一种绿豆食品的制备方法技术

一种绿豆食品的制备方法，是由绿豆90—110份、马齿苋40—60份、茯苓30—40份、山药40—50份、葛根50—60份、白砂糖30—40份、红糖40—60份、枸杞30—40份制备而成；具体制备方法是先将绿豆用水浸泡10分钟，然后捞出，用水洗净；用磨浆机磨浆，浆渣分离，分别存入备用，将去皮、去核马齿苋、白砂糖、茯苓、枸杞用温碱水浸泡10分钟，用清水洗净，同去壳的葛根、去皮的山药搅拌后切成豆粒大小，与豆渣一起送磨浆机磨浆掺入红糖备用；放入食品模具中蒸或烤熟后即为成品。本发明专利技术操作简单，并且能够保留食品中的营养成分，食品可口，便于消化吸收，便于携带，适合普通家庭制作。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及一种食品配方及其制备方法，具体地说是。
技术介绍
随着经济的快速发展，人们因为家庭和事业的双重压力，自身身体素质呈日渐下降趋势，丞需保养，随着人们生活水平的不断提高，人们在追求较高的生活质量，对养生保健的意识也在不断增强。绿豆、山药、马齿苋等营养极为丰富，它们既是家庭常备的不可缺少的食品，又具有特殊药理功效，所以一直是民间用途广泛的食疗养生保健食品。
技术实现思路
本专利技术的目的，是针对在现有技术的不足，提供。本专利技术时这样实现的: ，是由绿豆90— 110份、马齿苋40— 60份、茯苓30— 40份、山药40— 50份、葛根50— 60份、白砂糖30— 40份、红糖40— 60份、枸杞30— 40份制备而成。具体制备方法是: 先将绿豆用水浸泡10分钟，然后捞出，用水洗净；用磨浆机磨浆，浆渣分离，分别存入备用，将去皮、去核马齿苋、白砂糖、茯苓、枸杞用温碱水浸泡10分钟，用清水洗净，同去壳的葛根、去皮的山药搅拌后切成豆粒大小，与豆渣一起送磨浆机磨浆掺入红糖备用；放入食品模具中蒸或烤熟后即为成品。本专利技术操作简单，并且能够保留食品中的营养成分，食品可口，便于消化吸收，便于携带，适合普通家庭制作。【具体实施方式】实施例一 ，是由绿豆100份、马齿苋50份、茯苓35份、山药45份、葛根55份、白砂糖35份、红糖50份、枸杞35份制备而成。具体制备方法是:先将绿豆用水浸泡10分钟，然后捞出，用水洗净；用磨浆机磨浆，浆渣分离，分别存入备用，将去皮、去核马齿苋、白砂糖、茯苓、枸杞用温碱水浸泡10分钟，用清水洗净，同去壳的葛根、去皮的山药搅拌后切成豆粒大小，与豆渣一起送磨浆机磨浆掺入红糖备用；放入食品模具中蒸或烤熟后即为成品。实施例二 实施例二与实施例一制备方法相同，其不同之处是由绿豆90份、马齿苋40份、茯苓30份、山药40份、葛根50份、白砂糖30份、红糖40份、枸杞30份制备而成。实施例三 实施例三与实施例一制备方法相同，其不同之处是由绿豆110份、马齿苋60份、茯苓40份、山药50份、葛根60份、白砂糖40份、红糖60份、枸杞40份制备而成。【主权项】1.一种绿?食品的制备方法，其特征是由绿? 90一 110份、马齿觅40—60份、获茶30—40份、山药40— 50份、葛根50— 60份、白砂糖30— 40份、红糖40— 60份、枸杞30—40份制备而成；具体制备方法是先将绿豆用水浸泡10分钟，然后捞出，用水洗净；用磨浆机磨浆，浆渣分离，分别存入备用，将去皮、去核马齿苋、白砂糖、茯苓、枸杞用温碱水浸泡10分钟，用清水洗净，同去壳的葛根、去皮的山药搅拌后切成豆粒大小，与豆渣一起送磨浆机磨浆掺入红糖备用；放入食品模具中蒸或烤熟后即为成品。2.根据权利要求1所述的，其特征在于是由绿豆100份、马齿苋50份、茯苓35份、山药45份、葛根55份、白砂糖35份、红糖50份、枸杞35份制备而成。3.根据权利要求1所述的，其特征在于是由绿豆90份、马齿苋40份、茯苓30份、山药40份、葛根50份、白砂糖30份、红糖40份、枸杞30份制备而成。4.根据权利要求1所述的，其特征在于是由绿豆110份、马齿苋60份、茯苓40份、山药50份、葛根60份、白砂糖40份、红糖60份、枸杞40份制备而成。【专利摘要】，是由绿豆90—110份、马齿苋40—60份、茯苓30—40份、山药40—50份、葛根50—60份、白砂糖30—40份、红糖40—60份、枸杞30—40份制备而成；具体制备方法是先将绿豆用水浸泡10分钟，然后捞出，用水洗净；用磨浆机磨浆，浆渣分离，分别存入备用，将去皮、去核马齿苋、白砂糖、茯苓、枸杞用温碱水浸泡10分钟，用清水洗净，同去壳的葛根、去皮的山药搅拌后切成豆粒大小，与豆渣一起送磨浆机磨浆掺入红糖备用；放入食品模具中蒸或烤熟后即为成品。本专利技术操作简单，并且能够保留食品中的营养成分，食品可口，便于消化吸收，便于携带，适合普通家庭制作。【IPC分类】A23L1/20, A23L1/29【公开号】CN105581097【申请号】CN201410589088【专利技术人】刘湘泉 【申请人】刘湘泉【公开日】2016年5月18日【申请日】2014年10月29日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿豆食品的制备方法，其特征是由绿豆90—110份、马齿苋40—60份、茯苓30—40份、山药40—50份、葛根50—60份、白砂糖30—40份、红糖40—60份、枸杞30—40份制备而成；具体制备方法是先将绿豆用水浸泡10分钟，然后捞出，用水洗净；用磨浆机磨浆，浆渣分离，分别存入备用，将去皮、去核马齿苋、白砂糖、茯苓、枸杞用温碱水浸泡10分钟，用清水洗净，同去壳的葛根、去皮的山药搅拌后切成豆粒大小，与豆渣一起送磨浆机磨浆掺入红糖备用；放入食品模具中蒸或烤熟后即为成品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘湘泉，
申请(专利权)人：刘湘泉，
类型：发明
国别省市：辽宁;21