【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种清香可口无人造添加剂的保健饮料。目前软饮料已成为人民生活中必不可少的营养品，但是市场上现有的软饮料，有的含有营养素、热量过多由此会带来许多负作用并诱导某些疾病，如冠心病、肥胖症的发生，更有甚者，日益充斥市场的对儿童特别诱惑的五颜六色的各种饮料以及内含的人造甜味剂，人造香料正无情的侵蚀着人们的尤其是儿童的肌体。随着现代医学的发展，人们希望寻找味纯解渴，无人造各种添加剂，对人体有保健作用的新型饮料。本专利技术的目的就是提供一种清香、味纯、滑润可口、不含人造色素、人造甜味剂、人造香料等添加剂的饮料。本专利技术的另一个目的就是提供一种降低血脂，血胆固醇、血糖、减肥、通便、还有预防肺癌，肠癌，糖尿病、肥胖症和便秘的保健饮料。本专利技术还有一个目的就是提供一种原料宜得，加工简单的新型饮料。本专利技术的保健饮料包括水、葡萄甘露聚糖、甜味菊苷、维生素C等，其组成（重量不同）依次为88～97%、1～2%、0.02～0.08%、0.04～0.06%、矿物质（含锌、铁、钙等）微量。所述的水是由符合国家标准的饮用水再经深处理（简称深处理水），其总硬度CAO低于85毫克/升，游离氯低于0.2毫克/升，无色透明，浊度低于1.6度。所述的葡萄甘露聚糖的原料为商购的无损伤、腐烂的新鲜魔芋，我国市场上销售的用于制作“魔芋豆腐”的魔芋也可。本专利技术的保健饮料还含有4.5～10%（重量）的蔗糖。-->根据不同的剂型向每公斤精葡萄甘露聚糖水中加入配料；低热值型：甜味菊苷0.52克 维生素C 0.5克半低热值型：甜味菊苷0.26克 蔗糖50克普通型：蔗糖104克 维生素C...
【技术保护点】
一种清香可口，不含人造添加剂的保健饮料，包括水、葡萄甘露聚糖、甜味菊苷、维生素Ｃ等，其特征在于所述成分的比例（重量），水８８～９８％、葡萄甘露聚糖１～２％、甜味菊苷０. ０２～０. ０８％、维生素Ｃ０. ０４～０. ０６％、矿物质（含锌、铁、钙等）微量。
【技术特征摘要】
1、一种清香可口，不含人造添加剂的保健饮料，包括水、葡萄甘露聚糖、甜味菊苷、维生素C等，其特征在于所述成分的比例(重量)，水88～98%、葡萄甘露聚糖1～2%、甜味菊苷0.02～0.08%、维生素C0.04～0.06%、矿物质(含锌、铁、钙等)微量。2、按照权利要求1的保健饮料，其特征在于还含有蔗糖4.5～10%（重量）。3、按照权利要求1的保健饮料，其特征在于所说的水是将符合国家标准的饮用水深处理，其总硬度CAO低于85毫克/升，游离氯低于0.2毫克/升，无色透明，浊度低于1.6度。4、按照权利要求1的保健饮料，其特征在于所述的葡萄甘露聚糖的原料为商购的无损伤、腐烂的新鲜魔芋。5、按照权利要求2的保健饮料，其特征在于每公斤精葡萄甘露聚糖水含甜味菊苷0.520克，维生素C 0.5克。6、按照权利要求2的保健饮料，其特征在于每公斤精葡萄甘露聚糖水含甜味菊苷0.26克，蔗糖50克，维生素C 0.5克。7、按照权利要求2的保健饮料，其特征在于每公斤所述精葡萄甘露聚糖水含蔗糖104克，维生素C 0.5克。8、一种权利要求1-7的任一种保健饮料的制备方法，依次包括原料的选料、清洗、浸泡、去液、干燥、精原料的粉碎，洗涤，加水蒸煮，粗滤，精滤，配料，检验，装罐工序，其特征在于：（1）原料的备制商购的无损伤、腐烂的新鲜魔芋，块的大小不限；用符合国家标准的饮用水清洗去泥沙、浊物；将魔芋切成块或薄片，置于食用酒精中浸泡，去除魔芋中的异味，大小一厘米左右的魔芋块，约浸泡5～7天；将浸泡的魔芋块，去液，干燥；（2）饮料制备将干燥后的魔芋块（片）粉碎成约60目-80目的精粉；将上述的魔芋精粉用冷水漂洗3-5次，进一步去除异味；接着将...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。