一种烟用脆性胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术涉及卷烟技术领域，具体公开了一种烟用脆性胶囊及其制备方法。所述胶囊由囊材和内容物组成，所述囊材的原料包括如下重量份的成分：凝胶剂25～35份，凝香剂0.1～1份，填充剂2～10份，增塑剂1～8份和水46～72份。本发明专利技术胶囊囊材配方的适用于内容物香的选择范围较广，在滴制的过程中能包裹住密度较大(如密度约为0.9-1.0g/cm3)的内容物而不破裂，胶囊制备后各质量指标(如胶囊的粒径和压碎强度)能满足工业化卷制胶囊滤棒的需要。本发明专利技术胶囊囊材配方和制备方法能最大程度保持对内容物香味物质的“原状”，减少香味的损失。同时阿拉伯胶复配明胶的囊材配方体系能更好的保证了原有香料的特征。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及卷烟
，具体地说，涉及。
技术介绍
软胶囊作为一种"小型容器"，可用于装载油类或对胶液无溶解作用的液体或固 体，能改善物质的物理性质，便于加工、贮藏和运输。软胶囊已广泛用于日化、医药、食品、生 物科学等方面。软胶囊的囊材能有效的隔绝芯材与外界环境，起到保护芯材的作用。同时控 制芯材的释放，使得芯材在适当的条件下缓慢或立即释放的目的。 近年来，国内外烟草科技工作者均以研发高香气、高品质、低焦油、低危害卷烟为 己任。国内外研究者已意识到，如何在减害的同时通过补香技术提升的香气和固化风格是 目前卷烟工作者面临的一个重要课题。在围绕减害降焦的同时有效保持香气量实现调香补 香的目标，国内外卷烟工作者在卷烟材料上如卷烟卷制材料、卷烟包装材料、卷烟过滤材料 (包括新型过滤材料及改性、复合滤棒工艺研究、胶囊滤棒)等研究开发。这些研究和开发， 都反映出一些自身的不足。如香线法滤棒的缺点，主要是保质时间短，一般在2至3个月之 后，香精已经挥发掉大半;香精释放不均匀，吸烟时，香精时有时无，让吸烟者感觉不舒服。 而通过卷烟卷制材料和包装材料加香的缺点更是明显，香精易挥发，受吸烟环境影响大，载 香不稳定。目前传统加香方法其香精的释放是随香烟的燃烧自由进行的，国内外有研究试 图通过烟丝中添加香精的微胶囊来实现延长香精的保留期，但这些都无法达到由吸烟者控 制香精的释放时间同时，避免由烟丝高温燃烧而导致香精变质的效果。 目前已有文献报道通过吸烟者控制香精释放时间的技术:公开号为CN101203213A 的中国专利申请公开了一种手指挤压易碎胶囊及其制备方法，以吉兰糖胶为主、结合明胶、 琼脂等水状胶体为原料制备了一种易碎胶囊，胶囊也具有可被手指压破的特性。但其制备 工艺复杂且对某些条件要求严格:如吉兰糖胶化胶时需要高温，同时吉兰糖胶复配明胶的 用量不能太大，不然胶囊非常易碎不易后续卷成滤棒的加工;再如胶囊的固化分为低温凝 胶和二价离子固化两步，在固化过程中需严格调控固化剂温度和PH值。公开号为 CN12824887A的中国专利申请公开了一种烟用控释软胶囊的制备方法，以香精和氯化钙为 主要原料的水溶液制备成水包油型乳化液滴入以海藻酸钠为主要原料的成膜液中，在经过 水洗、固化、染色等最后制成烟用胶囊。胶囊也具备烟用脆性胶囊的特性。但其制备工艺复 杂，受到来料内容物条件限制(如密度条件过大，能否乳化成功），同时在制备乳化液乳化过 程中以及后续固化、水洗过程中会对内容物产生一定的稀释与损失，影响感官评定。 目前已有文献报道技术中如CN101203148A(并入易碎胶囊的吸烟装置、易碎胶囊 以及生产所述胶囊的方法，玛奈.菲尔萨公司）中胶液配方的凝胶剂与水的比例在4%~ 20%;CN102977412A(-种手挤压易碎胶囊及其制备方法和用途，严海彪，湖北工业大学)和 CN103653230A(易碎软胶囊及其制备方法，周向东等，湖北中烟工业有限责任公司）中胶液 配方的凝胶剂与水的比例在0.3%~2%。在满足烟用胶囊需要脆性和捏破力的条件下，该 胶液配方粘度较低，但在制备胶囊过程中由于不能包裹住密度较大的内容物芯材(如密度 约为1 g/cm3)而形成破丸。 目前已有文献报道技术中，如CN103361173A(可控释放型和耐温湿环境的植物胶 复合型烟用胶囊的制备方法所得产品及用途，杨涛等，上海华宝生物科技有限责任公司）和 CN102977412A(-种手挤压易碎胶囊及其制备方法和用途，严海彪，湖北工业大学）中，在胶 囊表面去油的过程中，都是利用有机溶剂去油的方式。这种方式在实际的工业化生产中除 了考虑操作安全的因素外，还需要考虑有机溶液的处理和回收利用等问题。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的问题，本专利技术的目的是提供一种烟用脆性胶囊及其制 备方法。本专利技术所述胶囊的囊材配方适用内容物的范围较广，在滴制过程中能包裹住密度 较大的内容物而不会破损，胶囊制备后各质量指标(如粒径和压碎强度)能满足工业化卷制 在滤棒中的需要。 为了实现本专利技术目的，本专利技术的技术方案如下： 第一方面，本专利技术提供一种烟用脆性胶囊，所述胶囊由囊材和内容物组成，所述囊 材的原料包括如下重量份的成分:凝胶剂25~35份，凝香剂0.1~1份，填充剂2~10份，增塑 剂1~8份和水46~72份。所述水优选为去离子水。 作为优选，所述囊材的原料包括如下重量份的成分:凝胶剂25~30份，凝香剂0.3 ~0.5份，填充剂4~6份，增塑剂3~5份和水58~68份。 当囊材按照上述配方制备时，囊材能够保持内容物香味物质的"原状"，减少香味 的损失。同时凝香剂复配凝胶剂更好的保证了原有香料的特征。当囊材按照上述优选配方 制备时，囊材能够最大程度的保持内容物香味物质的状态和特征。 进一步地，所述凝胶剂为皮明胶或骨明胶，优选为凝冻强度值大于ISOBloom g的 皮明胶或骨明胶(按照国标QB2354-2005药用明胶，浓度为6.67 % )。当凝冻强度符合上述条 件时，囊材能够保证在3N-33N的压碎强度和脆性。 作为优选，所述凝香剂为阿拉伯胶。 进一步地，所述增塑剂甘露醇、甘油、山梨醇的一种或多种;所述填充剂为糊精、麦 芽糊精或环糊精一种或多种。 进一步地，所述内容物为油性物质，其密度为0.9-1. Og/cm3。所述内容物的主要成分为烟用添加剂，是符合YCT164-2012标准的诸如酒香、巧克 力香、咖啡香、薄荷香、奶香、果香等香型的香精香料。该香精香料为油性物质，依据具体需 要将香精香料与辛葵酸甘油酯混合得到内容物。 进一步地，所述囊材的原料还包括着色剂0.01~0.1份，优选0.01~0.03份。所述 着色剂为食品级水溶性色素，可根据目标颜色选择着色剂种类，例如亮篮、靛篮、柠檬黄、日 落黄、赤藓红、胭脂红、苋菜红、番前红、葡萄紫、嫩叶绿、可可棕等。 第二方面，本专利技术还提供了前述烟用脆性胶囊的制备方法，具体包括如下步骤： (1)烟用胶囊囊材胶液的制备:取增塑剂、凝胶剂、填充剂、凝香剂和水，加入60°C ~75°C(优选65°C)的化胶罐中，搅拌至充分溶解，抽真空脱去气泡，形成胶液； (2)采用具有同轴多层滴头的共挤出滴制设备，将胶液和内容物通过同轴多层滴 头滴入冷凝介质，形成球形胶囊。 进一步地，步骤（1)得到胶液后，在70°C进行胶液粘度测量：选择粘度为500~ 2500mPa · s的胶液，优选粘度为600~1200mPa · s的胶液进行步骤(2)。 本专利技术提供的胶囊制备方法能最大程度的保护内容物，同时加入一定比例的凝香 剂以减少其香味物质的损失。该胶囊制备方法工艺技术和流程较为简单，免去了利用有机 溶剂擦去胶囊表面油迹过程，减少了安全隐患，适用于工业化生产。进一步地，所述胶液与内容物的滴入比例为0.3 % -0.5 %，优选胶液与内容物的滴 入比例为0.33 %-0.38 %。若步骤（1)所得胶液粘度过高，所述胶液与内容物的滴入比例为 会超过0.5%范围，粘度过低所述胶液与内容物的滴入比例为会低于0.3%范围。所述步骤(2)中的共挤出滴制可采用本领域的常规操作。但本专利技术提供一种较佳 的操作条件，具体为所述步骤(2)中胶液的滴制温度为75~85°C，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烟用脆性胶囊，其特征在于，所述胶囊由囊材和内容物组成，所述囊材的原料包括如下重量份的成分：凝胶剂25～35份，凝香剂0.1～1份，填充剂2～10份，增塑剂1～8份和水46～72份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：彭黔荣，罗光杰，徐龙泉，韩慧杰，刘娜，叶世著，吴艾璟，张进，胡世龙，
申请(专利权)人：贵州中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52