The utility model relates to a novel twist machine, which relates to the field of food processing machinery. The utility model is characterized in that the support frame is arranged above the bottom edge of the beam, the middle part is provided with a cylinder, a cross beam is arranged on the crossbeam supporting frame, a supporting seat is arranged on the center of the beam, a supporting cylinder arranged under the seat, a rotary disc rotating cylinder connecting rod is provided below the pressure plate arranged below the rotating disk surface is arranged outside the connecting rod, cylinder a big belt wheel, a big belt wheel connected with the motor through a belt cylinder is arranged below each tube, a tube is connected with the inner gear, the inner gear is connected with the molding bucket, port side tube is provided with a surface forming sheet. The invention does not destroy the gluten of the twist surface, and can not pollute the product.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工机械领域,尤其涉及一种新型麻花机。
技术介绍
目前的麻花机主要有两种:一种是绞龙式挤压成型的麻花机。这种绞龙式麻花机在挤压面团时容易破坏面筋度,而且容易把麻花面过度压实,破坏口感,另一种为液压式静压麻花机,这种麻花机的液压油容易泄露,对环境和产品形成污染。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种新型麻花机,它既不破坏麻花面的面筋度,也不会污染产品。为了解决
技术介绍
所存在的问题,本专利技术是采用以下技术方案:它由上横梁、支撑座、汽缸、横梁支撑架、旋盘连杆、旋转压盘、面缸、底板、皮带轮组、过面管、内齿轮、出面成型片、成型斗和电机组成,所述的底板边缘上方设置有横梁支撑架,中间设置有面缸,横梁支撑架上方设置有上横梁,上横梁中间下方设置有支撑座,支撑座下方设置有汽缸,汽缸下方设置有旋盘连杆,旋盘连杆下方设置有旋转压盘,面缸外部设置有大皮带轮,大皮带轮通过皮带与电机连接,面缸下方设置有过面管,过面管下方连接有内齿轮,内齿轮下方连接有成型斗,过面管的下端口设置有出面成型片。本专利技术正常工作时,推开气缸,在面缸中放入麻花面,由汽缸推动与之相连接的旋转压盘,旋转压盘把麻花面从过面管下方出面成型片的两小孔中挤出,电机带动面缸转动,从而带动安装在面缸下的内齿轮绕内齿轮的轴心转动,六条面柱经成型斗聚拢绕制成型,落在输送带上经切刀切断。本专利技术它既不破坏麻花面的面筋度,也不会污染产品。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。具体实施方式参照图1,本具体实施方式采用 ...
【技术保护点】
新型麻花机,其特征在于它由上横梁、支撑座、汽缸、横梁支撑架、旋盘连杆、旋转压盘、面缸、底板、皮带轮组、过面管、内齿轮、出面成型片、成型斗和电机组成,所述的底板边缘上方设置有横梁支撑架,中间设置有面缸,横梁支撑架上方设置有上横梁,上横梁中间下方设置有支撑座,支撑座下方设置有汽缸,汽缸下方设置有旋盘连杆,旋盘连杆下方设置有旋转压盘,面缸外部设置有大皮带轮,大皮带轮通过皮带与电机连接,面缸下方设置有过面管,过面管下方连接有内齿轮,内齿轮下方连接有成型斗,过面管的下端口设置有出面成型片。
【技术特征摘要】
1.新型麻花机,其特征在于它由上横梁、支撑座、汽缸、横梁支撑架、旋盘连杆、旋转压盘、面缸、底板、皮带轮组、过面管、内齿轮、出面成型片、成型斗和电机组成,所述的底板边缘上方设置有横梁支撑架,中间设置有面缸,横梁支撑架上方设置有上横梁,上横梁中间下方设置有...
【专利技术属性】
技术研发人员:岳朝风,
申请(专利权)人:合肥市华军食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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