【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于泡菜制作设备,具体涉及一种酸菜压实装置。
技术介绍
酸菜是一种很受大众欢迎的食物,但是酸菜的制作有着很大的局限性。如果自然温度低于10°c的话,压在酸菜表面的重物要适当,并且要压力均匀。而且,如果做的酸菜量比较大的话,表面一层一般是不能食用的。因此,在制作的过程中,不仅不卫生,而且浪费量较大。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供一种酸菜压实装置,制作时间短,不受地域限制。本专利技术所采用的技术方案是:一种酸菜压实装置,包括罐体和与之匹配的罐盖,罐体内部设有压板,压板顶部通过弹簧连接有压杆,所述压杆顶部穿过罐盖,与外部连通,压杆顶部设有旋转柄,罐体两侧面对称设有支撑杆,所述支撑杆上设有若干连接杆,所述连接杆另一端连接有卡箍,所述卡箍上设有紧固螺栓,所述支撑杆远离罐体的一端设有连接装置。作为优选,所述弹簧外部设有防水罩。作为优选,所述连接装置为挂环和挂钩。本专利技术的有益效果在于:压板、压杆配合使用,能方便的进行压制的工作。旋转柄的设置可方便人们用手进行旋转。卡箍能方便此装置的固定。连接装置便于两个装置的连接。【附图说明】图1为本专利技术结构示意图。图中:1、罐体;2、罐盖;3、压板;4、弹簧;5、压杆;6、旋转柄;7、支撑杆;8、连接杆;9、卡箍;10、紧固螺栓;11、连接装置;12、防水罩。【具体实施方式】下面将结合附图及具体实施例对本专利技术作进一步详细说明。 如图1所示,一种酸菜压实装置,包括罐体1和与之匹配的罐盖2,罐体1内部设有压板3,压板3顶部通过弹簧4连接有压杆5,所述压杆5顶部穿 ...
【技术保护点】
一种酸菜压实装置,其特征在于:包括罐体和与之匹配的罐盖,罐体内部设有压板,压板顶部通过弹簧连接有压杆,所述压杆顶部穿过罐盖,与外部连通,压杆顶部设有旋转柄,罐体两侧面对称设有支撑杆,所述支撑杆上设有若干连接杆,所述连接杆另一端连接有卡箍,所述卡箍上设有紧固螺栓,所述支撑杆远离罐体的一端设有连接装置。
【技术特征摘要】
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