一种智能洗碗机及其清洗方法技术

本发明专利技术公开了一种智能洗碗机及其清洗方法，通过高压水冲洗，残渣粉碎机清理、加热、摩擦颗粒浊洗、清洗和结尾处理等步骤将待清洗的餐具清洁干净，本发明专利技术不仅具有结构简单，安全可靠的优点，而且设计巧妙、设备成本低、全部工作通过微电脑控制，过程通过传感器反馈，可以实现一键自动化智能化清洗，彻底解放手工劳力，本洗碗机在高压水冲洗阶段，高压泵从清水箱中吸取清水通过喷头冲洗餐具，残渣集中粉碎并排出，本洗碗机在摩擦颗粒清洗餐具阶段所用水为80℃高温水，即可以消毒杀菌，也可以软化油污，加速油污溶解于水中，甚至还可以循环使用，节约水和能。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术的一种智能洗碗机及其清洗方法，属于洗碗机改造

技术介绍
目前，当前的洗碗机主要适用于家庭和商业，商业领域中一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、大强度、短时间处理，现有的洗碗机按原理分主要分三类：1）超声波式洗碗机，超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角；2）喷射式洗碗机，通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷，洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解，热水对食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落，餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果；3）自动洗碗机，通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果；但是以上三种洗碗机适，对于简单外形餐具并且是手工去了食物残渣的餐具有明显效果，而对于复杂外形满是油污和大量食物残渣的餐具则束手无策，靠以上原理设计出的洗碗机，基本上没能使人从洗碗的劳动中解放出来，而在国内人们普片喜欢油腻食物，用餐后，餐具上留下来的油垢和食物残值很多，综上所述现有的洗碗机还是存在不足。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的是：提供一种结构简单、实用、设备成本低、操作方便、可清洗餐具上的油污、消毒杀菌、节约水、通过摩擦颗粒相对于餐具做运动，刮蹭餐具表面，使食物残值快速从餐具上脱落的一种智能洗碗机及其工作方法，以克服现有技术的不足。本专利技术是这样实现的：一种智能洗碗机，包括机架、机架底部设置机脚、机架顶部通过机盖锁控制的可开闭的机盖和机座，在机架内设置有清洗池，在清洗池内设置有篮拖，篮拖的底部和升降液压缸活塞杆相连接，升降液压缸的底部与机座相连接；在机架内设置有清水箱，清水箱的一端通过清洗管道与清洗池相连接；在机架内设置有浊水箱，在浊水箱内设置有摩擦颗粒,浊水箱和清水箱通过排水管道与清洗池相连接；在机架内设置有智能控制箱和电机，电机通过单向离合器分别与高压泵和大流量低压泵相连接；在机架内设置有残渣粉碎机，残渣粉碎机通过排渣管道与清洗池相连接；清水箱的另一端和浊水箱的另一端通过进水管道与清洗池相连接。在清洗池的底部设置有加热器，清洗池与助洗剂器相连接。所述的摩擦颗粒形状为半球形或月牙形，材料为硅胶或聚乙烯。清水箱通过加水管道与加水口相连接，在加水管道上设置有加水阀。在清洗管道上设置有冲洗阀，清洗管道与高压泵相连接，在清洗管道的顶端设置有喷头。在排水管道上设置有排水阀，升降液压缸通过高压阀进行升降。在排渣管道上设置有排渣阀和泄水阀。在进水管道上设置有进水阀，进水管道与大流量低压泵相连接。一种智能洗碗机的清洗方法，该智能洗碗机按以下步骤进行清洗：1）高压水冲洗：在智能控制箱的控制下，打开机盖，在篮拖上放入篮装餐具，待机盖合上后机盖自动上锁（不能打开），打开冲洗阀同时使电机正转单向离合器脱开，只有高压泵工作，产生的高压水从喷头喷出，冲洗餐具，去除残渣和大部分污垢；与此同时，控制高压阀使升降液压缸连同篮托下降（位置传感器反馈），直到开启排渣阀，启动残渣粉碎机、接着打开泄水阀，食物残渣随水流入残渣粉碎机，粉碎后排出，待水排尽后（液位传感器反馈），控制高压阀使升降液压缸连同篮托上升，直到关闭排渣阀。之后关闭泄水阀、残渣粉碎机；2）加水加热：通过智能控制箱打开加水阀，水进入清水箱，打开冲洗阀，同时使电机正转单向离合器脱开，高压泵产生的高压水从喷头喷入清洗池，开启加热器，清洗室水位上升到设置值（液位传感器反馈）后关闭加水阀，待水温上升到80℃（温度传感器反馈），关闭加热器同时控制排水阀使清洗池与浊水箱连通，高温水流入浊水箱，高温水跟浊水箱里的摩擦颗粒混合，水全部流入浊水箱后（液位传感器反馈），控制排水阀使清洗池与浊水箱的排水管道切断同时关闭电机；3）摩擦颗粒浊洗阶段：接着使电机反转，单向离合器吸合，大流量低压泵和高压泵同时工作，控制高压阀使升降液压缸做上下运动，而篮托连同篮装餐具做快速上下运动（位置传感器反馈），与此同时，控制进水阀使清洗池与浊水箱连通，大流量低压水连同摩擦颗粒一起流入清洗池，待全部流入后（液位传感器反馈），控制进水阀使清洗池与浊水箱的进水管道切断，加热器可以随温度传感器设定的下限值开启（温度传感器反馈），摩擦颗粒随水流刮擦和冲洗餐具，待完成设置的浊洗时间后，关闭高压阀同时控制排水阀使清洗池与浊水箱连通，浊水排入浊水箱，待排完后（液位传感器反馈），控制排水阀使清洗池与浊水箱的排水管道断开；4）清洗：控制进水阀使清洗池与清水箱连通，接着使电机反转，单向离合器吸合，大流量低压泵和高压泵同时工作，清水箱内的水流入清洗池，与此同时控制高压阀使升降液压缸做上下运动，而篮托连同篮装餐具做快速上下运动（位置传感器反馈），待清水箱水全部进入清洗池并且完成清洗设置时间后（液位传感器反馈），断开电机回路，电机停止工作，之后控制进水阀使清洗池与清水箱的进水管道断开，接着控制排水阀使清洗池与清水箱的排水管道连通，清洗池中水流入清水箱，待水流完后，关闭电机；控制排水阀使清洗池与清水箱连的排水管道通断开，完成清洗过程；5）结尾处理：在智能控制箱控制下机盖解锁，打开机盖,人工取出餐具，待操作人员使机盖合上确认结束后，关闭机器电源，或者回到第一步，准备下一篮冲洗。本专利技术通过高压水冲洗餐具，并通过摩擦颗粒相对于餐具做运动，刮蹭餐具表面，使食物残值快速从餐具上脱落，由于采用了上述技术方案，本专利技术与现有技术相比，本专利技术不仅具有结构简单，安全可靠的优点，而且设计巧妙、设备成本低、全部工作通过微电脑控制，可以实现一键自动化智能化清洗，彻底解放手工劳力，本洗碗机在高压水冲洗阶段，高压泵从清水箱中吸取清水通过喷头冲洗餐具，残渣集中粉碎并排出，本洗碗机在摩擦颗粒清洗餐具阶段所用水为80℃高温水，即可以消毒杀菌，也可以软化油污，加速油污溶解于水中，甚至还可以循环使用，节约水和能。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为图1的AA-AA剖视图；图3为图1的BB向视图；图4为图1的CC-CC剖视图；图5为本专利技术的立体结构示意图；图6为本专利技术拆分机架后的立体结构示意图；图7为本专利技术管路连接结构示意图；附图标记说明：1-机架，2-机脚，3-机盖锁，4-机盖，5-机座，6-清洗池，7-篮拖，8-升降液压缸，9-清水箱，10-清洗管道，11-浊水箱，1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能洗碗机，包括机架（1）、机架（1）底部设置机脚（2）、机架（1）顶部通过机盖锁（3）控制的可开闭的机盖（4）和机座（5），其特征在于：在机架（1）内设置有清洗池（6），在清洗池（6）内设置有篮拖（7），篮拖（7）的底部和升降液压缸（8）活塞杆相连接，升降液压缸（8）的底部与机座（5）相连接；在机架（1）内设置有清水箱（9），清水箱（9）的一端通过清洗管道（10）与清洗池（6）相连接；在机架（1）内设置有浊水箱（11），在浊水箱（11）内设置有摩擦颗粒（12）,浊水箱（11）和清水箱（9）通过排水管道（12）与清洗池（6）相连接；在机架（1）内设置有智能控制箱（13）和电机（14），电机（14）通过单向离合器分别与高压泵（15）和大流量低压泵（16）相连接；在机架（1）内设置有残渣粉碎机（17），残渣粉碎机（17）通过排渣管道（18）与清洗池（6）相连接；清水箱（9）的另一端和浊水箱（11）的另一端通过进水管道（19）与清洗池（6）相连接。

【技术特征摘要】
1.一种智能洗碗机，包括机架（1）、机架（1）底部设置机脚（2）、机架（1）顶部通过机盖锁（3）控制的可开闭的机盖（4）和机座（5），其特征在于：在机架（1）内设置有清洗池（6），在清洗池（6）内设置有篮拖（7），篮拖（7）的底部和升降液压缸（8）活塞杆相连接，升降液压缸（8）的底部与机座（5）相连接；在机架（1）内设置有清水箱（9），清水箱（9）的一端通过清洗管道（10）与清洗池（6）相连接；在机架（1）内设置有浊水箱（11），在浊水箱（11）内设置有摩擦颗粒（12）,浊水箱（11）和清水箱（9）通过排水管道（12）与清洗池（6）相连接；在机架（1）内设置有智能控制箱（13）和电机（14），电机（14）通过单向离合器分别与高压泵（15）和大流量低压泵（16）相连接；在机架（1）内设置有残渣粉碎机（17），残渣粉碎机（17）通过排渣管道（18）与清洗池（6）相连接；清水箱（9）的另一端和浊水箱（11）的另一端通过进水管道（19）与清洗池（6）相连接。
2.根据权利要1所述的智能洗碗机，其特征在于：在清洗池（6）的底部设置有加热器（20），清洗池（6）与助洗剂器（21）相连接。
3.根据权利要1所述的智能洗碗机，其特征在于：所述的摩擦颗粒（12）形状为半球形或月牙形，材料为硅胶或聚乙烯。
4.根据权利要1所述的智能洗碗机，其特征在于：清水箱（9）通过加水管道（22）与加水口相连接，在加水管道（22）上设置有加水阀（23）。
5.根据权利要1所述的智能洗碗机，其特征在于：在清洗管道（10）上设置有冲洗阀（24），清洗管道（10）与高压泵（15）相连接，在清洗管道（10）的顶端设置有喷头（25）。
6.根据权利要1所述的智能洗碗机，其特征在于：在排水管道（12）上设置有排水阀（26），升降液压缸（8）通过高压阀（27）进行升降。
7.根据权利要1所述的智能洗碗机，其特征在于：在排渣管道（18）上设置有排渣阀（28）和泄水阀（29）。
8.根据权利要1所述的智能洗碗机，其特征在于：在进水管道（19）上设置有进水阀（30），进水管道（19）与大流量低压泵（16）相连接。
9.一种如权利要求1所述的智能洗碗机的清洗方法，其特征在于：该智能洗碗机按以下步骤进行清洗：
1）高压水冲洗...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑桂成，
申请(专利权)人：郑桂成，
类型：发明
国别省市：贵州;52