营养保健固体饮料制造技术

本发明专利技术涉及一种营养保健固体饮料及其制备方法，以白糖、维Ｃ、维Ｅ、苏打粉等为原料，经烘干、混合搅拌、压片成型等工艺制成。具有消暑止渴、促使儿童大脑发育、加速病后痊愈、调节人体免疫与代射机能的作用。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮料，具体地讲涉及一种营养保健固体饮料及其制备方法。近年来，随着人们生活水平的不断提高，人民饮食结构也向着高层次发展。时下饮料业发展迅速，各种饮料诸如风味的、兴奋提神的等多种饮料，适人所需涌入市场，随着人们对健康长寿的追求，有益于人类身心健康的饮料不但应运而生，而且日趋发展。但在众多的饮料中，具有营养作用同时又以补充人体所需微量元素、营养素和维生素，并能起防治病作用的营养保健固体饮料尚未出现。本专利技术的目的在于提供一种具有营养保健作用且能起防治治病作用，携带、使用方便的营养保健固体饮料及其制备方法。本专利技术采用的原料为：白糖、柠檬酸、苏打粉、钙、维生素C、维生素E、蜂蜜、食用色素、糖蜜素。其重量配比为：白糖        22-25%        柠檬酸        22-25%-->苏打粉        13-20%        维生素C        4-5%钙        0.2-0.5%        维生素E        0.2-0.5%蜂蜜        0.5-1%        食用色素        10-15%糖蜜素        10-15%制备方法为：将白糖、柠檬酸分别烘干至含水量为7-10%，出料冷却至室温，粉碎后过70-80目筛;将筛分与维生素C、维生素E、苏打粉、钙、食用色素、糖蜜素混合均匀后压成片型;将蜂蜜以喷雾挂于型片上，磨光型片后包装。本专利技术营养保健固体饮料具有以下优点：1、所用原料均为常用食物与多种维生素，其成份无毒，无生理副反应。2、本专利技术具有解热、解暑、解渴、助消化、抗感染、防感冒等作用，对病后痊愈、预防老年人血管硬化、促进儿童大脑发育均有良效。3、本专利技术冲饮无沉淀、无混浊物，饮后口感好，无付作用且能增加人体多种维生素、对人体免疫与代谢机能产生良好的生理调节作用。4、本专利技术制备工艺简单、易于开发，携带饮用方便，-->是儿童、老人、旅游者的佳品。以下结合实施例对本专利技术做进一步说明：原料重要配比：白糖        24.5%        柠檬酸        24.5%苏打粉        18%        钙        0.3%维生素C        4.6%        维生素E        0.3%蜂蜜        0.8%        食用色素        13.5%糖蜜素        13.5%将白糖、柠檬酸分别用干燥机烘干至含水量为10%时出料冷却至室温，用不锈钢钢磨粉碎后过70目筛;将筛分与维生素C、维生素E、苏打粉、钙、食用色素、糖蜜素在搅拌机中混合8-10分钟，送入成型机中压成型片，用电加热手压喷雾器将蜂蜜喷挂在型片上，再用光滑机磨光为4克一片，每4片装成一袋，10袋成一盒。使用方法：将固体饮料一片放入250-300ml热开水或凉开水中，经5-10秒混合成饮料即可饮用。糖尿病患者忌服。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种营养保健固体饮料，其特征在于，饮料含有白糖、柠檬酸、苏打粉、钙、维生素Ｃ、维生素Ｅ、蜂蜜、食用色素、糖蜜素。

【技术特征摘要】
1、一种营养保健固体饮料，其特征在于，饮料含有白糖、柠檬酸、苏打粉、钙、维生素C、维生素E、蜂蜜、食用色素、糖蜜素。2、根据权利要求1所述的营养保健固体饮料，其特征在于：各原料重量配比：白糖        22-25%        柠檬酸        22-25%苏打粉        13-20%        维生素C        4-5%蜂蜜        0.5-1%        维生素E...

【专利技术属性】
技术研发人员：渠泉，
申请(专利权)人：渠泉，
类型：发明
国别省市：14[中国|山西]