5份、黄精3份、大枣5份、甘草2份、莲子2份、猴菇3份、山楂2份、蒲公英2份、砂仁I份。实施例3: 一种健脾胃的桂花糕,包括以下的原料:杏仁5份,葡萄干5份,糯米80份、糖20份、蜜桂花40份、党参5份、山药6份、黄精4份、大枣6份、甘草3份、莲子3份、猴菇5份、山楂3份、蒲公英3份、砂仁2份。本专利技术提供一种健脾胃的桂花糕,滋润松软,细腻化渣,香醇可口,营养丰富,并且通过添加了健脾胃的中药材,具备健脾养胃的作用,且无毒副作用。本专利技术提供一种健脾胃的桂花糕,方法简单明了,容易学会,同时制得的桂花糕滋润松软,酒香浓郁,细腻化渣,香醇可口,营养丰富,并且通过添加了中药材,具备保健的作用,且无毒副作用。【主权项】1.一种健脾胃的桂花糕,其特征在于:包括以下的原料:杏仁2-5份,葡萄干3-5份,糯米50-80份、糖10-20份、蜜桂花15-40份、党参2-5份、山药3-6份、黄精2-4份、大枣4-6份、甘草2-3份、莲子1-3份、猴菇2-5份、山楂1-3份、蒲公英1-3份、砂仁1-2份。2.根据权利要求1所述的一种健脾胃的桂花糕,其特征在于:各原料组分具体为:杏仁4份,葡萄干4份,儒米70份、糖15份、蜜桂花30份、党参3份、山药5份、黄精3份、大枣5份、甘草2份、莲子2份、猴菇3份、山楂2份、蒲公英2份、砂仁I份。【专利摘要】本专利技术公开了一种健脾胃的桂花糕,包括以下的原料:杏仁2-5份,葡萄干3-5份,糯米50-80份、糖10-20份、蜜桂花15-40份、党参2-5份、山药3-6份、黄精2-4份、大枣4-6份、甘草2-3份、莲子1-3份、猴菇2-5份、山楂1-3份、蒲公英1-3份、砂仁1-2份。本专利技术提供一种健脾胃的桂花糕滋润松软,细腻化渣,香醇可口,营养丰富,并且通过添加了健脾胃的中药材,具备健脾养胃的作用,且无毒副作用。【IPC分类】A23L33/10, A23L7/135【公开号】CN105581251【申请号】CN201511001023【专利技术人】张祖红 【申请人】张祖红【公开日】2016年5月18日【申请日】2015年12月29日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健脾胃的桂花糕,其特征在于:包括以下的原料:杏仁2‑5份,葡萄干3‑5份,糯米50‑80份、糖10‑20份、蜜桂花15‑40份、党参2‑5份、山药3‑6份、黄精2‑4份、大枣4‑6份、甘草2‑3份、莲子1‑3份、猴菇2‑5份、山楂1‑3份、蒲公英1‑3份、砂仁1‑2份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张祖红
申请(专利权)人:张祖红
类型:发明
国别省市:安徽;34

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