本发明专利技术公开了一种白灵菇的培养基质，它由以下重量份原料制成：石灰5-9份，牛粪29-33份，秸秆39-43份，石膏5-11份，尿素4-8份，饼肥5-9份，过磷酸钙4-8份。本发明专利技术的白灵菇培养基质中通过加大秸秆的比例，增加了培养料中碳的含量，使得培养基质更加的复合白灵菇的生长，而且秸秆具有良好的透气性，能够满足白灵菇生长的需求，后期发酵温度能够有效的杀死其它的一些竞争性杂菌，增加了白灵菇种植成功的系数，加强了培养料的营养转换，为菌丝的生长提供了丰富的营养，为高产量奠定了基础。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用菌栽培
，具体涉及一种白灵菇的培养基质。
技术介绍
白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占平菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科阴道肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。白灵菇对营养的要求并不苛刻，所有阔叶树的木屑、棉籽壳、玉米芯均可栽培，氮肥主要是麦麸、新鲜的玉米粉。白灵菇生产阶段碳氮比25: 1至40: 1;生殖阶段的碳氮比70: 1至200: 1。矿质元素可加石灰、石膏及磷肥。一般生物效率为40%至60%。第二潮菇很少，菇形也差。但菌棒覆土栽培生物效率为80%至90%，菇长得虽大，但品质差。高质量的白灵菇离不开良好的培养原料，而传统的培养原料虽然能够满足白灵菇生长的基本要求，无法对白灵菇的质量和品质上有所提高，而且产出的鲜菇量较低，虫害多，单体菇个体较小，菇形较小，不能满足消费者的需求。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术提供了一种白灵菇的培养基质。本专利技术是通过以下技术方案予以实现的:一种白灵菇的培养基质，它由以下重量份原料制成:石灰5-9份，牛粪29-33份，秸杆39-43份，石膏5-11份，尿素4-8份，饼肥5_9份，过磷酸钙4_8份。所述白灵燕的培养基质由以下重量份原料制成:石灰6-8份，牛粪30-32份，稻杆40-42份，石膏7-9份，尿素5-7份，饼肥6_8份，过磷酸钙5_7份。所述白灵菇的培养基质由以下重量份原料制成:石灰7份，牛粪31份，秸杆41份，石膏8份，尿素6份，饼肥7份，过磷酸钙6份。所述白灵菇的培养基质中秸杆为水稻秸杆、玉米秸杆、大豆秸杆、麦草中的一种或几种。所述白灵菇的培养基质中秸杆为大豆秸杆。本专利技术的白灵菇的培养基质的制备方法为:(1)混料:取秸杆用水浸泡3天，再用侵泡过秸杆的废水对牛粪进行预湿，将其含水量控制在53-55%，提前发酵4天，再将饼肥粉碎至40-60目，把浸泡后的秸杆、浸泡后的牛粪与石灰、饼肥、尿素、石膏、过磷酸钙混合搅拌均匀，控制PH值为7.8-8.3 ；(2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理，堆料高度为2.9-3.2m,发酵过程中保持温度65-75°C运行17小时后，进行倒料，翻推时将堆外的翻到堆内，堆上的翻到堆下，待温度逐渐降至35-40°C时即完成发酵；(3)包装:发酵完成后，将发酵完成的原料压块包装即可。本专利技术的有益效果在于:本专利技术的白灵菇培养基质中通过加大秸杆的比例，增加了培养料中碳的含量，使得培养基质更加的复合白灵菇的生长，而且秸杆具有良好的透气性，能够满足白灵菇生长的需求，后期发酵温度能够有效的杀死其它的一些竞争性杂菌，增加了白灵菇种植成功的系数，加强了培养料的营养转换，为菌丝的生长提供了丰富的营养，为高产量奠定了基础。【具体实施方式】以下结合具体实施例对本专利技术的技术方案作进一步描述，但要求保护的范围并不局限于所述。实施例一石灰5份，牛粪29份，秸杆39份，石膏5份，尿素4份，饼肥5份，过磷酸钙4份。制备方法:(1)混料:取秸杆用水浸泡3天，再用侵泡过秸杆的废水对牛粪进行预湿，将其含水量控制在53-55%，提前发酵4天，再将饼肥粉碎至40-60目，把浸泡后的秸杆、浸泡后的牛粪与石灰、饼肥、尿素、石膏、过磷酸钙混合搅拌均匀，控制PH值为7.8-8.3 ；(2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理，堆料高度为2.9-3.2m,发酵过程中保持温度65-75°C运行17小时后，进行倒料，翻推时将堆外的翻到堆内，堆上的翻到堆下，待温度逐渐降至35-40°C时即完成发酵；(3)包装:发酵完成后，将发酵完成的原料压块包装即可。实施例二石灰9份，牛粪33份，秸杆43份，石11份，尿素8份，饼肥9份，过磷酸钙8份。制备方法:(1)混料:取秸杆用水浸泡3天，再用侵泡过秸杆的废水对牛粪进行预湿，将其含水量控制在53-55%，提前发酵4天，再将饼肥粉碎至40-60目，把浸泡后的秸杆、浸泡后的牛粪与石灰、饼肥、尿素、石膏、过磷酸钙混合搅拌均匀，控制PH值为7.8-8.3 ；(2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理，堆料高度为2.9-3.2m,发酵过程中保持温度65-75°C运行17小时后，进行倒料，翻推时将堆外的翻到堆内，堆上的翻到堆下，待温度逐渐降至35-40°C时即完成发酵；(3)包装:发酵完成后，将发酵完成的原料压块包装即可。实施例三石灰6份，牛粪30份，秸杆40份，石膏7份，尿素5份，饼肥6份，过磷酸钙5份。制备方法:(1)混料:取秸杆用水浸泡3天，再用侵泡过秸杆的废水对牛粪进行预湿，将其含水量控制在53-55%，提前发酵4天，再将饼肥粉碎至40-60目，把浸泡后的秸杆、浸泡后的牛粪与石灰、饼肥、尿素、石膏、过磷酸钙混合搅拌均匀，控制PH值为7.8-8.3 ；(2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理，堆料高度为2.9-3.2m,发酵过程中保持温度65-75°C运行17小时后，进行倒料，翻推时将堆外的翻到堆内，堆上的翻到堆下，待温度逐渐降至35-40°C时即完成发酵；(3)包装:发酵完成后，将发酵完成的原料压块包装即可。实施例四石灰8份，牛粪32份，秸杆42份，石膏9份，尿素7份，饼肥8份，过磷酸钙7份。制备方法:(1)混料:取秸杆用水浸泡3天，再用侵泡过秸杆的废水对牛粪进行预湿，将其含水量控制在53-55%，提前发酵4天，再将饼肥粉碎至40-60目，把浸泡后的秸杆、浸泡后的牛粪与石灰、饼肥、尿素、石膏、过磷酸钙混合搅拌均匀，控制PH值为7.8-8.3 ；(2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理，堆料高度为2.9-3.2m,发酵过程中保持温度65-75°C运行17小时后，进行倒料，翻推时将堆外的翻到堆内，堆上的翻到堆下，待温度逐渐降至35-40°C时即完成发酵；(3)包装:发酵完成后，将发酵完成的原料压块包装即可。实施例五石灰7份，牛粪31份，秸杆41份，石膏8份，尿素6份，饼肥7份，过磷酸钙6份。制备方法:(1)混料:取秸杆用水浸泡3天，再用侵泡过秸杆的废水对牛粪进行预湿，将其含水量控制在53-55%，提前发酵4天，再将饼肥粉碎至40-60目，把浸泡后的秸杆、浸泡后的牛粪与石灰、饼肥、尿素、石膏、过磷酸钙混合搅拌均匀，控制PH值为7.8-8.3 ；(2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理，堆料高度为2.9-3.2m,发酵过程中保持温度65-75°C运行17小时后，进行倒料，翻推时将堆外的翻到堆内，堆上的翻到堆下，待温度逐渐降至35-40°C时即完成发酵；(3)包装:发酵完成后，将发酵完成的原料压块包装即可。【主权项】1.一种白灵菇的培养基质，其特征在于:它由以下重量份原料制成:石灰5-9份，牛粪29-33份，秸杆39-43份，石膏5_11份，尿素4_8份，饼肥5_9份，过磷酸钙4_8份。2.本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种白灵菇的培养基质，其特征在于：它由以下重量份原料制成：石灰5‑9份，牛粪29‑33份，秸秆39‑43份，石膏5‑11份，尿素4‑8份，饼肥5‑9份，过磷酸钙4‑8份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王明华，
申请(专利权)人：遵义市明华福食用菌种植场，
类型：发明
国别省市：贵州;52
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