发酵配合饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种发酵配合饲料，由以下重量百分比的原料制成：玉米50-70％、大豆粕15-25％、麦麸5-15％、磷酸氢钙0.7-1.5％、石粉0.6-1.2％、食盐0.2-0.5％、98％赖氨酸0.2-0.6％、99％苏氨酸0.02-0.2％、氯化胆碱0.07-0.15％、复合矿物质0.2-1％、复合维生素0.03-0.1％。该饲料配方合理，不添加抗生素无药物残留，健康安全，工艺操作简单，易于推广，大小养殖户均可方便使用；所得饲料含有有机酸和特殊发酵香味，可显著改善饲料适口性，增加采食量；降低原料中抗营养因子并产生未知营养因子，显著提高猪只消化率，降低腹泻率，提高生长速度，改善胴体品质。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于饲料
，尤其涉及一种。
技术介绍
随着消费者对食品安全重视程度日益增加，绿色环保的食品越来越受到市场欢迎。发酵配合饲料未添加任何抗生素，适应了时代发展的需要，必将取代未发酵配合饲料。因为市售的未发酵配合饲料，由于原料抗营养因子较多，猪只容易拉稀，需要额外添加药物来抗腹泻；另外，原料抗营养因子也降低了营养物质的应用，造成了饲料营养物质的浪费。相反，使用发酵配合饲料饲喂猪只无药物残留，消化利用率高，氮和磷的排放量少，可以降低对环境的污染，可以增加非常规原料的使用，节约粮食资源。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种配方合理、健康安全、工艺简单的。为解决上述技术问题，本专利技术采用以下技术方案:发酵配合饲料，由以下重量百分比的原料制成:玉米50-70%、大豆柏15-25%、麦麸5-15%、磷酸氢钙0.7-1.5%、石粉0.6-1.2%、食盐0.2-0.5 %、98 % 赖氨酸0.2-0.6 %、99 % 苏氨酸0.02-0.2%、氯化胆碱0.07-0.15%、复合矿物质0.2-1 %、复合维生素0.03-0.1 %。上述发酵配合饲料的制备方法，先将玉米和大豆柏粉碎，后与麦麸混合;然后在混合物中加入水搅拌混匀，放入发酵罐密封厌氧发酵;将发酵混合物取出后，添加磷酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、苏氨酸、氯化胆碱、复合矿物质和复合维生素。粉碎过1.5mm筛片。加入水的质量为混合物质量的10-20%。厌氧发酵7-10天。针对传统未发酵配合饲料存在的问题，专利技术研发了一种发酵配合饲料，由以下重量百分比的原料制成:玉米50-70%、大豆柏15-25%、麦麸5-15%、磷酸氢钙0.7-1.5%、石粉0.6-1.2%、食盐0.2-0.5%、98%赖氨酸0.2-0.6%、99%苏氨酸0.02-0.2%,氯化胆碱0.07-0.15%,复合矿物质0.2-1%,复合维生素0.03-0.1 %。据此，专利技术人还建立该发酵配合饲料相应的制备方法。该饲料配方合理，不添加抗生素无药物残留，健康安全，制备工艺操作简单，易于推广，大小养殖户均可方便使用;发酵后所得饲料含有有机酸和特殊发酵香味，可以显著改善饲料的适口性，增加采食量；降低原料中抗营养因子并产生未知营养因子，能显著提高猪只的消化率，降低腹泻率，提高生长速度，改善胴体品质。【具体实施方式】以下各例中:复合维生素为猪用复合维生素:华罗1171仔猪维生素预混合饲料(中牧实业股份有限公司北京华罗饲料添加剂厂)，规格25kg/件，产品成分为(每千克含量):维生素A:4500万IU，维生素D3:1000万IU，维生素E:10万IU，维生素K3:7.5g，维生素Bl:10g，维生素B2:25g，维生素B6:15g，维生素B12:100mg，叶酸:5g，生物素:500mg，烟酰胺:150g，D-泛酸:54g。实施例1发酵配合饲料的配方(重量百分比):玉米64%、大豆柏24.32%、麦麸8%、磷酸氢钙1.2 %、石粉1 %、食盐0.4 %、98 %赖氨酸0.35 %、99 %苏氨酸0.08 %、氯化胆碱0.1 %、复合矿物质0.5%、复合维生素0.05%;其中复合矿物质组成为30%—水硫酸亚铁0.06%，25 %五水硫酸铜0.06%,34.5% 一水硫酸锌0.035%,31.8% 一水硫酸锰0.03%,3.8%碘酸钙0.001 %，1 %亚砸酸钠0.003%,沸石粉:0.311 %，合计0,5%0发酵配合饲料的制备方法:先将玉米和大豆柏粉碎过1.5mm筛片，后与麦麸混合；然后在混合物中加入混合物质量15 %的水搅拌混匀，放入发酵罐密封厌氧发酵7天;将发酵混合物取出后，添加磷酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、苏氨酸、氯化胆碱、复合矿物质和复合维生素。饲喂效果:用本例发酵配合饲料饲喂小猪(15-30公斤)，适口性好，小猪拉稀少，生长速度快，比相同营养下未发酵饲料生长速度快5%，腹泻降低50%，料肉比低10%。实施例2发酵配合饲料的配方(重量百分比):玉米66%、大豆柏20.6%、麦麸10%、磷酸氢钙1 %、石粉1 %、食盐0.4%、98%赖氨酸0.3%、99%苏氨酸0.05%、氯化胆碱0.1 %、复合矿物质0.5% (同实施例1)、复合维生素0.05%。发酵配合饲料的制备方法:先将玉米和大豆柏粉碎过1.5mm筛片，后与麦麸混合；然后在混合物中加入混合物质量15 %的水搅拌混匀，放入发酵罐密封厌氧发酵8天;将发酵混合物取出后，添加磷酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、苏氨酸、氯化胆碱、复合矿物质和复合维生素。饲喂效果:用本例发酵配合饲料饲喂猪(30-60公斤)，适口性好，生长速度快，比相同营养下未发酵饲料生长速度快6.5%，料肉比低11.3%。实施例3发酵配合饲料的配方(重量百分比):玉米68%、大豆柏16.67%、麦麸12%、磷酸氢钙1 %、石粉1 %、食盐0.4 %、98 %赖氨酸0.25 %、99 %苏氨酸0.03 %、氯化胆碱0.1 %、复合矿物质0.5 % (同实施例1)、复合维生素0.05 %。发酵配合饲料的制备方法:先将玉米和大豆柏粉碎过1.5mm筛片，后与麦麸混合；然后在混合物中加入混合物质量15%的水搅拌混匀，放入发酵罐密封厌氧发酵10天;将发酵混合物取出后，添加磷酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、苏氨酸、氯化胆碱、复合矿物质和复合维生素。饲喂效果:用本例发酵配合饲料饲喂小猪(60公斤-出栏)，适口性好，生长速度快，肉质好肉质更鲜红，比相同营养下未发酵饲料生长速度快5.8%，料肉比低10.6%。【主权项】1.一种发酵配合饲料，其特征在于由以下重量百分比的原料制成:玉米50-70%、大豆柏 15-25%、麦麸5-15%、磷酸氢钙0.7-1.5%、石粉0.6-1.2%、食盐0.2-0.5%、98%赖氨酸0.2-0.6 %、99 %苏氨酸0.02-0.2%、氯化胆碱0.07-0.15%、复合矿物质0.2-1 %、复合维生素0.03-0.1%。2.权利要求1所述发酵配合饲料的制备方法，其特征在于:先将玉米和大豆柏粉碎，后与麦麸混合;然后在混合物中加入水搅拌混匀，放入发酵罐密封厌氧发酵;将发酵混合物取出后，添加磷酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、苏氨酸、氯化胆碱、复合矿物质和复合维生素。3.根据权利要求2所述的发酵配合饲料的制备方法，其特征在于:所述粉碎过1.5mm筛片。4.根据权利要求2所述的发酵配合饲料的制备方法，其特征在于:所述加入水的质量为混合物质量的10-20 %。5.根据权利要求2所述的发酵配合饲料的制备方法，其特征在于:所述厌氧发酵7-10天。【专利摘要】本专利技术公开了一种发酵配合饲料，由以下重量百分比的原料制成：玉米50-70％、大豆粕15-25％、麦麸5-15％、磷酸氢钙0.7-1.5％、石粉0.6-1.2％、食盐0.2-0.5％、98％赖氨酸0.2-0.6％、99％苏氨酸0.02-0.2％、氯化胆碱0.07-0.15％、复合矿物质0.2-1％、复合维生素0.03-0.1％。该饲料配方合理，不添加抗生素无药物残留，健康安全，工艺操作简单，易于推广，大小养殖户均可方便使用；所得饲料含有有机酸和特殊发酵香味，可显著改善饲料适口性，增加采食量；降低原料中抗营养因子并产生未知营养本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种发酵配合饲料，其特征在于由以下重量百分比的原料制成：玉米50‑70％、大豆粕15‑25％、麦麸5‑15％、磷酸氢钙0.7‑1.5％、石粉0.6‑1.2％、食盐0.2‑0.5％、98％赖氨酸0.2‑0.6％、99％苏氨酸0.02‑0.2％、氯化胆碱0.07‑0.15％、复合矿物质0.2‑1％、复合维生素0.03‑0.1％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈林，廖志超，高开进，陆田，陈良元，于丹，杨思华，张剑，米顺利，
申请(专利权)人：百洋产业投资集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45