本发明专利技术涉及一种肉鸡饲养技术，具体为一种鸡饲养方法及装置。解决家鸡在养殖过程中的体质锻炼的问题，提供了一种肉鸡饲养方法及装置。为一个环形跑道，环形跑道总长度在200-400米之间，跑道两侧为护栏，外侧护栏不低于1.8米，内侧护栏不低于1.5米，在跑道中间设有0.5米-1米宽的水塘至少三处，0.3-0.5米高的土坎至少三处，中间设有单向旋转门，其余为平缓跑道，在跑道内放置有饲料小车，内侧护栏上设有活动窗，鸡舍直通环形跑道。本发明专利技术所述养殖技术，使饲养鸡在规模化养殖的条件下，通过设置不同的障碍物，使土鸡在环形跑道中得到充分的体质锻炼，使饲养鸡的味道以及口感更接近散养或者放养状态下的土鸡。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种肉鸡饲养技术，具体为一种鸡饲养方法及装置。
技术介绍
鸡肉是我们餐桌上的一道重要食品。随着养殖技术的发展，人们选育出白羽鸡等速生品种，白羽鸡作为目前最常见的肉鸡产品，具有生长速度快、养殖成本低、供应量大的特点，深获各大养殖户、养殖企业和诸多著名洋快餐品牌的青睐，曾牢牢占据市场的大部分份额。但是人们发现，这种速生鸡的产量有保障，但是口感却变差了。尤其是近期曝光大量的肉鸡饲料中添加激素，儿童食用多了反而刺激身体不正常发育。土鸡，家禽的一种。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。随着社会发展，消费者越来越注重食品的品质，因此土鸡反而比较收欢迎。但是土鸡的要规模化饲养，和自然放养是一对矛盾。养殖户面临的问题是，规模化放养的条件下，如何使土鸡的肉质更接近自然。如果土鸡饲养数量较少，完全可以使其放养在一个区域内，如果放养上千只土鸡，显然没有足够的山坡林地供其活动。土鸡必须在宽敞的养殖场草地上，让草鸡主动找食。空气是对鸡肉质量影响最大的因素，在压抑环境下长大的鸡不仅口感不好，对人体还会产生不良影响。草鸡之所以“鸡味”浓，就是得益于运动。因为鸡在运动的时候，肌肉可以得到充分生长和发育，肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的比例增加，味道自然很香。因此，在规模化养殖条件下，土鸡的奔跑和飞翔锻炼很重要。
技术实现思路
本专利技术为了解决土鸡在养殖过程中的体质锻炼的问题，提供了一种鸡饲养方法及目.ο本专利技术的技术方案是，一种鸡饲养装置，为一个环形跑道，环形跑道总长度在200-400米之间，跑道两侧为护栏，外侧护栏不低于1.8米，内侧护栏不低于1.5米，在跑道中间设有0.5米-1米宽的水塘至少三处，0.3-0.5米高的土坎至少三处，中间设有单向旋转门，其余为平缓跑道，在跑道内放置有饲料小车，内侧护栏上设有活动窗，鸡舍直通环形跑道。饲养锻炼方法，每天清晨，在日出后半个小时内，打开鸡舍，饲养员将鸡驱赶到跑道内，使鸡沿着跑道的一个方向进行跑动，在跑动中，鸡完成向上跳跃，向下跳跃，跨水塘短时飞翔等多个锻炼动作，然后在跑道的终点放置饲料小车，每天上午可以保持三次以上的跑道锻炼，然后再进行喂饲料，最后可以打开内侧护栏上的活动窗，任由鸡穿越活动窗，进入跑道中部的大面积活动区域自由活动觅食，晚上再把土鸡驱赶回鸡舍即可。本专利技术所述养殖技术，使家鸡或者土鸡在规模化养殖的条件下，通过设置不同的障碍物，使鸡在环形跑道中得到充分的体质锻炼，由于鸡群活动具有群体性，只要驱赶起来，所有的鸡会集体无意识运动，所以可以保证鸡能够听从指挥。每天运动量得到保证，使土鸡或者家鸡的肌肉和脂肪比例发育的更协调，使鸡的味道以及口感更接近散养或者放养状态下的土鸡。肉质更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，高蛋白的肉类。口感好，风味十足，营养丰富，100克食部主要物质含量:水分62.3克，蛋白质26.5克，脂肪5.5克，糖0.6克，钙34毫克，磷350毫克，铁35毫克，胡萝卜素1.9毫克，硫胺素0.53毫克，核黄素0.39毫克，尼克酸12.0毫克，以及维生素C，维生素A，E等。特别是鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白。【附图说明】图1为本专利技术的结构示意图 图中:1-鸡舍、2-单向门、3-外侧护栏、4-内侧护栏、5-水塘、6-土坎、7-水塘、8-土坎、9-水塘、I O-土坎、11 -饲料小车、12-活动窗。【具体实施方式】如图1所示意，一种鸡饲养装置，在林地中设置一个环形跑道，环形跑道总长度在200-400米之间，跑道两侧为护栏，外侧护栏3不低于1.8米，内侧护栏4不低于1.5米，一般的土鸡飞翔能力比较差，很难越过外侧护栏，在跑道中间设有0.5米-1米宽的水塘5、7、9至少三处，0.3-0.5米高的土坎6、8、10至少三处，中间设有单向旋转门2，其余为平缓跑道，在跑道内放置有饲料小车11，内侧护栏4上设有活动窗12，鸡舍I直通环形跑道。饲养方法，每天清晨，在日出后半个小时内，打开鸡舍I，饲养员将鸡驱赶到跑道内，使土鸡沿着跑道的一个方向进行跑动，单向门可以保证土鸡只能沿着一个方向走动，在跑动中，土鸡通过土坎完成向上跳跃，向下跳跃动作，跨过水塘5、7、9进行短时飞翔等锻炼动作，然后在跑道的终点放置饲料小车11，每天上午保持三次以上的跑道锻炼，然后再进行喂饲料，最后可以打开内侧护栏上的活动窗，任由土鸡穿越活动窗，进入跑道中部的大面积活动区域自由活动觅食，晚上再把土鸡驱赶回鸡舍即可。环形跑道的形状可以因地制宜，只要形成完全封闭的环形跑道即可。本专利技术所述的装置，一次可以饲养500只土鸡或者其他鸡品种。既保证了饲养规模，又可以保证饲养鸡得到的肉质品质。【主权项】1.一种鸡饲养装置，其特征是为一个环形跑道，环形跑道总长度在200-400米之间，跑道两侧为护栏，外侧护栏不低于1.8米，内侧护栏不低于1.5米，在跑道中间设有0.5米-1米宽的水塘至少三处，0.3-0.5米高的土坎至少三处，中间设有单向旋转门，其余为平缓跑道，在跑道内放置有饲料小车，内侧护栏上设有活动窗，鸡舍直通环形跑道。2.利用权利要求1所述的鸡饲养装置的饲养方法，其特征是:每天清晨，在日出后半个小时内，打开鸡舍，饲养员将鸡驱赶到跑道内，使土鸡沿着跑道的一个方向进行跑动，在跑动中，土鸡完成向上跳跃，向下跳跃，跨水塘短时飞翔等多个锻炼动作，然后在跑道的终点放置饲料小车，每天上午可以保持三次以上的跑道锻炼，然后再进行喂饲料，最后可以打开内侧护栏上的活动窗，任由土鸡穿越活动窗，进入跑道中部的大面积活动区域自由活动觅食，晚上再把土鸡驱赶回鸡舍即可。【专利摘要】本专利技术涉及一种肉鸡饲养技术，具体为一种鸡饲养方法及装置。解决家鸡在养殖过程中的体质锻炼的问题，提供了一种肉鸡饲养方法及装置。为一个环形跑道，环形跑道总长度在200-400米之间，跑道两侧为护栏，外侧护栏不低于1.8米，内侧护栏不低于1.5米，在跑道中间设有0.5米-1米宽的水塘至少三处，0.3-0.5米高的土坎至少三处，中间设有单向旋转门，其余为平缓跑道，在跑道内放置有饲料小车，内侧护栏上设有活动窗，鸡舍直通环形跑道。本专利技术所述养殖技术，使饲养鸡在规模化养殖的条件下，通过设置不同的障碍物，使土鸡在环形跑道中得到充分的体质锻炼，使饲养鸡的味道以及口感更接近散养或者放养状态下的土鸡。【IPC分类】A01K67/02, A01K45/00, A01K39/01【公开号】CN105532511【申请号】CN201510912429【专利技术人】宁静 【申请人】宁静【公开日】2016年5月4日【申请日】2015年12月11日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种鸡饲养装置，其特征是为一个环形跑道，环形跑道总长度在200‑400米之间，跑道两侧为护栏，外侧护栏不低于1.8米，内侧护栏不低于1.5米，在跑道中间设有0.5米‑1米宽的水塘至少三处，0.3‑0.5米高的土坎至少三处，中间设有单向旋转门，其余为平缓跑道，在跑道内放置有饲料小车，内侧护栏上设有活动窗，鸡舍直通环形跑道。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：宁静，
申请(专利权)人：宁静，
类型：发明
国别省市：山西;14
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