一种营养健康调味品,是由枸杞子0.4kg、大料0.4kg、肉蔻0.4kg、香叶0.4kg、茴香0.4kg、肉桂0.4kg、山萸肉0.2kg、桑椹子0.2kg、五味子0.1kg、大枣0.1kg、蜂蜜0.1kg制成。其制作方法是先将枸杞子、山萸肉、桑椹子、五味子、大枣去杂质洗净,加入水100kg加热沸腾后文火熬制2小时,经冷却、过滤后加入蜂蜜0.1kg即为成品。本发明专利技术优点:本发明专利技术制作工艺简单,选用多种补气益血,强身健体的中草药作为配料成分加入调味品中,使得本品在烹饪菜肴的过程兼具保健功效,是一种值得推广的新型调味品。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种,具体涉及一种有益身体健康的调味品。
技术介绍
随着人们生活水平的大幅度提高,人们对菜肴的品色要求越来越高,在追求色香味的同时,更注重其营养价值。因此传统的调味品大多注重如何菜肴的鲜香味,提高口感,对于每个家庭的生活调味品是必需品,人们每天的饮食都离不开它,长期食用并没有保健的功效。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种既能保让菜肴味道鲜美,促进食欲,又能有益身体健康的一种营养健康调味品。采用的技术方案是: 一种营养健康调味品,是由枸杞子0.3—0.5kg、大料0.3—0.5kg、肉蘧0.3—0.5kg、香叶 0.3—0.5kg、茴香 0.3—0.5kg、肉桂 0.3—0.5kg、山萸肉 0.1—0.3kg、桑椹子 0.Ι-Ο.3kg、五味子 0.05一0.15kg、大事 0.05一0.15kg、蜂蜜 0.05一0.15kg 制备而成。其制作方法是先将枸杞子0.3—0.5kg、大料0.3—0.5kg、肉蘧0.3 — 0.5kg、香叶0.3—0.5kg、茴香 0.3—0.5kg、肉桂 0.3—0.5kg、山萸肉 0.1—0.3kg、桑椹子 0.1—0.3kg、五味子0.05—0.15kg、大枣0.05—0.15kg去杂质洗净,加入水80— 120kg加热沸腾后文火熬制2小时,经冷却、过滤后加入蜂蜜0.05一0.15kg搅拌均勻,即为成品。取上述的成品2—3kg加入2—30kg酱油或醋母液内,搅拌均匀后即可成为营养健康调味品。本专利技术优点:本专利技术制作工艺简单,选用多种补气益血,强身健体的中草药作为配料成分加入调味品中,使得本品在烹饪菜肴的过程兼具保健功效,而且,添加本专利技术后不会改变调味品原有的口味,是一种值得推广的新型调味品。具体实施例实施例一 一种营养健康调味品,是由枸杞子0.4kg、大料0.4kg、肉蘧0.4kg、香叶0.4kg、茴香0.4kg、肉桂0.4kg、山萸肉0.2kg、桑椹子0.2kg、五味子0.lkg、大事0.1kg、蜂蜜0.1kg制成。其制作方法是按上述配比取枸杞子、山萸肉、桑椹子、五味子、大枣去杂质洗净,加入水10kg加热沸腾后文火熬制2小时,经冷却、过滤后加入蜂蜜0.1kg即为成品。取上述的成品2.5kg加入25kg酱油或醋母液内,搅拌均勻后即可成为营养健康调味品。实施例二 实施例二与实施例一制备方法相同,其不同之处是由枸杞子0.3kg、大料0.3kg、肉蘧0.3kg、香叶0.3kg、茴香0.3kg、肉桂0.3kg、山萸肉0.1kg、桑椹子0.1kg、五味子0.05kg、大事0.05kg、蜂蜜0.05kg、水80kg制备而成。 实施例三实施例二与实施例一制备方法相同,其不同之处是由枸杞子0.5kg、大料0.5kg、肉蘧0.5kg、香叶0.5kg、茴香0.5kg、肉桂0.5kg、山萸肉0.3kg、桑椹子0.3kg、五味子0.15kg、大事0.15kg、蜂蜜0.15kg、水120kg制备而成。【主权项】1.一种营养健康调味品,其特征是由枸杞子0.3—0.5kg、大料0.3—0.5kg、肉蘧0.3—.0.5kg、香叶 0.3—0.5kg、茴香 0.3—0.5kg、肉桂 0.3—0.5kg、山萸肉 0.1—0.3kg、桑椹子.0.1—0.3kg、五味子 0.05—0.15kg、大枣 0.05—0.15kg、蜂蜜 0.05—0.15kg 制备而成。2.根据权利要求1所述的一种营养健康调味品,其特征在于其制备方法是先将枸杞子.0.3—0.5kg、大料 0.3—0.5kg、肉蘧 0.3—0.5kg、香叶 0.3—0.5kg、茴香 0.3—0.5kg、肉桂.0.3—0.5kg、山萸肉 0.1—0.3kg、桑椹子 0.1 — 0.3kg、五味子 0.05—0.15kg、大枣 0.05—.0.15kg去杂质洗净,加入水80— 120kg加热沸腾后文火熬制2小时,经冷却、过滤后加入蜂蜜0.05—0.15kg搅拌均匀,即为成品。3.根据权利要求1所述的一种营养健康调味品,其特征在于是由枸杞子0.4kg、大料.0.4kg、肉蘧0.4kg、香叶0.4kg、茴香0.4kg、肉桂0.4kg、山萸肉0.2kg、桑椹子0.2kg、五味子0.1kg、大事0.1kg、蜂蜜0.1kg、水10kg制备而成。4.根据权利要求1所述的一种营养健康调味品,其特征在于是由枸杞子0.3kg、大料.0.3kg、肉蘧0.3kg、香叶0.3kg、茴香0.3kg、肉桂0.3kg、山萸肉0.1kg、桑椹子0.1kg、五味子0.05kg、大事0.05kg、蜂蜜0.05kg、水80kg制备而成。5.根据权利要求1所述的一种营养健康调味品,其特征在于是由枸杞子0.5kg、大料.0.5kg、肉蘧0.5kg、香叶0.5kg、茴香0.5kg、肉桂0.5kg、山萸肉0.3kg、桑椹子0.3kg、五味子0.15kg、大事0.15kg、蜂蜜0.15kg、水120kg制备而成。【专利摘要】一种营养健康调味品,是由枸杞子0.4kg、大料0.4kg、肉蔻0.4kg、香叶0.4kg、茴香0.4kg、肉桂0.4kg、山萸肉0.2kg、桑椹子0.2kg、五味子0.1kg、大枣0.1kg、蜂蜜0.1kg制成。其制作方法是先将枸杞子、山萸肉、桑椹子、五味子、大枣去杂质洗净,加入水100kg加热沸腾后文火熬制2小时,经冷却、过滤后加入蜂蜜0.1kg即为成品。本专利技术优点:本专利技术制作工艺简单,选用多种补气益血,强身健体的中草药作为配料成分加入调味品中,使得本品在烹饪菜肴的过程兼具保健功效,是一种值得推广的新型调味品。【IPC分类】A23L1/30, A23L1/221【公开号】CN105558503【申请号】CN201410535436【专利技术人】毕一立 【申请人】毕一立【公开日】2016年5月11日【申请日】2014年10月13日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种营养健康调味品,其特征是由枸杞子0.3—0.5kg、大料0.3—0.5kg、肉蔻0.3—0.5kg、香叶0.3—0.5kg、茴香0.3—0.5kg、肉桂0.3—0.5kg、山萸肉0.1—0.3kg、桑椹子0.1—0.3kg、五味子0.05—0.15kg、大枣0.05—0.15kg、蜂蜜0.05—0.15kg制备而成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:毕一立,
申请(专利权)人:毕一立,
类型:发明
国别省市:辽宁;21
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