一种灵芝咖啡茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种灵芝咖啡茶及其制备方法。本发明专利技术的灵芝茶是由以下重量份数的组分组成：灵芝55~70%、咖啡28~45%、甘草0.5~2%。发明专利技术将灵芝的与咖啡共同制作茶饮，取二者协同作用，具有特殊的风味，既有保健作用，又可以为喜爱咖啡的人提供新的选择。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶的制备方法，具体是。
技术介绍
茶文化在中国源远流长，随着人们对茶文化的了解和对保健的重视，茶的品种向着多元化和功能化发展，出现了水果茶、花茶、保健茶等。灵芝在我国有上千年的药用历史。灵芝可使人神情安定，用于治疗失眠、神经衰弱等神经系统疾病;灵芝可增强心血管功能，疏通血管，增加血液流量，对管性别、现在衰竭、高血压等心血管疾病有良好疗效;灵芝可通过改善脑部供血，改善人体心智、神经中枢系统提高人体记忆力和智慧，可通过内部调理排毒，调节内分泌，去除雀斑和黑色素，起到美容养颜的功效;灵芝对关节炎、类风湿性关节炎有良好功效，灵芝有活血、坚强筋骨功效;灵芝可对呼吸系统进行改善，治疗慢性咽喉炎、慢性支气管炎、哮喘等疾病;灵芝对消化系统疾病，如胃炎、胃出血、胃绞痛、胃溃疡、肠炎、消化不良也有功效，可增强肠胃功能、提高肠胃消化能力。经长期使用和临床试验，经急性毒性试验和慢性毒性试验证明灵芝无任何毒性反应，是一种安全无毒的药食两用中药。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供。本专利技术的技术方案如下:一种灵芝咖啡茶，由以下重量份数的组分组成:灵芝55?70%、咖啡豆29.5?44%、甘草0.5?1%。本专利技术的灵芝咖啡茶的制备方法，可以是以下方法之一: 第一中制备方法:将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒20?28小时，粉碎至8?10目，制得灵芝粉;取咖啡豆，粉碎至8?10目，制得咖啡粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;将灵芝粉、咖啡粉、甘草粉混合搅拌均匀，经超声波杀菌8?15分钟或在95°C下热风消毒30小时，包装，制成茶包。第二种制备方法: (1)将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒20?28小时，粉碎至8?10目，制得灵芝粉;取咖啡豆，粉碎至8?10目，制得咖啡粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉； (2 )将灵芝粉、咖啡粉、甘草粉混合搅拌均匀，加入混合物质量4?6倍的80?90°C纯净水，在频率为60?80kHz的超声波下处理30?50min，过滤，取滤液，浓缩，进一步喷雾干燥，制得茶粉，在95°C下热风消毒30小时，包装，制成茶包。第三种制备方法: (1)取咖啡豆，粉碎至80?100目，加入其质量8?10倍的90?95°C热水，保持该温度浸泡1?2小时，过滤，得咖啡提取液； (2)将灵芝粉碎至8?10目，得灵芝粉，置于咖啡提取液中，加热至50?70°C，保温3~6小时，滤过;滤液浓缩，喷雾干燥，得喷雾干燥粉，滤渣干燥，得滤渣粉； (3)将甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;将喷雾干燥粉、滤渣粉、甘草粉混合均匀，经超声波杀菌8?15分钟或在95°C下热风消毒30小时，包装，制成茶包。本专利技术将灵芝的与咖啡共同制作茶饮，取二者协同作用，具有特殊的风味，既有保健作用，又可以为喜爱咖啡的人提供新的选择。【具体实施方式】下面通过实施例对本专利技术做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本专利技术，并不限制本专利技术的范围。实施例1按以下步骤制备本专利技术的灵芝咖啡茶: (1)准备以下重量份数的原料:灵芝60%、咖啡豆39.4%、甘草0.6%； (2)将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒20小时，粉碎至8目，制得灵芝粉;取咖啡豆，粉碎至8目，制得咖啡粉;甘草粉碎至8目，制得甘草粉;将灵芝粉、咖啡粉、甘草粉混合搅拌均匀，经超声波杀菌8?15分钟，包装，制成茶包。实施例2按以下步骤制备本专利技术的灵芝咖啡茶: (1)准备以下重量份数的原料:灵芝70%、咖啡豆29.5%、甘草0.5%； (2)将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒28小时，粉碎至10目，制得灵芝粉;取咖啡豆，粉碎至10目，制得咖啡粉;甘草粉碎至10目，制得甘草粉;将灵芝粉、咖啡粉、甘草粉混合搅拌均匀，在95°C下热风消毒30小时，包装，制成茶包。实施例3按以下步骤制备本专利技术的灵芝咖啡茶: (1)取以下重量份数的原料:灵芝55%、咖啡豆44%、甘草1%;将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒22小时，粉碎至10目，制得灵芝粉;取咖啡豆，粉碎至10目，制得咖啡粉;甘草粉碎至10目，制得甘草粉； (2 )将灵芝粉、咖啡粉、甘草粉混合搅拌均匀，加入混合物质量6倍的80?90°C纯净水，在频率为80kHz的超声波下处理50min，过滤，取滤液，浓缩，进一步喷雾干燥，制得茶粉，在95°C下热风消毒30小时，包装，制成茶包。实施例4按以下步骤制备本专利技术的灵芝咖啡茶: (1)取以下重量份数的原料:灵芝65%、咖啡豆34.3%、甘草0.7% ；将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒24小时，粉碎至8目，制得灵芝粉;取咖啡豆，粉碎至8目，制得咖啡粉;甘草粉碎至8目，制得甘草粉； (2 )将灵芝粉、咖啡粉、甘草粉混合搅拌均匀，加入混合物质量4倍的80?90°C纯净水，在频率为60kHz的超声波下处理30min，过滤，取滤液，浓缩，进一步喷雾干燥，制得茶粉，在95°C下热风消毒30小时，包装，制成茶包。实施例5按以下步骤制备本专利技术的灵芝咖啡茶: (1)取以下重量份数的原料:灵芝60%、咖啡豆39.2%、甘草0.8%； (2)取咖啡豆，粉碎至80目，加入其质量10倍的90?95°C热水，保持该温度浸泡1小时，过滤，得咖啡提取液； (3)将除去杂质、洗净、自然晾晒25小时，粉碎至10目，得灵芝粉，置于咖啡提取液中，加热至50°C，保温6小时，滤过;滤液浓缩，喷雾干燥，得喷雾干燥粉，滤渣干燥，得滤渣粉；(4)将甘草粉碎至10目，制得甘草粉;将喷雾干燥粉、滤渣粉、甘草粉混合均匀，经超声波杀菌8?15分钟，包装，制成茶包。实施例6按以下步骤制备本专利技术的灵芝咖啡茶: (1)取以下重量份数的原料:灵芝68%、咖啡豆31.5%、甘草0.5%； (2)取咖啡豆，粉碎至80目，加入其质量8倍的90?95°C热水，保持该温度浸泡2小时，过滤，得咖啡提取液； (3)将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒26小时，粉碎至10目，得灵芝粉，置于咖啡提取液中，加热至70°C，保温3小时，滤过;滤液浓缩，喷雾干燥，得喷雾干燥粉，滤渣干燥，得滤渣粉； (4)将甘草粉碎至10目，制得甘草粉;将喷雾干燥粉、滤渣粉、甘草粉混合均匀，在95°C下热风消毒30小时，包装，制成茶包。【主权项】1.一种灵芝咖啡茶，其特征在于:由以下重量份数的组分组成:灵芝55?70%、咖啡豆29.9?44%、甘草 0.5?1%。2.根据权利要求1所述的灵芝咖啡茶，其特征在于:其制备方法如下:将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒20?28小时，粉碎至8?10目，制得灵芝粉;取咖啡豆，粉碎至8?10目，制得咖啡粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉;将灵芝粉、咖啡粉、甘草粉混合搅拌均匀，经超声波杀菌8?15分钟或在95°C下热风消毒30小时，包装，制成茶包。3.根据权利要求1所述的灵芝咖啡茶，其特征在于:其制备方法如下: (1)将灵芝除去杂质、洗净、自然晾晒20?28小时，粉碎至8?10目，制得灵芝粉;取咖啡豆，粉碎至8?10目，制得咖啡粉;甘草粉碎至8?10目，制得甘草粉； (2)将灵芝粉、咖啡粉、甘草粉混合搅拌均匀，加入混合物质量4?6倍的80?90°C纯净水，在频率为60?80kHz的超声波下处理30?50min，过滤，取滤液，浓缩，进一步本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种灵芝咖啡茶，其特征在于：由以下重量份数的组分组成：灵芝55~70%、咖啡豆29.9~44%、甘草0.5~1%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：梁全锐，
申请(专利权)人：梁全锐，
类型：发明
国别省市：广东;44